Ist Hüttenkäse gut für Sie?

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Anonim

Quark ist seit langem ein Favorit unter Athleten und Menschen, die versuchen, ihr Gewicht zu beobachten. Mild und frisch, ist es aus geronnener Milch. Nach dem Abtropfen wird der Käsebruch gewaschen, um restliche Säuren zu entfernen, wodurch Hüttenkäse einen süßeren Geschmack erhält.

Hüttenkäse ist reich an Eiweiß, relativ fettarm und reich an Kalzium, B-Vitaminen und Vitamin A.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Hüttenkäse?

Quark ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, ein Mineral, das eine wichtige Rolle bei der Gesundheit von Zähnen und Knochen und bei der Vorbeugung von Osteoporose spielt. Es hilft Ihnen auch, Ihren Blutdruck zu regulieren und könnte sogar eine Rolle bei der Prävention bestimmter Krebsarten spielen, wie zum Beispiel Prostatakrebs.

Erfahren Sie mehr: 8 schnelle Fakten über Kalzium! "

Wenn Sie befürchten, dass Ihr Kind lethargisch ist, sollten Sie überlegen, ob Sie ihm Frischkäse hinzufügen Studie, junge Kinder, die mehr Milchprodukte wie Hüttenkäse und Milch essen mehr Energie haben.

Metabolisches Syndrom ist ein Cluster von Bedingungen, die hohe Blutzuckerspiegel enthält, die ein Hauptanliegen für Menschen mit Diabetes ist Eine britische Studie gefunden dass das Verzehren von Milchprodukten wie Hüttenkäse die Wahrscheinlichkeit eines metabolischen Syndroms bei Männern, die Diabetes haben oder nicht, verringern kann.

Quark kann auch bei der Gewichtsförderung hilfreich sein Verlust.Studien zeigen, dass eine Ernährung mit Hüttenkäse - zusammen mit mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und pflanzlichen Ölen - sehr effektiv sein kann, um eine Gewichtsabnahme zu erreichen und aufrechtzuerhalten Produkte wie Hüttenkäse half übergewichtigen und adipösen prämenopausalen Frauen ac Hieve anhaltenden Fettabbau und mageren Muskelaufbau.

Einige Marken von Quark enthalten fermentierte oder lebende Kulturen, die als Probiotika bekannt sind. Lactobacillus GG ist eine spezifische Art von Probiotika, von denen gezeigt wurde, dass sie große gesundheitliche Vorteile hat. Der bekannteste Vorteil des Konsums von Lebensmitteln mit Probiotika ist, dass es die Darmgesundheit fördert.

Was müssen Sie über Probiotika wissen? "

Gibt es Negativ auf Hüttenkäse?

Calcium kann gut für Knochen und Zähne sein, aber Natrium (Salz) ist nicht. Nach einer Studie, Cottage Der hohe Natriumgehalt des Käses - 696mg pro Tasse - könnte die positiven Auswirkungen von Kalzium auf den Blutdruck ausgleichen.

Kalzium selbst kann in großen Mengen auch gesundheitsschädlich sein, wie eine Studie ergab. Eine Studie ergab, dass eine erhöhte Aufnahme von Milch oder Kalzium das Risiko erhöhte Wenn Sie Bedenken wegen Prostatakrebs haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Einnahme von Milchprodukten.

Eine Anmerkung zu Krebsbehandlungen

Alternative Medizin und spezielle Diäten werden seit langem zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt B. Krebs, obwohl nicht immer mit positiven Ergebnissen.Das Bill Henderson Protokoll (BHP) ist eine Diät, die behauptet, Krebs durch Erhöhung der Aufnahme von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, durch Leinsamenöl und Hüttenkäse zu behandeln.Das Memorial Sloan Kettering Cancer Center sagt, dass es keine Beweise gibt, dass dieses Regime funktioniert, und warnt davor als eine Behandlung von Krebs.

Der Imbiss

Quark ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Calcium, die wichtige Nährstoffe für eine gute Gesundheit sind. Allerdings könnte das Natrium in Hüttenkäse gegen die Vorteile arbeiten. Wie bei allem ist Moderation der Schlüssel.