Einfach gesund leben: GESUNDER SCHLAF
Inhaltsverzeichnis:
- 1. Soßen auf Kokosnussbasis
- 2. Grass-fed Ghee
- 3. Mayonnaise
- 4. Tapioka oder Pfeilwurz Stärke
- 5. Collagen Supplements
- 6. Wok
- 7. Biltong mit Grasfutter
- 8. Gesunde Snacks
- 9. Schuldfreie Leckereien
- 10. Mandeltortillas
- 11. Veggie Spiraliser
Paleo Leap wurde 2014 von Sébastien Noël gegründet und ist das ultimative Ziel für alles Paläo. Komplett mit einem 30-Tage-Programm und Hunderten von Rezepten, Paleo Leap ist ein One-Stop-Shop für alle, die den Lebensstil ausprobieren oder ihre aktuelle Ernährung auf das nächste Level bringen wollen.
Wir haben die Visionäre hinter dem Bildschirm nach ihren Must-have-Vorratsdosen für einen Paleo-Lifestyle gefragt ihre Top-Tipps und warum sie sie lieben.
1. Soßen auf Kokosnussbasis
Soßen auf Kokosnussbasis sind eine beliebte Alternative zur Soja-Soße Praktisch alles - entweder in einer Marinade, in der Pfanne braten, in einer Dip-Soße oder einfach nur zum Blumenkohlreis aufpeppen.Es ist nicht überwältigend und verleiht eine schöne Tiefe des Geschmacks. Coconut Secret's coconut am Ino Sauce ist ein Muss für jeden Paläo!
2. Grass-fed Ghee
Gras gefüttertes Ghee ist unser Lieblingsfett. Ghee ist geklärte Butter, die häufig in der südostasiatischen Küche verwendet wird, aber wir lieben es in all unserer Küche! Wir haben immer drei bis vier Gläser vorrätig.
Probieren Sie das Ghee von Organic Valley. Ihre Kühe erhalten keine Antibiotika oder synthetische Hormone. Das Ghee ist auch frei von giftigen Pestiziden und GVO.
3. Mayonnaise
Wir machen viele Mahlzeiten mit Mayo (BLT Wraps, Huhn oder Thunfisch Salat, Dressings, etc.). Bevor wir Primal Kitchen Mayo gefunden haben, haben wir es bei Null gemacht. Du wirst ziemlich schnell darin, es schnell zu machen, aber es ist so schön zu wissen, dass wir jetzt immer ein Glas im Kühlschrank haben - und es schmeckt großartig!
4. Tapioka oder Pfeilwurz Stärke
Dies ist eine Kochzutat, die wir immer zur Hand haben. Die meiste Zeit benutzen wir dieses als Paläo-freundliche Verdickungsmittel oder Dredge, also benutzen wir sie häufig austauschbar.
Sie verdicken beide Saucen oder Pfannensäfte schön und fügen ein knuspriges Äußeres hinzu, wenn sie Hühnerhaut oder andere Proteine wie Garnelen überziehen. Versuchen Sie Bob's Red Mill Tapiokamehl als eine gute Option.
5. Collagen Supplements
Dies ist unser Weg, um noch mehr Collagen in unsere Ernährung zu bekommen. Vital Proteins 'Kollagenpeptide werden mit Gras gefüttert. Wir fügen unserem Tee, Kaffee, Smoothie oder sogar Rührei Kugeln hinzu.
6. Wok
Unser Kochtopf ist ein Wok. Wir sind auf minimale Reinigung in der Küche und finden, dass Sie so viel in einem Wok tun können. Die meisten unserer Abendessen sind vollständig in genau diesem gekocht. Schauen Sie sich T-Fals Antihaft-Wok an, der ofen- und spülmaschinenfest ist.
7. Biltong mit Grasfutter
Biltong ist unser Lieblingssnack. Es ist nicht etwas, was man in einem Supermarkt bekommen kann, aber wir genießen die Essigbasis, keinen zusätzlichen Zucker oder Süßstoff und einen höheren Fettgehalt, den man manchmal über Dörrfleisch bekommt. Wir lieben Brooklyn Biltongs mit Gras gefütterte Version.
8. Gesunde Snacks
Chips sind eine unserer schuldigen Freuden, aber wir essen sie nicht jeden Tag. Eine gesunde Option, wie Jackson Honest Kartoffelchips mit Kokosöl, ist perfekt in Ihrer Speisekammer zu halten, wenn das Verlangen trifft.
9. Schuldfreie Leckereien
Hier ist noch ein schuldiges Vergnügen. Wir halten eine Vielzahl von Snacks Paleo Treats in der Tiefkühltruhe, die nur für eine besondere Süßigkeit reserviert sind. Wir behandeln sie wie Schokoriegel in gewisser Hinsicht - aber eine viel gesündere Version.
10. Mandeltortillas
Sobald wir diese Tortillas von Siete probiert haben, waren wir erstaunt. Sie sind Tortillas, die nicht wie Mandeln schmecken und die Textur von Tortillas haben. Wir genießen immer noch unsere Salat-Wraps, aber diese machen Fajita oder Taco-Nacht ein bisschen Besonderes.
11. Veggie Spiraliser
Zoodles sind wöchentlich auf der Speisekarte und dieses Tool wirkt Wunder. Wir haben einen Countertop-Spiralisierer, aber die meiste Zeit benutzen wir Veggetti, da wir meistens Zucchini-Nudeln machen. Es ist viel weniger umständlich.
Paleo Leap zielt darauf ab, seine Leser dazu zu befähigen, sich gesünder zu ernähren und einen gesünderen Lebensstil zu führen, um sich gut zu fühlen und moderne chronische und Stoffwechselkrankheiten zu vermeiden. Mit Hunderten von Rezepten, die Sie inspirieren, haben wir viele gesunde und köstliche Optionen. Wir bemühen uns, Ihnen klare, einfache und umsetzbare Erkenntnisse zu vermitteln, die Ihnen helfen, Nahrung zu essen und einen Lebensstil zu führen, der Ihnen hilft, gute Gesundheit zu erlangen oder beizubehalten und sich großartig zu fühlen. Sie können mehr über unsere Mission hier lesen.
