Kiwi Allergie: Symptome, Trigger und mehr

Übersicht

Die Kiwifrucht, auch chinesische Stachelbeere genannt, stellt eine gesunde und farbenfrohe Ergänzung zu Ihrer täglichen Ernährung dar, es sei denn, Sie sind gegen Kiwi allergisch. Seit über 30 Jahren ist bekannt, dass Kiwifrüchte bei bestimmten Menschen eine allergische Reaktion hervorrufen Früchte allein, und andere haben andere Nahrungsmittel-, Pollen- oder Latexallergien, die eine Kreuzreaktion mit Kiwi haben.

SymptomeSymptome

Symptome können im Mund lokalisiert sein oder andere Bereiche, die den Kiwi berühren.Symptome können auch schwerer sein und den ganzen Körper betreffen. Milde Symptome sind:

Juckreiz und Kribbeln im Mund, Lippen und Zunge nach dem Verzehr der Frucht

• Hautausschläge
• In schwereren Fällen Symptome c ein ernst sein und kann lebensbedrohlich werden. Rufen Sie sofort Ihren örtlichen Notdienst an, wenn Sie eines dieser Symptome nach dem Essen von Kiwi haben:

Atembeschwerden oder Asthmasymptome

• Schwellung von Mund und Rachen
• Taubheit von Lippen und Rachen
• starke Bauchschmerzen
• Schwindel und Bewusstlosigkeit
• Erbrechen, Krämpfe oder Durchfall
• Blutdruckabfall, bekannt als anaphylaktischer Schock
• Manche Menschen zeigen Symptome eines sogenannten oralen Allergiesyndroms. Dieses Syndrom bewirkt, dass sich Mund und Rachen eines Menschen jucken und kribbeln, sobald sie eine kleine Menge Kiwi oder ein anderes Nahrungsmittel, gegen das sie allergisch sind, essen. Orales Allergiesyndrom kann auch Schwellungen und Hautausschläge verursachen.

RisikofaktorenRisikofaktoren

Wenn Sie oder jemand, den Sie kennen, eine Latexallergie hat, ist das Risiko, auf Früchte wie Kiwis, Bananen und Avocados zu reagieren, erhöht. Dies liegt daran, dass allergische Verbindungen, die in Latex vorhanden sind, Verbindungen in bestimmten Baumpollen, Früchten, Nüssen und Gemüse ähnlich sind.

KomplikationenKomplikationen

Wenn Sie eine Kiwi-Allergie haben, ist Ihr Risiko, auf andere Nahrungsmittel zu reagieren, höher. Das ist, weil einige Nahrungsmittel bestimmte Allergie verursachende Verbindungen teilen. Die schwerwiegendsten Reaktionen wie Kurzatmigkeit, Bewusstlosigkeit oder anaphylaktischer Schock erfordern sofortige medizinische Hilfe, auch wenn Sie ein Antihistaminikum einnehmen oder ein EpiPen verwenden.

Bei KindernKann mein Kind Kiwi essen?

Kinder müssen langsam mit neuen Lebensmitteln vertraut gemacht werden. Warten Sie einige Tage nach der Einführung neuer Lebensmittel, um mögliche Nebenwirkungen zu beobachten. Kiwi ist eine bekannte allergene Nahrung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie ihn Kindern vorstellen, vor allem, wenn Sie in der Familie Nahrungsmittelallergien haben. Kinder sind empfindlicher als Erwachsene, aber die gute Nachricht ist, dass ihre Empfindlichkeit gegenüber Nahrungsmitteln abnehmen kann, wenn sie wachsen.

Erfahren Sie mehr: Kinder und Nahrungsmittelallergien: Was Sie suchen "

VermeidungWelche Lebensmittel kann ich essen?

Ihre Reaktion auf Kiwi kann anfänglich mild sein, aber sie kann sich jedes Mal verschlimmern, wenn Sie die Frucht probieren.

Wenn Sie auf rohe Kiwis reagieren, vermeiden Sie die rohen Früchte. Durch Kochen kann das Allergie verursachende Protein inaktiviert werden, was es sicherer macht, es zu konsumieren. Wenn Ihre Allergie jedoch ernst ist, sind Sie besser dran, weg von allem zusammen zu bleiben.

Es gibt sechs verschiedene Sorten von Kiwi, und Sie können eine unterschiedliche Reaktion haben, je nachdem, welcher Kiwiart Sie ausgesetzt sind. Einige Kiwis sind hellgrün und andere sind golden. Es kann leicht sein, Kiwi für eine andere Frucht in einem Salat oder in der Wüste zu verwechseln. Wenn Sie eine Allergie haben, stellen Sie sicher, dass Sie mit dem Aussehen der verschiedenen Sorten vertraut sind, damit Sie es in den Lebensmitteln erkennen können, die Sie essen.

Hier sind ein paar Tipps, wie Sie das Risiko einer allergischen Reaktion minimieren können:

Seien Sie vorsichtig beim Verzehr von Obstsalaten, Frucht-Smoothies und Fruchteiscremes. Sie können oft mit Kiwi kontaminiert sein.

• Informieren Sie Ihre Familie, Freunde und Restaurantbesitzer über Ihre Nahrungsmittelallergie. Lebensmittelverunreinigungen können bei sehr allergischen Personen schwere Reaktionen auslösen. Daher sollte jeder, der Ihr Essen zubereitet, vorsichtig sein, um eine versehentliche Kreuzkontamination zu vermeiden.
• Lesen Sie Etiketten, auch wenn Sie den Artikel vorher gekauft haben. Rezepte ändern sich und neue Zutaten können genau diejenigen sein, auf die Sie allergisch sind.
• Vorsicht beim Verzehr von Bananen, Avocados und Kastanien. Eine Kiwi-Allergie erhöht das Risiko, allergisch auf diese anderen Nahrungsmittel zu reagieren.
• Arzt aufsuchenHilfe suchen

Wenn Sie bemerken, dass Ihr Mund nach dem Verzehr von rohem Kiwi prickelnd auftritt, vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt. Wenn Sie eine Pollenallergie haben, insbesondere wenn Sie gegen Birkenpollen allergisch sind, wird Ihr Arzt Ihnen möglicherweise einen komplexeren Satz von Nahrungsmittel-Allergietests zusenden, einschließlich Kiwi.

Ihr Arzt kann Ihnen empfehlen, einige Antihistaminika zur Hand zu haben. Wenn Ihre Allergie schwerwiegend ist, wird Ihr Arzt Ihnen empfehlen, immer einen Epi-Pen mit sich zu führen.

OutlookOutlook

Manche Menschen können auf Früchte wie Kiwis reagieren, wenn sie gegen Pollen oder Latex allergisch sind. Andere können selbst eine Kiwi-Allergie haben. In beiden Fällen können die Symptome entweder mild oder schwerwiegend sein.

Da eine Kiwi-Allergie allergisch auf andere Früchte, Nüsse und Gemüse reagieren kann, sollten Sie Ihre Reaktionen nach dem Verzehr verschiedener Lebensmittel überwachen, damit Sie wissen, was Sie vermeiden sollten.

Wenn Sie mit einer Lebensmittelallergie leben, müssen Sie:

Etiketten lesen

• nachbereiten, wie Lebensmittel zubereitet wurden
• bereit sein, Nein zu sagen, wenn Sie Zweifel an den Zutaten haben
• Sie können ein Lebensmittel mitnehmen Allergiekarte mit Ihnen beim Essen. Mit dieser Karte können Sie Ihren Server und das Küchenpersonal einfach auf Ihre Allergie hinweisen. Andere über Nahrungsmittelallergien aufzuklären, wird jeden bewusster machen und hoffentlich die Wahrscheinlichkeit von Allergie-Episoden verringern.

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