Hanfsamen geschält oder ungeschält essen?
Inhaltsverzeichnis:
- Die perfekte Balance von Fettsäuren
- Wechselwirkungen mit Blutverdünnern
- Hanfsamen können eine gute Snack-Wahl sein oder den Mahlzeiten eine knackige, nahrhafte Ergänzung bieten. Versuchen Sie, sie zu Smoothies, auf Haferflocken oder zum Backen hinzuzufügen. Es ist wichtig, dass Sie Ihre Hanfsamen von einer Qualitätsquelle wie Bobs Red Mill oder Nutiva beziehen. Gewöhnen Sie sich an, jedes Lebensmitteletikett zu überprüfen. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie irgendwelche Diät- oder Medikationsänderungen vornehmen.
Hanfsamen sind die Samen der Hanfpflanze oder > Cannabis sativa Einige Kontroversen haben Hanfsamen umzingelt, da sie oft mit einer anderen Sorte der Cannabis Arten verwechselt werden: Marihuana Der Unterschied zwischen Hanf und Marihuana ist, dass Marihuana hohe Werte von enthält THC, die psychoaktive Verbindung, die ein "high" verursachen kann. Die meisten Hanfprodukte kommen heute aus Ländern wie Kanada, wo Sorten mit 0,3% oder weniger THC legal gezüchtet werden können, Marihuana hingegen typisch hat 3 bis 20 Prozent THC.
Hanfsamen haben in letzter Zeit etwas Aufmerksamkeit erregt und werden als das neuste nahrhafte Superfood angepriesen, das Sie zu Ihrer Diät hinzufügen sollten.Aber werden sie dem Hype gerecht? Hier ein Blick auf die Vorteile und Nebenwirkungen.
Hanfsamen Vorteile
Die perfekte Balance von Fettsäuren
Fettsäuren sind Verbindungen, die helfen Sie dem Körper, viele wichtige Funktionen auszuführen. Sie können das Immunsystem stärken und Ihr Krebsrisiko reduzieren. Einige Fettsäuren, einschließlich Omega-3 und Omega-6, werden als "essentiell" bezeichnet, da der Körper sie nicht herstellen kann. Dies bedeutet, dass Sie sie von Lebensmitteln erhalten müssen.
Die meisten Menschen haben zu viel Omega-6 in ihrer Ernährung und nicht genug Omega-3. Es ist daher eine kluge Wahl, ausgewogene Nahrungsmittel wie Hanfsamen zu essen.
Vollgepackt mit Protein
Der Körper benötigt Aminosäuren, um Protein zu produzieren, und Hanfsamen sind eine vollständige Quelle aller 20 bekannten Aminosäuren. Die Samen sind satte 25 Prozent Protein, das ist höher als viele andere Samen, einschließlich Chia und Flachs. Und laut Forschung sind die beiden Hauptproteine in Hanfsamen (genannt Albumin und Edestin) leicht verdaulich.
High in Fiber
Hanfsamen sind auch sehr reich an Ballaststoffen. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann das Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall, Bluthochdruck und Diabetes mindern. Lebensmittel mit viel Ballaststoffen füllen dich auch.
Aber vielleicht ist der bekannteste Vorteil von Ballaststoffen die Förderung einer gesunden Verdauung. In der Tat war eine der Hauptverwendungen von Hanfsamen im alten China, wo sie ihren Ursprung haben, die Linderung von Verstopfung.
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
Hanfsamen sind ernährungsphysiologische Kraftwerke, die signifikante Mengen enthalten von:
Eisen
- Mangan
- Zink
- Cadmium
- anderen Mineralien
- Sie sind auch hoch in Vitamin E. Vitamin E ist ein Antioxidans, das helfen kann, Herzkrankheit zu verhindern oder zu verzögern, Krebszellen zu stoppen und die Augen zu schützen.
Nebenwirkungen von Hanfsamen
Wechselwirkungen mit Blutverdünnern
Wenn Sie blutverdünnende Medikamente (Antikoagulantien) einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Hanfsamen zu Ihrer Ernährung hinzufügen.Das Öl in Hanfsamen kann die Blutgerinnung verlangsamen, so dass Blutungen auftreten können.
Verdauungsbeschwerden
Durch den hohen Ballaststoffgehalt können Sie Verdauungssymptome wie Durchfall, Verstopfung oder Gas haben, wenn Sie große Mengen Hanf essen. Verstopfung tritt häufiger auf, wenn jemand schnell seine Ballaststoffaufnahme erhöht und nicht genug Wasser zu sich nimmt. Beginnen Sie mit einer kleinen Portion, etwa 2 Esslöffel, und trinken Sie viel Wasser. Dann sieh, wie du reagierst.
THC-Effekte
Es ist sehr unwahrscheinlich, aber möglich, THC-Nebenwirkungen durch den Verzehr von Hanfsamen zu erfahren. Symptome können Halluzination oder Euphorie sein. Wenn Sie Hanfsamen von einer seriösen Quelle bekommen, sollte dies kein Problem sein.
Nächste Schritte
Hanfsamen können eine gute Snack-Wahl sein oder den Mahlzeiten eine knackige, nahrhafte Ergänzung bieten. Versuchen Sie, sie zu Smoothies, auf Haferflocken oder zum Backen hinzuzufügen. Es ist wichtig, dass Sie Ihre Hanfsamen von einer Qualitätsquelle wie Bobs Red Mill oder Nutiva beziehen. Gewöhnen Sie sich an, jedes Lebensmitteletikett zu überprüfen. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie irgendwelche Diät- oder Medikationsänderungen vornehmen.
