Webinar Nicht-immunologische Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Inhaltsverzeichnis:
- Finden Sie den besten Ansatz für Sie
- Führen Sie ein Ernährungstagebuch
- Interpretieren Sie Ihr Tagebuch
- Trigger-Lebensmittel eliminieren
- Die FODMAPs Technik
- Behandlung
Bestimmte Nahrungsmittel zu essen und bestimmte Behandlungen zu verwenden, kann manchen Menschen mit Reizdarmsyndrom (IBS) helfen, aber nicht jedem. IBS ist ein sehr individualisierter Zustand. Lebensmittel, die eine Person mit IBS vertragen kann lösen eine schmerzhafte Reihe von Angriffen in einer anderen Person aus Behandlungen, die für eine Person mit IBS funktionieren, funktionieren möglicherweise nicht für eine andere Person
Finden Sie den besten Ansatz für Sie
Hier sind einige Möglichkeiten zum Verwalten von IBS:
- Minimiere deinen Stress, mache Yoga-Kurse, praktiziere tiefatmende Übungen und trainiere regelmäßig, um die Entspannung zu fördern.
- Auch bei IBS-Patienten ist die Gesprächstherapie hilfreich.
- Iß kleinere Mahlzeiten häufiger als die traditionellen drei Mahlzeiten pro Tag, um die Stärke der Kontraktionen in Ihrem Darm zu reduzieren.
- Langsam erhöhen Sie Ihre Ballaststoffaufnahme durch Essen ballaststoffreiche Lebensmittel oder sogar Ergänzungen.
- Sie können auch die Einnahme von Probiotika erwägen.
Führen Sie ein Ernährungstagebuch
Das Führen eines Ernährungstagebuches ist ein wichtiger erster Schritt, um ein individuelles Behandlungsprogramm für Sie zu erstellen.
Den Überblick über das, was Sie essen, mag Ihnen sehr viel Arbeit wert sein, aber es lohnt sich, Ihre persönlichen Reaktionen auf Nahrungsmittel zu verstehen. Nehmen Sie überall ein kleines Notizbuch mit oder verwenden Sie eine App auf Ihrem Smartphone, um zu protokollieren, was Sie essen.
Notieren Sie zu jeder Mahlzeit oder jedem Snack folgendes:
- was Sie essen
- wenn Sie es essen
- wie Sie sich fühlen, wenn Sie es essen
- das Auftreten von Symptomen und deren Intensität
Achten Sie darauf, aufzuschreiben alles was du isst.
Interpretieren Sie Ihr Tagebuch
Sobald Sie ein Tagebuch für ein paar Wochen geführt haben, sollten Sie in der Lage sein, Muster von Lebensmitteln zu sehen, die Ihre Symptome auslösen. Die Symptome können einige Stunden oder sogar einige Tage nach dem Essen auftreten. Lebensmittel, die häufig Probleme bei Menschen mit IBS verursachen, sind:
- Sorbit und andere künstliche Süßstoffe
- frittierte oder fetthaltige Lebensmittel
- Süßigkeiten
- koffeinhaltige Getränke wie Tee, Kaffee oder Soda
- Milchprodukte
- Schokolade
- Lebensmittel mit hohem Fructose-Maissirup
- bestimmte Obstsorten
- Alkohol
- Bohnen
- Brokkoli
- Kohl
Allerdings können verschiedene Lebensmittel stören. Deshalb ist ein Ernährungstagebuch so nützlich. Fragen Sie Ihren Arzt, um herauszufinden, welche Lebensmittel Sie beeinflussen können.
Trigger-Lebensmittel eliminieren
Sobald Sie ein Lebensmittel identifiziert haben, das Probleme für Sie verursacht, beseitigen Sie es aus Ihrer Ernährung. Es kann mehr als ein paar Tage dauern, bis die Restmengen aus Ihrem System sind, also geben Sie ihm mindestens zwei Wochen Zeit. Wenn Sie eine Verringerung Ihrer Symptome feststellen, werden Sie wissen, dass das fragliche Lebensmittel ein Täter ist.
Wenn Sie keine Verringerung der Symptome feststellen, versuchen Sie, das Essen wieder zu essen und zu sehen, ob sich Ihre Symptome ändern. Es kann eine Weile dauern, aber dieser Prozess wird sich auszahlen, wenn es darum geht, herauszufinden, welche Lebensmittel Ihre Symptome auslösen.
Die FODMAPs Technik
FODMAPs sind ein weiteres System, das für Sie von Vorteil sein kann. FODMAPs steht für "fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole. "Diese Chemikalien sind kleine Kohlenhydrate, die von den normalen Bakterien in Ihrem Darm fermentiert werden können. Dieser Gärprozess kann bewirken:
- Gas
- Blähungen
- Krämpfe
- Durchfall
Zu diesen Lebensmitteln gehören:
- Milchprodukte mit Laktose
- Getränke mit Fruktose
- Gemüse wie Artischocken, Spargel und Broccoli
- Zwiebeln und Knoblauch
- Bohnen wie Schwarz, Pinto oder Kichererbsen
- Früchte wie Birnen, Äpfel und Pfirsiche
Beseitigung von Lebensmitteln, die diese Arten von fermentierbaren Kohlenhydraten enthalten kann helfen, Ihre Symptome zu reduzieren.
Darüber hinaus kann die Beseitigung von High-Gas-Lebensmitteln und Lebensmitteln mit Gluten auch Ihre IBS-Symptome reduzieren.
Behandlung
Da die Ursachen des Reizdarmsyndroms nicht bekannt sind, zielt die Behandlung darauf ab, Ihre Symptome zu lindern.
Ihr Arzt kann Ihnen auch verschreiben:
- Antidiarrhoika und krampflösende Medikamente gegen Durchfall
- Antibiotika, wenn Sie im Darm einen übermäßigen Bakterienbewuchs haben
- Probiotika, bei denen es sich um lebende Mikroorganismen handelt
- Antidepressiva Depressionen aufgrund Ihrer Erkrankung
Es gibt viel, was Sie selbst tun können, um Ihre Symptome zu kontrollieren, darunter:
- ein Ernährungstagebuch
- eine Eliminationsdiät
- eine Erhöhung der Ballaststoffaufnahme
- üben Entspannungstechniken
- kleinere, häufigere Mahlzeiten
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