5 Nahrhafte Babynahrung Rezepte Jeder Elternteil sollte

Der Frühling ist endlich entbrannt. Und mit ihm gibt es eine Fülle von frischemFrühjahr Obst und Gemüse auf Ihrem lokalen Bauernmarkt.Obwohl es leicht sein kann, auf all den schönen Produkten auf Ihrer ersten Reise der Saison über Bord zu gehen, kann Lebensmittelverschwendung ein echtes Problem sein.Glücklicherweise müssen Ihre übrig gebliebenen Früchte und Gemüse nicht zu gehen Warum teilen Sie nicht Ihre Liebe zu Frühlingsprodukten mit Ihrem Baby, indem Sie nahrhaftes Babynahrung mit dem Markt Ihres Farmers machen? Es ist nahrhafter als viele der gekauften Sachen und viel einfacher zu machen, als Sie vielleicht denken!

"Wenn Sie Ihre eigene Babynahrung zubereiten, können Sie frische, gesunde und natürliche Zutaten verwenden und Ihr Baby einer großen Vielfalt an Hea aussetzen schon von klein auf ", erklärt Dr. Sonali Ruder, Autorin von" Natural Babynahrung. "" Außerdem schmeckt selbstgemachtes Babynahrung besser als kommerziell zubereitete Babynahrung, es gibt mehr Vielfalt und es ist wirtschaftlich! "

Die Herstellung von Babynahrung aus frischem, regionalem Obst und Gemüse von Ihrem Bauernmarkt gewährleistet nicht nur, dass Sie Ihrem Baby die nahrhaftesten und nährstoffreichsten Zutaten geben, sondern auch, dass Sie genau wissen > was fütterst du sie? Sie haben die Kontrolle, dass keine Zutaten wie Salz, Zucker oder Konservierungsstoffe hinzugefügt werden. Hier ist noch ein weiterer Vorteil: Hausgemachte Babynahrung muss nicht unter hohen Temperaturen verarbeitet werden, um die Haltbarkeit zu erhalten, so dass Sie keine dieser wertvollen Nährstoffe verlieren. Und wenn Sie sich fragen, ob Sie Zeit haben, Ihrer ständig wachsenden Liste noch eine weitere Aufgabe hinzuzufügen, beachten Sie Folgendes: Sie können Ihre selbstgemachte Babynahrung zubereiten, während Sie Ihr eigenes Essen für die Woche vorbereiten.

Kathryn Doherty, Bloggerin für Gesundheit und Ernährung bei Family Food on the Table, sagt, dass für diejenigen, die sich eingeschüchtert fühlen, "Du musst kein großartiger Koch sein oder schickes Equipment kaufen, um dein eigenes zu machen Babynahrung. Fangen Sie einfach klein und mit den Grundlagen an, und Sie werden sehen, wie einfach es sein kann! "

So fangen Sie an, nahrhaftes, selbstgemachtes Babynahrung zu machen

Bevor Sie beginnen, erhalten Sie hier eine kurze Einführung in die Zubereitung Ihres Produkts.

Waschen Sie Ihr Obst und Gemüse gut.

Dies ist ein Kinderspiel und besonders wichtig, wenn Sie Ihr Baby zubereiten. Durch gründliches Waschen wird sichergestellt, dass Sie alle Pestizide und / oder Schmutz entfernen. Der Vorteil von Bauernmarktprodukten ist, dass es frisch ist, aber das bedeutet, dass man vorsichtig sein muss, um es gründlich zu reinigen! Sobald sauber, schälen Sie wenn notwendig (wie mit Äpfeln oder Mangos).

Dämpfen oder rösten Sie Ihre Produkte, bis sie weich sind . Dies macht es einfach zu pürieren, während alle Nährstoffe erhalten bleiben. Kochen wird nicht empfohlen, da einige der Nährstoffe in das kochende Wasser auslaugen.Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie weiche, reife Früchte wie Bananen oder Beeren haben.

Werfen Sie alles in eine Küchenmaschine oder einen Mixer . Das ist der spaßige Teil! Sie können auch einen Stabmixer zum Pürieren verwenden. Portion in einzelne BPA-freie Behälter, und lagern Sie im Kühlschrank für drei Tage oder im Gefrierschrank für ein paar Monate. Wenn Sie sich entscheiden, Ihre selbstgemachte Babynahrung einzufrieren, stellen Sie sicher, dass sie in BPA-freien, luftdichten Behältern aufbewahrt wird, um Gefrierbrand zu vermeiden und schädliche Chemikalien zu vermeiden.

Wie einfach ist das? Sie können zunächst mit einfachen Zutaten wie Erbsen oder Karotten beginnen. Wenn Sie bereit sind, mit mehr zu experimentieren, können Sie direkt mit diesen fünf einfachen Rezepten für selbstgemachte Babynahrung mit Ihren köstlichen Bauernmarktprodukten springen! 1. Grüne Bohnen und Avocadopüree

Start bis Ende: 15 Minuten

Portionen: 1 1/2 Tassen

Zutaten:

1 Tasse grüne Bohnen, gewaschen und getrimmt

1 kleine Avocado, geschält, und Grube entfernt

2 Esslöffel Wasser

Optional: 1 Knoblauchzehe

Anleitung:

In einen Dampfgarer legen Sie grüne Bohnen (und Knoblauch, wenn Sie ihn benutzen) in einen Dampfkorb.

Gib in einem großen Topf etwa 1/2 Tasse Wasser hinzu und lege den Korb in den Topf. Hinweis: Das Wasser sollte den Dampfgarerkorb nicht berühren.

1. Zudecken und 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, bis die grünen Bohnen hellgrün und zart sind. Vom Herd nehmen und Bohnen abkühlen lassen.
2. Fügen Sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer abgekühlte grüne Bohnen, Avocado, Knoblauch und Wasser hinzu und vermischen Sie sie glatt.
3. Portion in einzelne Behälter und im Kühlschrank bis zu 3 Tage, oder bis zu 3 Monate einfrieren.
4. 2. Erdbeer-Birnen-Püree
5. Start bis Ende: 10 Minuten

Portionen: 1 Tasse

Zutaten:

1 Tasse Erdbeeren, geschält

1 kleine Birne, geschält und entkernt

Anleitung: < Legen Sie in einem Dampfgarer geschälte, entkernte Birne.

Füllen Sie in einem großen Topf etwa 1/2 Tasse Wasser und stellen Sie den Korb in den Topf. Hinweis: Das Wasser sollte den Dampfgarerkorb nicht berühren.

Zudecken und 5 Minuten sanft köcheln lassen. Vom Herd nehmen und die Birne abkühlen lassen.

1. Fügen Sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer abgekühlte Birnen und Erdbeeren hinzu und mischen Sie sie, bis sie glatt sind.
2. Portion in einzelne Behälter und im Kühlschrank bis zu 3 Tage, oder bis zu 3 Monate einfrieren.
3. 3. Grüne Erbsen und Spargelpüree
4. Start bis Ende: 15 Minuten
5. Portionen: 2 Tassen

Zutaten:

1 Tasse grüne Erbsen

1 Tasse Spargel

2-3 Esslöffel Wasser

Anleitung:

Spargel waschen und Holzenden abschneiden. In 1-2 Zoll Stücke schneiden.

Spargel und Erbsen in einen Dampfgarer legen.

Gib in einem großen Topf etwa 1/2 Tasse Wasser hinzu und lege den Korb in den Topf. Hinweis: Das Wasser sollte den Dampfgarerkorb nicht berühren.

1. Zudecken und für 8 bis 10 Minuten sanft köcheln lassen. Vom Herd nehmen und Gemüse abkühlen lassen.
2. Fügen Sie in einer Küchenmaschine oder in einem Mixer Spargel, Erbsen und Wasser hinzu und mischen Sie alles glatt.
3. Portion in einzelne Behälter und im Kühlschrank bis zu 3 Tage, oder bis zu 3 Monate einfrieren.
4. 4. Mango, Karotte und Süßkartoffelpüree
5. Startende: 1 Stunde
6. Portionen: 3 Tassen

Zutaten:

1 kleine Süßkartoffel

1 Tasse Karotten, geschrubbt

1 Tasse Mango , geschält

1/4 Tasse Wasser

Anleitung:

Ofen auf 400 ° F erhitzen.

Süßkartoffel waschen und mit einer Gabel Löcher von außen durchstechen. In Folie einwickeln und 45 Minuten backen oder bis sie weich sind.

Karotten in ein separates Stück Folie wickeln und 30 Minuten backen oder bis sie weich sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

1. Entfernen Sie die Haut von der Süßkartoffel.
2. Fügen Sie gekühlte Süßkartoffel, Karotten, Mango und einen Mixer hinzu, bis sie glatt sind.
3. Portion in einzelne Behälter und im Kühlschrank bis zu 3 Tage, oder bis zu 3 Monate einfrieren.
4. 5. Banane, Kiwi und Bananenpüree
5. Start bis Ende: 10 Minuten
6. Portionen: 1 Tasse

Zutaten:

1 Tasse Grünkohl, Stiele entfernt und gehackt

1 große reife Banane, geschält < 2 Kiwis, geschält

Anleitung:

In einen Dampfgarer geben Sie Grünkohl.

Gib in einem großen Topf etwa 1/2 Tasse Wasser hinzu und lege den Korb in den Topf. Hinweis: Das Wasser sollte den Dampfgarerkorb nicht berühren.

Zudecken und 5 Minuten sanft köcheln lassen. Vom Herd nehmen und die Birne abkühlen lassen.

Fügen Sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer Grünkohl, Banane und Kiwi hinzu und vermischen Sie sie, bis sie glatt ist.

1. Portion in einzelne Behälter und im Kühlschrank bis zu 3 Tage, oder bis zu 3 Monate einfrieren.
2. Der Spaß am Einkaufen auf dem Bauernmarkt ist die endlose Möglichkeit, was Sie aus Ihrer Beute machen können. Wenn Sie sich in der Vergangenheit Sorgen um Lebensmittelverschwendung gemacht haben, können Sie beruhigt sein und wissen, dass Sie nicht nur Ihre Produkte optimal nutzen, sondern auch Ihr Baby bestmöglich ernähren. Und wenn Sie einen anderen Grund brauchen, denken Sie daran, dass die eigene Babynahrung (auch nur für ein paar Mahlzeiten pro Woche) umweltfreundlich ist und lokale Unternehmen unterstützt. Jeder gewinnt! Wenn Sie sich Sorgen darüber machen, ob einige Lebensmittel für Ihr Baby sicher sind, sollten Sie sie so lange aussortieren, bis Sie sicher sind. Spielen Sie auch mit Zutaten. Wenn Sie wissen, dass Ihr Baby Äpfel, aber keine Birnen liebt, ändern Sie das Rezept! Wenn Sie darüber informiert sind, fragen Sie immer Ihren Arzt, wenn Sie sich nicht sicher sind, in welchem ​​Alter Sie Ihrem Baby sicher feste und neue Nahrung geben können. Wenn Ihr Baby Zeichen von Intoleranz zeigt oder eine allergische Reaktion hat, suchen Sie sofort Ihren Arzt auf.
3. Ich würde gerne wissen, welche lustigen Rezepte du zuhause kreierst. Was sind deine Lieblingsfunde auf dem Bauernmarkt für Babynahrung Rezepte?
4. Kaleigh ist ein eingetragener Ernährungsberater, Food-Blogger bei

Lively Table

, Autor und Rezeptentwickler mit Leidenschaft für gesundes Leben, Spaß und für jeden zugänglich. Sie glaubt an einen nicht-Diät-Ansatz für gesunde Ernährung und ist bestrebt, Kunden zu helfen, eine positive Beziehung mit Lebensmitteln zu entwickeln. Wenn sie nicht in der Küche ist, kann Kaleigh mit ihrem Ehemann und drei Bretagne Spaniels abhängen.