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Falls Sie noch nicht gehört haben, berühmte Butter-und -cream Southern Supreme Chefkoch Paula Deen hat bekannt gegeben, dass sie eine Typ-2-Diabetikerin ist … und dass sie eine Partnerschaft mit Novo Nordisk in einer Kampagne für ihre Droge Victoza eingegangen ist. Die Art und Weise, wie das Internet mit diesen Nachrichten überschwemmt ist, könnte man meinen, Präsident Obama sei mit Diabetes diagnostiziert worden. Aber anscheinend ist die Tatsache, dass Paula Deen, die für ihre kohlenhydrathaltigen Kochbücher und Fernsehshows bekannt ist, jetzt Typ-2-Diabetes hat, eine totale "erzählte ya so!" Moment für alle, die keinen Typ-2-Diabetes haben und bereit sind, mit dem Finger auf die "Täter" zu zeigen.
Schande über die Schuld
Wenn man bedenkt, dass nur über die Umgebung der Feindseligkeit gegenüber Typ-2-PWDs geschrieben hat, konnten wir nicht anders als zu denken Autsch! Aber diejenigen, die wissen, wie das Leben mit Diabetes ist, zeigten viel schneller ihre Unterstützung, wie die DOC-Sirene Kelly Kunik, die niemals eine Advocacy-Gelegenheit im Liegen hatte. Kelly schreibt, " Typ 2 hat eine große genetische Verbindung, und während Diät sicherlich ein Faktor bei der Entwicklung sein kann, ist Diät nicht das aller, Grund für Typ-2-Diabetes. Und wenn das." ist der Grund, warum du oder dein geliebter Mensch Diabetes hat - das ist OK, weil ich hier bin, um dir zu helfen, dich nicht zu verurteilen. "
Paulas eigene Analogie, wie jemand Typ-2-Diabetes bekommen kann, scheint angemessen: Sie sagte USA Today , dass es wie russisches Roulette ist. Ja, die Faktoren Vererbung, Fettleibigkeit, Rasse, Alter und Lebensstil werden Ihre Chancen erheblich erhöhen, aber es gibt immer noch ein kleines "Etwas Extra", das die Krankheit auslöst, die die Ärzte noch nicht genau bestimmen konnten. Genau wie bei den meisten Krankheiten: Du hast einige Risikofaktoren, nimm deine Chancen ein. Manche Menschen bekommen die Krankheit, andere nicht.
Wie können wir sicher sein, dass es mehr ist, als nur Fett zu sein oder schlecht zu essen, was Diabetes verursacht? Wir können es sehen. Mehr als 30% der Amerikaner sind fettleibig, aber nur 10% wurden mit Typ-2-Diabetes diagnostiziert. Die Franzosen sind bekannt für ihre Liebe zu Butter und Gebäck, aber Kelly weist darauf hin, dass nur 3,8% der Menschen in Frankreich tatsächlich Typ-2-Diabetes haben.
In Paulas Fall erklärt sie: "Ich bin der Einzige in meiner Familie, der das hat. Meine Großmutter hat gekocht und gegessen, wie ich gegessen habe, und sie hatte es nicht."
Dr.Robin Goland, Endokrinologe im Naomi Berrie Diabetes-Zentrum in New York City, weist MSNBC an: "Jetzt empfehle ich das nicht, aber wenn Sie diese Gene nicht gegen sich haben, könnten Sie an Gewicht zunehmen und nicht trainieren Blutzucker würde normal bleiben. "
Wirklich, Miss Deen?
Dann gibt es den ironischen Teil dieser Geschichte. Die Kampagne, an der Paula und ihre Söhne arbeiten, heißt Diabetes in einem neuen Licht, eine "nationale Initiative, die Menschen helfen soll, einfache Wege zu finden, um die täglichen Herausforderungen im Zusammenhang mit Typ-2-Diabetes zu bewältigen." Schauen Sie sich die Webseite hier an, komplett mit einem Smarmy-Video, das von einem Banjo-Twang und Paulas berühmtem "Hey Y'all!" Sie fährt fort zu erklären, dass "Menschen mit Diabetes im Laufe der Jahre oft nach Wegen gefragt haben, um meine Rezepte ein wenig leichter zu machen …"
Ich denke, es war keine Priorität, bis sie selbst mit Diabetes diagnostiziert wurde. Ist das nicht immer so? Nun … Gott sei Dank hat sie jetzt Religion!
Sie schwärmt auch in dem Video: "Jetzt mache ich mehr Spaziergänge mit meinem Mann und laufe nach meinen Enkeln - und ich liebe alles !" Ja, denn mit Diabetes diagnostiziert ist also viel Spaß. Und es ist so leicht, Ihre Lebensgewohnheiten zu ändern … er?
Paula gibt zu, dass ihr schon lange bewusst ist, dass ihre Lebensmittel nicht die gesündesten sind, aber sie vertuscht, dass sie Süßigkeiten sind, die "nie für den täglichen Konsum gedacht" sind. Trotzdem hat sie berichtet, dass sie nicht vorhat, ihre eigenen Ernährungsgewohnheiten zu ändern, sondern seit ihrer Diagnose nur in Maßen isst. Ihr Sohn Bobby scheint sich von ihrem Essen zu distanzieren, indem er eine neue Kochkanal-Show namens "Not My Mama's Meals" startet. Das sagt …
Der Drogenhandel
Dann ist da noch die Frage der Medikamente, die sie in der Novo Nordisk Kampagne vertritt. Das injizierbare GLP-1 Medikament Victoza ist kontrovers, um es höflich auszudrücken.
Der Beitrag "Jury's Still Out", den wir im Frühjahr 2010 über Victoza geschrieben haben, ist zu einem Standardbenutzerforum für das Medikament geworden (und der am meisten kommentierte Beitrag in 'Mine ) Geschichte mit 1, 025 Leser Kommentare bis heute!) Wenn Sie durch die Kommentare scrollen - alle 21 Seiten von ihnen - Sie werden eine Menge Beschwerden über schwere gastrointestinale Nebenwirkungen, einschließlich Übelkeit, Gas Schmerzen und Verstopfung sehen. Jawohl.
Ich frage mich, wie lange Frau Deen auf Victoza war oder ob sie es schon versucht hat. Irgendwie bin ich sicher, dass es sich nicht gut mit ihrem Buttermilch Fried Chicken mischen wird.
Ist sie ein Heuchler?
Wer soll das sagen? Einige Leute beschuldigen sie dafür, dass sie ihren Rezepten ihren Diabetes oder den Diabetes anderer verweigert hat. Niemand kann sicher sagen, ob das der Fall ist oder nicht. Zumindest ist sie gezwungen worden, jetzt sauber zu kommen und zuzugeben, dass ihr Essen nicht das gesündeste ist.Speichern Sie es für besondere Gelegenheiten, sagt sie. Erstaunlich, was ein Weckruf bewirken kann, und Paula ist vielleicht sogar im Alter von 64 Jahren auf einer Reise der Selbstfindung.
Andere sind verärgert, dass Paula ihren Diabetes in den letzten drei Jahren geheim gehalten hat. Manche Leute verstehen vielleicht nicht, wie jemand auf diese Art von Nachrichten sitzen kann oder wie Paula "weitermachen" kann, während sie diese Informationen in ihrer Tasche hat. Ich stimme Ihnen zu, es ist bedauerlich, dass Paula so lange warten wollte, oder vielleicht warten würde, bis sie eine Art finanzieller Bestätigung hatte, um ihre Diagnose "ansprechender" zu machen. Aber ich kann verstehen, wie widersprüchlich sie sich gefühlt haben mag. Ein Nahrungsmittelimperium auf ungesunde Nahrungsmittel aufzubauen und dann mit einer chronischen Krankheit mit einer bekannten Korrelation zu Nahrung und Fettleibigkeit diagnostiziert zu werden, muss schwierig sein, ganz zu schweigen von peinlich. Ich kann verstehen, warum jemand nicht darauf erpicht sein würde, sich selbst in diesen Scheinwerfer zu stellen - obwohl es schließlich unvermeidlich war.
Paula selbst sagt, sie wolle warten, bis sie persönlich bereit sei, ihren Diabetes zu enthüllen. "Ich musste mich wirklich in einen guten Ort bringen, als ich die Ankündigung machte. Ich würde mit Informationen kommen und ich wäre bewaffnet." in der Lage, anderen zu helfen. "
Sie hat sicherlich eine Gelegenheit verpasst, ein Aushängeschild für die Neuerfindung Ihrer Diät zu werden, IMHO. Aber ich denke, es ist wichtig, dass wir uns genau wie bei Diabetes darauf konzentrieren, nach vorne zu gehen , anstatt auf vergangenen Fehlern herumzuhacken. Das Gesundheits-Spotlight des Landes ist auf Paula Deen gerichtet.
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Dieser Inhalt wurde für Diabetes Mine erstellt, ein Verbrauchergesundheitsblog, der sich auf die Diabetes-Community konzentriert. Der Inhalt wird nicht medizinisch überprüft und entspricht nicht den redaktionellen Richtlinien von Healthline. Für weitere Informationen über die Partnerschaft von Healthline mit der Diabetes Mine, klicken Sie bitte hier.
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