10 Eisenreiche Lebensmittel Ihr Kleinkind braucht

10 Eisenreiche Lebensmittel Ihr Kleinkind braucht
Eisenreiche Lebensmittel f├╝r Kleinkinder: 10 bis versuchen

Eisen ist ein wichtiger N├Ąhrstoff, der vom K├Ârper zur Produktion von H├Ąmoglobin verwendet wird.

H├Ąmoglobin ist ein eisenhaltiges Protein in den roten Blutk├Ârperchen (RBCs), das Ihrem Blut hilft, Sauerstoff zu transportieren und es an all Ihre anderen Zellen abzugeben. Ohne H├Ąmoglobin h├Ârt der K├Ârper auf, gesunde RBCs zu produzieren, und die Muskeln, Gewebe und Zellen Ihres Babys erhalten m├Âglicherweise nicht den Sauerstoff, den sie ben├Âtigen.

Gestillte Babys bekommen normalerweise genug Eisen aus der Muttermilch, w├Ąhrend Kleinkinder, die mit der Formel gef├╝ttert werden, Eisen-angereicherte Formeln erhalten sollten. Wenn Ihr Kleinkind auf normales Essen umsteigt, essen sie m├Âglicherweise nicht genug eisenhaltige Nahrungsmittel. Dies kann zu einem Risiko f├╝r Eisenmangel f├╝hren, der die h├Ąufigste Ursache f├╝r An├Ąmie ist.

Eisenmangel kann das Wachstum Ihres Kindes hemmen und kann au├čerdem verursachen:

  • Lern- und Verhaltensprobleme
  • sozialer Entzug
  • motorische Belastungsst├Ârungen
  • Muskelschw├Ąche

Eisen ist auch wichtig f├╝r das Immunsystem. Wenn man nicht genug Eisen bekommt, kann das mehr Infektionen, Erk├Ąltungen und mehr Grippeausbr├╝che bedeuten.

Die Symptome k├Ânnen zu Beginn nicht auftreten, aber wenn die An├Ąmie schlimmer wird, kann Ihr Kind folgendes erleben:

  • M├╝digkeit
  • blasse Haut
  • Reizbarkeit
  • schneller oder unregelm├Ą├čiger Herzschlag
  • verminderter Appetit
  • langsame Gewichtszunahme
  • Schwindel
  • Kopfschmerzen
  • Benommenheit < Wie viel Eisen braucht mein Kleinkind?

Haben Sie sich jemals gefragt, warum so viele Getreidearten mit Eisen angereichert sind? Eisen ist ein sehr wichtiger N├Ąhrstoff f├╝r ein schnell wachsendes Kleinkind. Es k├Ânnte f├╝r ein w├Ąhlerisches Kleinkind schwierig sein, genug von festen Nahrungsmitteln zu erhalten. Die empfohlenen t├Ąglichen Anforderungen f├╝r Eisen variieren je nach Alter.

im Alter von 1 bis 3 Jahren: 7 Milligramm pro Tag
  • im Alter von 4 bis 8 Jahren: 10 Milligramm pro Tag
  • Neugeborene mit niedrigem Geburtsgewicht und Fr├╝hgeborenen ben├Âtigen normalerweise mehr Eisen als normal- Gewicht Babys.

H├Ąm vs. Nonheme Iron

Eisen hat zwei Hauptformen: H├Ąm und Nonheme. Pflanzen enthalten nicht-h├Ąmisches Eisen. Fleisch und Meeresfr├╝chte enthalten sowohl H├Ąm- als auch Nicht-H├Ąm-Eisen. Nicht-h├Ąmisches Eisen wird vom K├Ârper nicht so leicht aufgenommen wie H├Ąm-Eisen. Dies gilt sowohl f├╝r Kleinkinder als auch f├╝r Erwachsene. Wenn Ihr Kind eine vegetarische oder ├╝berwiegend vegetarische Ern├Ąhrung zu sich nimmt, sollten Sie doppelt so viel Eisen wie empfohlen zu sich nehmen.

Der K├Ârper absorbiert Eisen besser, wenn das Eisen zusammen mit einer Vitamin-C-Quelle aufgenommen wird. Um die vom K├Ârper aufgenommene Eisenmenge zu erh├Âhen, servieren Sie eisenreiche Lebensmittel neben vitaminreichen Lebensmitteln.

Beispiele f├╝r Lebensmittel reich an Vitamin C:

Orangensaft

  • Orangen
  • Grapefruit
  • Brokkoli
  • Tomaten
  • Erdbeeren
  • Paprika
  • Papaya
  • Melone
  • S├╝├čkartoffeln < Welche Lebensmittel sollte mein Kleinkind f├╝r Eisen essen?
  • F├╝ttern Sie Ihr Kleinkind mit eisenreichen Lebensmitteln und Lebensmitteln mit hohem Vitamin C-Gehalt, um das Risiko, an Eisenmangel zu erkranken, zu verringern.Kleinkinder sollten nicht nur Kuhmilch erhalten, da sie kein Eisen enth├Ąlt.

1. Lean Meats

Fleisch und Gefl├╝gel sind gute Eisenquellen, da sie gro├če Mengen H├Ąmeisen enthalten. Besonders Rindfleisch, Innereien und Leber haben viel Eisen. Dunkles H├╝hner- und Putenfleisch ist auch reich an Eisen.

Versuchen Sie, Ihrem Kleinkind einen Eintopf oder Auflauf mit weichem, gut gekochtem magerem Fleisch zuzubereiten. Achten Sie darauf, den fettigen Teil des Fleisches zu entfernen, da sich in den fettigen Teilen sehr wenig Eisen befindet. Spaghetti mit Fleisch und Tomatensauce ist eine weitere eisenfreundliche Option.

2. Fortified Cereals (Trocken und Instant)

Angereicherte und zuckerarme Getreide wie Haferflocken sind eine der besten M├Âglichkeiten, um sicherzustellen, dass Ihr Kind genug Eisen bekommt. Eine Portion Eisen angereicherte Getreide und Haferflocken hat in der Regel 100 Prozent des t├Ąglichen Wertes f├╝r Eisen in nur einer Portion. Die genaue Menge wird variieren, ├╝berpr├╝fen Sie daher das Etikett. Getrocknete Getreide, wie Cheerios, sind normalerweise auch befestigt.

Ein paar Mal in der Woche zum Fr├╝hst├╝ck, versuchen Sie Ihrem Kind mit Eisen angereicherte Fr├╝hst├╝cksflocken oder Haferflocken mit einigen Blaubeeren oder Erdbeeren oben f├╝r einige zus├Ątzliche Vitamin C.

3. Bohnen

Wenn Sie eine vegetarische Ern├Ąhrung anstreben oder Ihr Kind kein Fan von Fleisch ist, sind Bohnen ein guter Kompromiss. Sojabohnen, Limabohnen, Kidneybohnen und Linsen zum Beispiel sind mit essentiellen Vitaminen und Mineralien, einschlie├člich Eisen, beladen. Eine halbe Tasse wei├če Bohnen hat 4 Milligramm Eisen, w├Ąhrend eine halbe Tasse Linsen 3 hat.

Mash up einige gekochte Linsen oder eine Suppe oder mild Chili. Versuchen Sie, etwas angereicherten Reis mit Ihren Bohnen zu mixen, um ein komplettes Protein und eine Mahlzeit mit hohem Eisengehalt zu erhalten. Sie k├Ânnen auch versuchen, Ihrem Kind einige gebackene Bohnen mit einem St├╝ck Vollkornbrot f├╝r ein eisernes Mittagessen zu servieren. Eine Seite der zerdr├╝ckten S├╝├čkartoffeln kann etwas Vitamin C zum Gericht hinzuf├╝gen.

Kichererbsen, auch bekannt als Kichererbsenbohnen, sind eine andere Art von Bohnen mit hohem Eisengehalt und ein gro├čartiger Snack f├╝r Kleinkinder (und Erwachsene!). Sie k├Ânnen die Kichererbsen auch mischen, um Ihren eigenen Eisen-reichen Hummus zu machen.

4. Spinat

Dunkelgr├╝nes Blattgem├╝se wie Gr├╝nkohl, Brokkoli und Spinat geh├Âren zu den besten Gem├╝seoptionen f├╝r Eisen. Versuchen Sie, gekochten und abgelassenen Spinat f├╝r Ihr Kleinkind zu servieren. Eine halbe Tasse hat etwa 3 Milligramm Eisen. Sie k├Ânnen auch versuchen, Ihrem Mac, K├Ąse oder R├╝hrei gehacktes Gr├╝n hinzuzuf├╝gen.

F├╝ge Bohnen und anderes Gem├╝se zu einem Omelett oder R├╝hrei hinzu, um den Eisengehalt zu erh├Âhen. Eier sind auch eine gute Quelle f├╝r Eisen.

5. Rosinen und andere getrocknete Fr├╝chte

Kinder lieben es, Rosinen zu essen. Die gute Nachricht ist, dass die getrockneten Fr├╝chte Ihrem Kleinkind einen Boost in Eisen geben k├Ânnen, w├Ąhrend es auch hilft, Verstopfung vorzubeugen. Eine viertel Tasse Rosinen hat etwa 1 Milligramm Eisen.

6. K├╝rbiskerne

K├╝rbiskerne enthalten fast 6 Milligramm Eisen pro halber Tasse. Versuchen Sie, eine Spur Mischung mit Rosinen, Pflaumen, getrockneten Aprikosen, K├╝rbiskernen und Sonnenblumensamen zu machen.

Denken Sie daran, dass Rosinen und Samen f├╝r sehr junge Kinder Erstickungsgefahr darstellen k├Ânnen. Zermahle oder schneide diese Lebensmittel in kleine St├╝cke und bewache dein Kleinkind, w├Ąhrend es auf sie kaut.

7. Erdnussbutter und Gelee

Schon ein kinderfreundlicher Favorit, Erdnussbutter und Marmelade zwischen angereichertem Vollkornbrot kann Ihrem Kleinkind helfen, ihre Eisenbed├╝rfnisse zu erf├╝llen. Erdnussbutter, die mit angereichertem Mehl oder Haferflocken zu Keksen gebacken wird, kann eine schmackhafte, eiserne Spezialit├Ąt sein.

8. Pflaumensaft

Pflaumensaft ist einer der wenigen Fruchts├Ąfte mit hohem Eisengehalt. Es enth├Ąlt ungef├Ąhr 3 Milligramm pro Tasse. Auch f├╝r Verstopfung verwendet, k├Ânnte es Ihrem Kind helfen, genug von ihrer t├Ąglichen Eisenversorgung zu bekommen. Aufgrund ihres hohen Zuckergehaltes sollten S├Ąfte auf nicht mehr als 4-6 Unzen pro Tag begrenzt sein.

9. Thunfisch

Thunfisch in Dosen ist eine kalorienarme und fettarme Erg├Ąnzung zur Ern├Ąhrung Ihres Babys, die auch Eisen und andere wichtige N├Ąhrstoffe wie Omega-3-Fetts├Ąuren liefert. Kombinieren Sie geschnetzelten Thunfisch mit p├╝riertem Gem├╝se, um die Eisenaufnahme Ihres Kleinkinds zu steigern, aber halten Sie sich zur├╝ck, wenn in Ihrer Familie Meeresalgenallergien auftreten.

10. Potato (Skins)

Wenn Sie Pommes frites oder gebackene Kartoffeln f├╝r Ihr Kleinkind zubereiten, achten Sie darauf, die Haut anzulassen. Kartoffelschalen enthalten die meisten N├Ąhrstoffe in einer Kartoffel, einschlie├člich der f├╝nffachen Menge Eisen wie der Rest der Kartoffel. Kartoffeln sind auch eine gute Quelle f├╝r Vitamin C.

Was ist mit Supplements?

Wenn Ihr Arzt der Meinung ist, dass Ihr Kind an einer Eisenmangelan├Ąmie leidet, k├Ânnten sie einen einfachen Bluttest machen und Eisenpr├Ąparate verordnen. Befolgen Sie die Anweisungen Ihres Arztes und stellen Sie sicher, dass alle Erg├Ąnzungen au├čerhalb der Reichweite von Kindern sind.

Eine ├╝berm├Ą├čige Eisenaufnahme kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen f├╝hren. Geben Sie Ihrem Kind daher niemals Eisenpr├Ąparate, ohne vorher einen Arzt zu konsultieren. Nach Angaben der National Institutes of Health, zwischen 1983 und 1991, verursachte die versehentliche Einnahme von Eisenpr├Ąparaten fast ein Drittel der Todesf├Ąlle durch unfallbedingte Vergiftungen bei Kindern in den Vereinigten Staaten.

Die meisten Kinder ben├Âtigen kein zus├Ątzliches Eisen.