Diabetes Rezepte: Niedrigere A1C-Spiegel

Wenn Sie mit Diabetes leben, neigen Sie wahrscheinlich dazu, die gleichen kohlenhydratarmen Lebensmittel zu verwenden, die Sie kennen und lieben, sie sind einfach, sicher und haben eine geringere Wirkung auf deinen Blutzucker.

Die Überwachung deines A1C-Levels gibt dir ein besseres Bild davon, wie stabil dein Zucker wirklich ist.Wenn du deine Level senken möchtest, ist es vielleicht an der Zeit, deiner wöchentlichen Menüplanung einige neue Rezepte hinzuzufügen.

Die folgenden Rezepte bieten eine köstliche Auswahl zum Frühstück, Mittag- und Abendessen und diese Mahlzeiten helfen Ihnen, Ihren A1C-Level zu senken und Sie während des ganzen Tages zufrieden zu stellen. Lassen Sie uns kochen!

< Frühstück

1. Hausgemachter Joghurt

Im Geschäft gekaufter Joghurt kann eine komplette Zuckerbombe sein, stattdessen sollten Sie sich für einen kühlen und cremigen Leckerbissen entscheiden, der Ihren Blutzucker nicht sprunghaft ansteigen lässt. Sie können diese Version direkt auf Ihrem Herd machen, oder verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um es im Handumdrehen zu machen. Mischen Sie etwas Obst oder geschnetzelte Kokosnuss für eine fröhliche Mahlzeit. Hol dir das Rezept!

Hinweis: Wenn Sie Joghurt nicht selbst herstellen, können Sie im Lebensmittelgeschäft (ohne Zuckerzusatz) Naturjoghurt kaufen und Ihre eigenen Früchte nach Geschmack einrühren.

2. Fruchtiger Quinoa-Brei

Mit einer niedrigeren glykämischen Indexzahl (GI) als eine normale Schüssel Haferflocken, ist Quinoa eine herzhafte und befriedigende Art, sich am Morgen zu füllen. Die nussige, zähflüssige Textur imitiert Hafermehl mit Stahlschnitt und trägt zu niedrigeren A1C-Spiegeln bei. Sie profitieren auch von dem zusätzlichen Protein, das Quinoa zur Verfügung stellt, um den Anstieg des Blutzuckers auszugleichen. Hol dir das Rezept!

3. Süße Zwiebel und Schinken Frittata

Mit nur sechs Kohlenhydraten beginnen Sie Ihren Tag mit dieser köstlichen Frittata, die mit klebrigem Käse überbacken ist. Sie können entweder den Ei-Ersatz wie im Rezept angegeben oder 6 ganze Eier verwenden.

Holen Sie sich das Rezept! Mittagessen

4. Avocado-Sandwich mit offenem Gesicht

Dieses Sandwich mit offenem Gesicht reduziert die Kohlenhydrate und enthält immer noch viele gesunde Fette und Proteine, um Sie zu sättigen. Ein wenig frischer Zitronensaft und Brunnenkresse machen dies zu einem erfrischenden und leckeren Mittagessen. Hol dir das Rezept!

5. Cinnamon Chili

Zimt hat sich bei der Senkung des A1C-Spiegels als wirksam erwiesen, daher ist es eine gute Idee, mit verschiedenen Methoden zu experimentieren, um das schmackhafte Gewürz in Ihre Ernährung zu integrieren. Probieren Sie diese überraschend leckere Variante von Chili, indem Sie Zimt für die perfekte Kombination von süß und scharf in Ihrer Schale verwenden. Ein Bonus ist, dass dieses Gericht Sie mit viel Faser versorgen wird. Und es ist voll mit Vitaminen und Mineralien. Hol dir das Rezept!

6. Gebratener "Reis" mit Shrimps

Wenn Sie noch keinen Blumenkohl-Reis probiert haben, machen Sie sich bereit für einen Game Changer! Dieser gebratene "Reis" wird schnell zu einem festen Bestandteil in Ihrem Haus. Es ist einfach zuzubereiten und unglaublich lecker.Es ist auch perfekt, um alle Aromen von Soja, Limette und Sesam zu genießen. Hol dir das Rezept!

Abendessen

7. Thailändische gegrillte Hähnchenkeulen mit Limette und Koriander

Schlankes Protein ist eine gute Option, um den Blutzucker stabil zu halten. Erwarten Sie kein mildes Huhn. Die Limetten- und Korianderaromen in diesem Gericht sind wirklich punch. Verwenden Sie nach Möglichkeit frische Gewürze, um das Beste aus diesem Abendessen zu machen. Hol dir das Rezept!

8. Tortilla-Pizza Tortilla

Sie müssen Ihr Lieblingsessen nicht opfern, um die A1C-Werte zu senken. Diese hellere Version der Pizza verwendet eine Spinat Tortilla und viel frisches Gemüse, um es gesund zu halten. Hol dir das Rezept!

9. Auberginen-Parmesan

Dieser käsige Eintopf ist etwas, was die ganze Familie lieben wird. Sie werden nicht einmal bemerken, dass die Nudeln fehlen! Hol dir das Rezept!

Dessert

10. Keto-Kokosnuss-Makronen

Wir konnten diese Liste nicht ohne mindestens eine Dessert-Option für dich vorbeiziehen lassen, nun, könnten wir? Dieses keto-freundliche Dessert wird von Diabetic Daily serviert und bietet erfrischende Kokosnuss, Kakao und natürlichen Honig für einen Hauch Süße. Hol dir das Rezept!

Bottom line

Es ist wichtig, die A1C-Werte niedrig zu halten, um ein richtiges Diabetes-Management zu gewährleisten. Versuchen Sie eine (oder mehrere!) Der oben genannten Rezepte, um die A1C-Werte zu senken, um Ihren Blutzuckerspiegel auf die köstlichste Weise stabil zu halten.