Reflux: Schluss mit den Säureblockern! | Die Ernährungs-Docs | NDR
Inhaltsverzeichnis:
- Übersicht
- KräuterteeKräutertee
- Fettarme MilchLager- oder Magermilch
- Pflanzliche MilchPflanze-basierte Milch
- FruchtsaftFruchtsaft
- SmoothiesSmoothies
- WaterWater
- KokoswasserKokoswasser
- Zu vermeidende GetränkeGetränke vermeiden
- Acid Reflux und Schwangerschaft Acid Reflux während der Schwangerschaft
- Behandlungsoptionen Behandlung bei saurem Reflux
- Wie beim Essen, wann und wie Sie Getränke trinken kann einen Unterschied in GERD Symptome machen. Die folgenden Tipps können helfen, die Symptome in Schach zu halten:
Übersicht
Wenn Sie saurem Reflux oder gastroösophagealen Reflux-Krankheit haben (GERD) können Sie essen Mahlzeiten vermeiden bestimmte Speisen und Getränke.Die Bedingungen verursachen Magensäure in die Speiseröhre auslaufen.
GERD Symptome werden durch das, was Sie essen betroffen.Die Symptome können Husten, Übelkeit und Heiserkeit umfassen , Halsschmerzen und Aufstoßen sind auch häufig mit GERD assoziiert.Was Sie entscheiden, in Ihrer Ernährung zu integrieren oder zu vermeiden kann helfen, einige Ihrer Symptome zu lindern.
Getränke wie Kaffee, Colas und saure Säfte ofte n ganz oben auf der Liste der "Verbote". "Diese Getränke können das Risiko von GERD-Symptomen erhöhen. Stattdessen sollten Sie Folgendes trinken, um die Symptome zu reduzieren.
KräuterteeKräutertee
Kräutertees helfen bei der Verbesserung der Verdauung und lindern viele Magenprobleme, wie Gas und Übelkeit. Versuchen Sie koffeinfreien Kräutertee für sauren Rückfluss, aber vermeiden Sie Minze oder Pfefferminztee. Minze löst sauren Rückfluss für viele aus. Kamille, Lakritze, Ulme und Eibisch können bessere pflanzliche Heilmittel zur Linderung GERD Symptome machen.
Lakritze hilft, die Schleimschicht der Speiseröhre zu erhöhen, die hilft, die Auswirkungen der Magensäure zu beruhigen. Es gibt jedoch keine ausreichenden Beweise, um die Wirksamkeit von Fenchel, Marshmallow-Wurzel und Papaya-Tee zu bestätigen.
Wenn Sie getrocknete Kräuter als Extrakte in Tee verwenden, sollten Sie 1 Teelöffel Kraut pro 1 Tasse heißem Wasser verwenden. Steile Blätter oder Blüten bedeckt für 5 bis 10 Minuten. Wenn Sie Wurzeln verwenden, steile für 10 bis 20 Minuten. Für beste Ergebnisse trinke zwei bis vier Tassen pro Tag.
Beachten Sie, dass einige Kräuter bestimmte verschreibungspflichtige Medikamente stören können. Sprechen Sie deshalb mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein pflanzliches Heilmittel ausprobieren.
Fettarme MilchLager- oder Magermilch
Kuhmilch ist für manche Menschen schwer verdaulich und kann eine erhebliche Menge Fett enthalten. Wie bei allen fettreichen Lebensmitteln kann Vollfett-Kuhmilch den unteren Schließmuskel der Speiseröhre entspannen, was Reflux-Symptome verursachen oder verschlimmern kann. Wenn Sie mit Kuhmilchprodukten gehen müssen, wählen Sie diejenigen, die am niedrigsten Fett sind.
Pflanzliche MilchPflanze-basierte Milch
Für Menschen, die Laktoseintoleranz haben oder nur einen Anstieg der Säurereflux-Symptome von Milchprodukten verspüren, sind pflanzliche Milchprodukte eine gute Lösung. Heutzutage gibt es eine Vielzahl dieser Produkte, einschließlich:
- Sojamilch
- Mandelmilch
- Leinsamenmilch
- Cashewmilch
- Kokosmilch
Mandelmilch zum Beispiel hat eine alkalische Zusammensetzung, die helfen kann Magensäure zu neutralisieren und saurem Reflux Symptome zu lindern. Sojamilch enthält weniger Fett als die meisten Milchprodukte und ist daher eine sichere Wahl für Menschen mit GERD.
Carrageen ist ein häufiger Zusatzstoff in alkoholfreien Getränken und kann zu Verdauungsbeschwerden beitragen. Überprüfen Sie Ihre Etiketten und vermeiden Sie diesen Zusatz, wenn Sie GERD haben.
FruchtsaftFruchtsaft
Zitrusgetränke und andere Getränke wie Ananassaft und Apfelsaft sind sehr sauer und können sauren Rückfluss verursachen. Andere Arten von Säften sind weniger sauer und daher weniger wahrscheinlich GERD Symptome bei den meisten Menschen auslösen. Gute Möglichkeiten:
- Karottensaft
- Aloe Vera Saft
- Kohlsaft
- frisch entsaftete Getränke mit weniger säurehaltigen Lebensmitteln wie Rüben, Wassermelonen, Spinat, Gurken oder Birnen
Weil Tomaten -basierte Lebensmittel können Reflux Symptome auslösen, Vermeidung von Tomatensaft kann auch GERD Symptome zu reduzieren.
SmoothiesSmoothies
Smoothies sind eine gute Möglichkeit für fast jeden, mehr Vitamine und Mineralstoffe in ihre Ernährung aufzunehmen. Sie sind eine außergewöhnlich gute (und leckere!) Option für Menschen mit GERD. Wenn Sie einen Smoothie machen, suchen Sie nach den gleichen säurearmen Früchten wie bei Säften wie Birne oder Wassermelone. Versuchen Sie auch, grünes Gemüse wie Spinat oder Grünkohl hinzuzufügen.
Probieren Sie diesen einfachen, kohlenhydratarmen Smoothie mit Spinat und Avocado. Eine weitere Option ist dieser vegane grüne Tee, grüner Traubensmoothie.
WaterWater
Manchmal sind die einfachsten Lösungen am sinnvollsten. Der pH-Wert des meisten Wassers ist neutral oder 7, was dazu beitragen kann, den pH-Wert einer sauren Mahlzeit zu erhöhen. Einige Ärzte empfehlen auch alkalisches Wasser, Magensäure zu reduzieren und saurem Reflux zu kontrollieren.
Denken Sie daran, dass zu viel Wasser den Mineralstoffhaushalt in Ihrem Körper stören kann, was die Wahrscheinlichkeit von saurem Reflux erhöht. Es kann auch zu unangenehmen Symptomen wie Blähungen und Verstopfung führen.
KokoswasserKokoswasser
Ungesüßtes Kokoswasser kann eine weitere gute Option für Menschen mit saurem Reflux sein. Dieses Getränk ist eine gute Quelle für hilfreiche Elektrolyte wie Kalium. Diese Elektrolyte fördern das pH-Gleichgewicht im Körper, was für die Kontrolle von saurem Reflux entscheidend ist.
Zu vermeidende GetränkeGetränke vermeiden
Einige Getränke können Refluxsymptome verschlimmern und sollten vermieden werden. Beispiele umfassen Fruchtsäfte, koffeinhaltige Getränke und kohlensäurehaltige Getränke.
Zitrussäfte
Zitrussäfte sind von Natur aus stark sauer und können somit den Säurereflux verstärken. Beispiele für Zitrussäfte sind:
- Zitronensaft
- Orangensaft
- Mandarinensaft
- Limettensaft
- Grapefruitsaft
Die in Zitrusfrüchten natürlich vorkommende Zitronensäure kann die Speiseröhre reizen. Während der Magen säurehaltigen Lebensmitteln widerstehen kann, ist die Speiseröhre nicht.
Achten Sie beim Kauf von Fruchtsaftgetränken auf Zitronensäure. Es wird manchmal als Aroma verwendet.
Kaffee
Morgen Kaffee ist eine tägliche Gewohnheit für viele, aber Menschen mit saurem Reflux sollten es vermeiden, wenn möglich. Kaffee kann übermäßige Magensäuresekretion stimulieren, die bis zu Ihrer Speiseröhre hochsteigen kann, besonders wenn Sie viel davon trinken. Dies führt zu erhöhten Säurereflux-Symptomen.
Andere koffeinhaltige Getränke, wie Limonaden oder Tees mit viel Koffein, können ähnliche Wirkungen haben und sollten so weit wie möglich vermieden werden.
Alkohol
Alkohol kann den Säurereflux negativ beeinflussen, ganz gleich, ob Sie ein Glas Wein trinken oder eine Margarita trinken. Schnelles Trinken verschlimmert die Refluxbedingungen sehr schnell, obwohl ein Glas Wein mit einer großen oder sauren Mahlzeit ebenfalls Beschwerden verursachen kann.
Starker Alkoholkonsum kann ein Risikofaktor für die Entwicklung einer GERD sein und Schleimhautschäden im Magen und in der Speiseröhre verursachen.
Acid Reflux und Schwangerschaft Acid Reflux während der Schwangerschaft
Einige Frauen, die nie saurem Reflux hatten, entwickeln saurem Reflux oder Sodbrennen Symptome für die Dauer ihrer Schwangerschaft. Das ist normal, und viele Frauen haben nach der Schwangerschaft keine oder keine Symptome mehr.
Zusätzlich zu den oben beschriebenen Richtlinien sollten Sie versuchen, Flüssigkeiten zu trinken anstatt sie schnell zu trinken, um Säurereflux-Symptome zu vermeiden. Halten Sie ein Ernährungstagebuch, um zu verfolgen, was Ihre Symptome verschlimmert, können Sie helfen, Symptome während Ihrer Schwangerschaft zu verhindern.
Behandlungsoptionen Behandlung bei saurem Reflux
Wenn Ihre GERD oder saurem Reflux nicht auf rein diätetische Veränderungen reagiert hat, können andere Heilmittel und Medikamente Abhilfe schaffen.
Over-the-counter-Behandlungen umfassen:
- vorübergehende Verwendung von Antazida, wie Calcium-Carbonat (Tums) oder Aluminiumhydroxid-Magnesium-Trisilikat (Gaviscon)
- Protonenpumpenhemmer, wie Omeprazol (Prilosec) oder Lansoprazol (Prevacid)
- H2-Rezeptorblocker wie Famotidin (Pepcid AC)
- deglycyrrhiziniertes Lakritz
Zu den verschreibungspflichtigen Medikamenten gehören:
- verschreibungspflichtige Protonenpumpenhemmer
- rezeptpflichtige H2-Rezeptorblocker > Medikamente wie Baclofen, die den Schließmuskel der Speiseröhre stärken
- Im Extremfall kann eine Operation in einer Option sein. Chirurgie kann den unteren Schließmuskel der Speiseröhre verstärken oder stärken.
Tipps zum MitnehmenBeste Trinkgewohnheiten für GERD und saurem Reflux
Wie beim Essen, wann und wie Sie Getränke trinken kann einen Unterschied in GERD Symptome machen. Die folgenden Tipps können helfen, die Symptome in Schach zu halten:
Vermeide es, Frühstück oder Mittagessen zu überspringen, was zu einem Überessen - und zu einem Überdrinken - in der späten Tageszeit führen kann.
- Geben Sie bis spät in die Nacht Snacks, einschließlich Getränke, die Sodbrennen verursachen können. Dazu gehören kohlensäurehaltige und koffeinhaltige Getränke.
- Halten Sie während und nach dem Essen und Trinken eine aufrechte Position. Essen Sie nicht mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen.
- Moderieren Sie Ihren Alkoholkonsum. Zu viel Alkohol zu trinken kann bei manchen Menschen Reflux-Symptome verursachen.
- Reduzieren oder eliminieren Sie scharfe Speisen und frittierte Speisen.
- Heben Sie den Kopf Ihres Bettes an, damit die Schwerkraft die Säure nicht in Ihre Speiseröhre kriechen kann.
- Durch das Praktizieren gesunder Trinkgewohnheiten und das Erkennen, wie Ihre Symptome auf bestimmte Nahrungsmittel und Getränke reagieren, können Sie Ihre Reflux-Symptome reduzieren und Ihre Lebensqualität verbessern.
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