Vitamin-D-Mangel: Wie viel Vitamin D ist genug?

Vitamin D: Ist es eine Wundertablette?

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das die Aufnahme von Kalzium und Phosphor reguliert und die normale Funktion des Immunsystems fördert. Dieses Vitamin ist ein essentieller Nährstoff, der für starke Knochen wichtig ist. Vitamin D hat zwei Formen: D2 (gewonnen aus Lebensmitteln, die Sie essen) und D3 (gewonnen aus Sonneneinstrahlung). Vitamin D wird vom Körper produziert, wenn Ihre Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Sie können Vitamin D auch über bestimmte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel erhalten. Es ist wichtig, genug von diesem lebenswichtigen Nährstoff zu sich zu nehmen, damit es nicht zu einem Vitamin-D-Mangel kommt.

Vorteile von Vitamin D

Vitamin D kann Ihr Immunsystem stärken, die Muskelfunktion unterstützen, Ihr Herz gesund halten und die Gehirnentwicklung unterstützen. Vitamin D kann auch das Risiko für Multiple Sklerose und Depression verringern.

Vitamin D stärkt die Knochengesundheit

Ihr Körper benötigt Vitamin D, um Kalzium und Phosphor in Ihrer Ernährung aufzunehmen, die für starke Knochen sorgen. Ein Vitamin-D-Mangel kann zu Knochenschwund, geringer Knochendichte und einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche führen. Vitamin-D-Mangel kann auch bei Kindern Rachitis und bei Erwachsenen Osteomalazie verursachen. Symptome können Schwäche und Knochenschmerzen sein.

Vitamin D und Multiple Sklerose

Ein höherer Vitamin D-Spiegel im Blut scheint mit einem geringeren Risiko für Multiple Sklerose (MS) verbunden zu sein. Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigt, dass Vitamin D das Fortschreiten der Krankheit verlangsamen kann, obwohl der Zusammenhang zwischen Vitamin und MS nicht klar ist. Es ist nicht bekannt, ob ein niedriger Vitamin D-Spiegel MS verursacht oder eine Folge der Krankheit ist. MS tritt häufiger in Gebieten nördlich des Äquators auf, was darauf hindeutet, dass die Menge an Sonnenschein mit der Wahrscheinlichkeit der Entstehung von MS zusammenhängt. Bei Menschen mit höherem Vitamin D-Spiegel ist die Wahrscheinlichkeit, an MS zu erkranken, geringer. Eine Supplementation mit Vitamin D kann für MS-Patienten von Vorteil sein, die Dosis muss jedoch noch bestimmt werden.

Vitamin D und Diabetes

Typ-2-Diabetes ist eine Erkrankung, bei der der Körper Insulin nicht richtig verwendet und der Blutzuckerspiegel über den Normalwert ansteigen kann. Forscher untersuchen, ob Vitamin D zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen kann. Darüber hinaus hilft Vitamin D bei der Absorption von Kalzium und Kalzium hilft bei der Verwaltung von Zucker im Blut. Studien haben ergeben, dass Menschen mit Vitamin-D-Mangel ein höheres Risiko haben, im späteren Leben an Typ-2-Diabetes zu erkranken, aber der Zusammenhang ist nicht eindeutig. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob eine Vitamin-D-Supplementierung Menschen mit Typ-2-Diabetes helfen kann.

Vitamin D und Gewichtsverlust

Fettleibigkeit ist ein Risikofaktor für niedrige Vitamin D-Spiegel, denn je mehr Gewicht Sie tragen, desto mehr Vitamin D benötigt Ihr Körper. Studien haben auch gezeigt, dass Vitamin-D-Mangel das Risiko erhöht, im späteren Leben fettleibig zu werden. Eine kleine Studie ergab, dass Frauen mit niedrigem Vitamin-D-Gehalt anfälliger für Gewichtszunahme sind. Vitamin D und Kalzium können auch als Appetitzügler wirken.

Vitamin D-Mangel und Depression

Möglicherweise besteht ein Zusammenhang zwischen niedrigen Vitamin-D-Spiegeln und Depressionen. Studien zeigen jedoch, dass gemischte Ergebnisse vorliegen und weitere Forschungen erforderlich sind. Vitamin-D-Rezeptoren im Gehirn wurden mit der Entwicklung von Depressionen in Verbindung gebracht. Vitamin D selbst kann Depressionen nicht abwehren, aber Patienten, die Antidepressiva zusammen mit Vitamin D einnehmen, können helfen, die Symptome einer Depression zu lindern.

Sonnenlicht und Vitamin D

Der einfachste Weg, Vitamin D zu erhalten, besteht darin, Ihre Haut direktem Sonnenlicht auszusetzen, insbesondere UV-B-Strahlen. Je mehr Sie Ihrer Haut aussetzen, desto mehr Vitamin D produziert Ihr Körper. Sie müssen nur etwa die Hälfte der Zeit aufwenden, um rosa zu werden und Sonnenbrand zu bekommen. Das bedeutet, wenn Sie hellhäutig sind und normalerweise nach 30 Minuten anfangen, rosa zu werden, brauchen Sie nur 15 Minuten Sonnenschutz, um das Vitamin D3 zu produzieren, das Ihr Körper benötigt. Je dunkler Ihre Haut ist, desto mehr Zeit benötigen Sie in der Sonne, um Vitamin D zu produzieren. Die Menge an Vitamin D, die Sie durch Sonneneinstrahlung erhalten, hängt von der Tageszeit, Ihrem Hautton, Ihrem Wohnort und der Hautexposition ab.

Vitamin D Lebensmittel

Im Allgemeinen ist Sonneneinstrahlung der beste Weg, um das Vitamin D zu bekommen, das Ihr Körper benötigt. Die meisten Lebensmittel, die Vitamin D enthalten, enthalten nur geringe Mengen und geben Ihnen nicht die Gesamtmenge, die Ihr Körper benötigt.

Lebensmittel reich an Vitamin D

• Fetthaltiger Fisch wie Lachs oder Makrele
• Rinderleber
• Eigelb
• Milch
• Mit Vitamin D angereicherter Orangensaft
• Angereichertes Getreide
• Säuglingsanfangsnahrung

Frühstück Lebensmittel reich an Vitamin D

Wenn Sie nicht genug Vitamin D durch Sonneneinstrahlung erhalten können, gibt es Lebensmittel, die dieses Vitamin enthalten und den Tag ankurbeln können. Viele Lebensmittel, die normalerweise zum Frühstück gegessen werden, sind mit Vitamin D angereichert. Lesen Sie die Etiketten, um herauszufinden, wie viel Vitamin D in den Lebensmitteln enthalten ist, die Sie zum Frühstück zu sich nehmen.

Frühstück Lebensmittel gut für einen Vitamin-D-Boost

• Milch (angereichert)
• Getreide (angereichert)
• Orangensaft (angereichert)
• Brot (angereichert)
• Joghurt (verstärkt)
• Eigelb

Vitamin D Ergänzungen

Wenn Sie nicht genügend Sonneneinstrahlung haben, wird Ihnen das Essen wahrscheinlich nicht die Menge an Vitamin D geben, die Ihr Körper benötigt. In diesem Fall kann Ihr Arzt Ihnen empfehlen, Vitamin-D-Präparate einzunehmen. Es gibt zwei Formen von Vitamin D: D2 (Ergocalciferol), das in Lebensmitteln vorkommt, und D3 (Cholecalciferol), das Ihr Körper durch Sonneneinstrahlung produziert. Die meisten rezeptfreien Vitamin-D-Präparate enthalten Vitamin D3, das normalerweise nicht vegetarisch ist. Wenn Sie diesbezüglich Bedenken haben, kann Ihr Arzt Ihnen möglicherweise Vitamin-D2-Präparate verschreiben.

Mangel an Vitamin D

Menschen können einem Vitamin-D-Mangel ausgesetzt sein, wenn sie die Sonne nicht mögen, unter Milchallergien leiden oder sich vegan ernähren. Menschen mit dunkler Haut können auch einem Risiko für die Entwicklung eines Vitamin-D-Mangels ausgesetzt sein. Dies liegt daran, dass das Pigment Melanin die Fähigkeit der Haut, nach Sonneneinstrahlung Vitamin D zu bilden, beeinträchtigt. Weitere Risikofaktoren für Vitamin D-Mangel sind:

• Bedecke deine Haut die ganze Zeit mit Kleidung oder LSF
• Fettleibigkeit oder Magen-Bypass-Operation
• Säuglinge, die gestillt werden und kein Vitamin-D-Präparat erhalten
• Leben in nördlichen Regionen mit weniger Sonnenstunden
• Älter sein (deine Haut ist dünner)
• Schwangerschaft

Vitamin D-Mangel Symptome

Vitamin D-Mangel Symptome können sehr allgemein sein. Möglicherweise haben Sie Schmerzen und Müdigkeit, oder Sie haben überhaupt keine Symptome. Wenn Ihr Vitamin-D-Mangel schwerwiegend ist, können Sie unter Knochenschmerzen und eingeschränkter Beweglichkeit leiden. Bei Erwachsenen wird ein schwerer Vitamin-D-Mangel als Osteomalazie bezeichnet, und bei Kindern kann ein schwerer Mangel zu Rachitis (Erweichung und Schwächung der Knochen) führen.

Den Körper auf Vitamin D untersuchen

Ein einfacher Bluttest, der als 25-Hydroxy-Vitamin-D-Test bezeichnet wird, kann den Vitamin-D-Spiegel im Blut messen. Die Gehalte des Vitamins werden in Nanogramm pro Milliliter (ng / ml) gemessen. 20 ng / ml bis 50 ng / ml sind ausreichend für die Knochengesundheit und die allgemeine Gesundheit. Ein Wert von weniger als 12 ng / ml weist auf einen Vitamin-D-Mangel hin. Viele Experten empfehlen aus gesundheitlichen Gründen einen höheren Vitamin-D-Spiegel von 35 bis 40 ng / ml. Höhere Werte scheinen keine zusätzlichen Vorteile zu bieten.

Was ist die richtige Menge an Vitamin D?

Die von den USA empfohlene Tagesdosis (USRDA) für Vitamin D beträgt 600 IE (internationale Einheiten) pro Tag für Personen im Alter von 1 bis 70 Jahren. Kleinkinder unter 1 Jahr benötigen 400 IE, während Erwachsene ab 71 Jahren 800 IE benötigen.

Vitamin D und Stillen

Die Menge an Vitamin D in der Muttermilch ist minimal. Da Säuglinge vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden und Sonnenschutzmittel verwenden sollten, erhalten sie im Allgemeinen nicht genug von diesem Vitamin, ohne es zu ergänzen. Die American Academy of Pediatrics (AAP) empfiehlt, dass stillende Säuglinge 400 IE Vitamin-D-Supplement pro Tag erhalten sollten. Over-the-Counter-Produkte wie Multivitamin-Produkte sind erhältlich, um Säuglingen eine Vitamin-D-Supplementierung zu bieten.

Vitamin D für ältere Kinder

Viele Kinder bekommen nicht die empfohlenen Mengen an Vitamin D in ihrer Ernährung, wodurch sie einem Risiko für Vitamin-D-Mangel und Rachitis ausgesetzt sind. Die American Academy of Pediatrics (AAP) empfiehlt Säuglingen unter 1 Jahr und 400 IE Vitamin D pro Tag und 600 IE Vitamin D täglich für Kinder und Jugendliche. Sprechen Sie mit dem Kinderarzt Ihres Kindes über die Vitamin-D-Supplementierung und die richtige Menge für Ihr Kind.

Wie viel ist zu viel Vitamin D?

Es gibt so etwas wie zu viel Vitamin D. Vitamin D über 4.000 IE kann Nebenwirkungen wie Magersucht, übermäßige Urinausscheidung, Herzrhythmusstörungen und Nierensteine ​​verursachen. Überschüssiges Vitamin D wird normalerweise durch die Einnahme von zu viel Nahrungsergänzungsmitteln verursacht. Es ist nicht möglich, zu viel Vitamin D durch Sonneneinstrahlung zu erhalten - der Körper reguliert die Menge, die er produziert.

Vitamin D Überdosis Nebenwirkungen

Hypervitaminose D tritt auf, wenn Menschen zu viele Vitamin-D-Präparate einnehmen. Wenn zu viel Vitamin D im Körper vorhanden ist, steigt der Kalziumspiegel und kann zu Hyperkalzämie führen. Symptome einer Hyperkalzämie sind:

• Anorexie
• Übermäßiger Urinausstoß
• Herzrhythmusstörungen
• Ermüden
• Übermäßiger Durst
• Austrocknung
• Verstopfung
• Muskelschwäche
• Erbrechen, Übelkeit und Schwindel
• Bluthochdruck

Durch langfristige Vitamin-D-Toxizität geschädigte Organe

• Herz
• Blutgefäße
• Nieren

Vitamin D und Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Vitamin D-Präparate können mit verschiedenen Arten von Medikamenten interagieren. Steroide können den Vitamin-D-Stoffwechsel stören und die Kalziumaufnahme beeinflussen. Gewichtsverlust Medikamente wie Orlistat (Xenical und Alli) und das Cholesterin senkende Medikament Cholestyramin (Questran, LoCholest, Prevalite) können die Aufnahme von Vitamin D und anderen fettlöslichen Vitaminen in Ihren Körper verringern. Medikamente gegen epileptische Anfälle, Phenobarbital und Phenytoin (Dilantin), können den Metabolismus von Vitamin D erhöhen und die Kalziumaufnahme verringern. Statine und Diuretika können den Vitamin-D-Spiegel erhöhen. Informieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie Vitamin-D-Präparate einnehmen.

Vitamin D und Darmkrebs

Einige Studien haben gezeigt, dass ein hoher Vitamin D-Spiegel das Krebsrisiko senken kann. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob ein niedriger Vitamin-D-Spiegel das Krebsrisiko erhöht oder ob eine angemessene Ergänzung mit Vitamin D Krebs verhindern kann.

Vitamin D und andere Krebsarten

Es wird derzeit an einem möglichen Zusammenhang zwischen bestimmten Krebsarten und Vitamin D geforscht. Einige sind der Ansicht, dass er möglicherweise zur Vorbeugung von Dickdarm-, Prostata- und Brustkrebs beiträgt. Es fehlen jedoch Beweise, und es ist nicht bekannt, ob Vitamin D Krebs vorbeugen oder das Risiko erhöhen kann. Eine Studie fand sogar heraus, dass ein niedriger Vitamin-D-Spiegel das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs erhöhen könnte. Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren können das Risiko für Krebs, Herzerkrankungen und Schlaganfall verringern.

Vitamin D und Herzerkrankungen

Ein niedriger Vitamin-D-Spiegel in der Nahrung ist mit einem höheren Risiko für Schlaganfall und Herzerkrankungen verbunden. Auf der anderen Seite kann ein hoher Vitamin-D-Mangel zu Toxizität führen und das Herz, die Blutgefäße und die Nieren schädigen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die richtige Menge an Vitamin D für Ihre gesundheitlichen Bedürfnisse.

Vitamin D: Ein Faktor bei Demenz?

Ein Risikofaktor für niedrigere Vitamin D-Spiegel ist das Alter. Mit zunehmendem Alter wird unsere Haut dünner und wir können nicht mehr so ​​viel Vitamin D produzieren wie früher. Ein niedriger Vitamin D-Spiegel wurde mit einem kognitiven Rückgang in Verbindung gebracht. Vitamin D kann ein sehr wichtiger Faktor für die Vorbeugung von Demenz sein.