6 Brombeere Nutzen für die Gesundheit, die Sie nicht ignorieren können

Überblick

Brombeeren bieten viele gesundheitliche Vorteile, einschließlich:

• reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie C, K und Mangan
• reich an Ballaststoffen
• kann die Gesundheit des Gehirns steigern

Nutzen für die GesundheitGesundheitsvorteile von Brombeeren

Süße, aber herbe Brombeeren sind ein Grundnahrungsmittel des Sommers. Aber die Vorteile dieser Beerenschönheiten gehen weit über ihren leckeren Geschmack hinaus: Brombeeren haben auch beeindruckende gesundheitliche Vorteile.

1. Sie sind voll mit Vitamin C

Nur eins Tasse rohe Brombeeren hat 30. 2 Milligramm Vitamin C. Das ist die Hälfte der täglichen empfohlenen Wert. Vitamin C ist integraler Bestandteil der Kollagenbildung in Knochen, Bindegewebe und Blutgefäßen. Vitamin C kann auch helfen:

• er al Wunden
• regenerieren die Haut
• bekämpfen freie Radikale (Moleküle, die durch Giftstoffe freigesetzt werden) im Körper
• Eisen absorbieren
• Erkältung abkürzen
• Skorbut vorbeugen

Weitere Forschung ist notwendig, aber einige Studien legen nahe, dass Vitamin C die Bildung krebserregender Substanzen im Körper reduziert. Vitamin C wirkt als Antioxidans, das auch oxidativen Stress im Körper reduzieren kann, der zu Krebs führen kann.

2. Sie sind reich an Ballaststoffen

Die meisten Menschen bekommen zu wenig Ballaststoffe in ihrer Ernährung. Das ist ein Problem: Eine ballaststoffarme Ernährung wurde mit Verdauungsproblemen wie Blähungen, Verstopfung und Magenschmerzen in Verbindung gebracht. Und laut einer Studie aus dem Jahr 2013 kann es nicht zu einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen kommen, wenn Sie nicht genug Ballaststoffe erhalten.

Eine ballaststoffreiche Ernährung kann Ihnen helfen:

• Cholesterin senken
• regelmäßigen Stuhlgang fördern
• Blutzuckerspiegel durch Verlangsamung der Zuckeraufnahme kontrollieren
• Abnehmen mit damit Sie sich länger satt fühlen
• versorgen gesunde Darmbakterien mit Nährstoffen

Für so eine kleine Beere sind Brombeeren reich an Ballaststoffen. Eine Tasse rohe Brombeeren hat fast 8 Gramm.

3. Große Quelle von Vitamin K

Vitamin K ist der Grund, warum Sie beim Schneiden nicht stark bluten: Es hilft Ihrem Blutgerinnsel. Vitamin K spielt auch eine Rolle im Knochenstoffwechsel. Vitamin-K-Mangel kann zu Knochenabbau und Knochenbrüchen führen. Es kann leichte Blutergüsse, starke Menstruationsblutungen und Blut im Stuhl oder im Urin verursachen.

Nur eine Tasse rohe Brombeeren liefert fast 29 Mikrogramm - mehr als ein Drittel des täglichen empfohlenen Wertes - an Vitamin K.

Wenn Sie Blutverdünner nehmen, achten Sie darauf, eine gleichbleibende Menge an Lebensmitteln mit hohem Vitamin K-Gehalt zu sich zu nehmen wie Brombeeren, grünes Blattgemüse, Sojabohnen und fermentierte Milchprodukte.

4. Hoch im Mangan

Man hört nicht so viel von Mangan wie andere Mineralien, aber es ist wichtig für eine gesunde Knochenentwicklung und ein gesundes Immunsystem. Es hilft auch Ihrem Körper Kohlenhydrate, Aminosäuren und Cholesterin zu verstoffwechseln. Wie Vitamin C spielt Mangan eine Schlüsselrolle bei der Bildung von Kollagen.Und das Enzym, das Mangan hilft, Kollagen zu bilden, Prolidase, hilft auch, Wunden richtig zu heilen.

Mangan kann helfen, Osteoporose zu verhindern, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und epileptische Anfälle zu reduzieren.

Eine Tasse rohe Brombeeren enthält 0,9 mg Mangan, fast die Hälfte des täglichen empfohlenen Wertes. Bedenken Sie jedoch, dass zu viel Mangan giftig sein kann.

Es ist unwahrscheinlich, dass Sie zu viel Mangan in der Nahrung zu sich nehmen, es sei denn, Sie haben eine Bedingung, die Ihren Körper daran hindert, überschüssiges Mangan wie chronische Lebererkrankungen oder Anämie zu eliminieren.

5. Kann die Gesundheit des Gehirns stärken

Der Verzehr von Beerenfrüchten wie Brombeeren kann die Gesundheit des Gehirns verbessern und dazu beitragen, Gedächtnisverlust durch Alterung zu verhindern, so ein Überblick über die Forschung im Journal of Agricultural and Food Chemistry. Die Studie kam zu dem Schluss, dass Antioxidantien in Beerenfrüchten helfen, freie Radikale zu bekämpfen und zu verändern, wie Gehirnneuronen kommunizieren. Dies kann helfen, Hirnentzündungen zu reduzieren, was zu kognitiven und motorischen Problemen führen kann, die mit dem Altern einhergehen.

6. Hilft bei der Unterstützung der Mundgesundheit

Laut einer Studie aus dem Jahr 2013 möchten Sie Ihrem täglichen Zahnpflegeprogramm möglicherweise Brombeeren hinzufügen. Die Studie ergab, Brombeerextrakt hat antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften gegen einige Arten von Bakterien, die orale Krankheit verursachen. Forscher warnen, dass mehr Studien erforderlich sind, aber schlagen vor, dass Brombeerextrakt Zahnfleischkrankheit und -höhlen verhindern und steuern kann.

Nährwerte und KalorienBlackberry Nutrition Information

Brombeeren sind eine gute Option, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen, wenn Sie abnehmen wollen oder einen kohlenhydratarmen Ernährungsplan haben. Eine Tasse rohe Brombeeren hat nur 62 Kalorien, 1 Gramm Fett und nur 14 Kohlenhydrate. Dies macht es einfach, sie zu einem gesunden Ernährungsplan hinzuzufügen.

Brombeeren haben auch einen niedrigen glykämischen Index (GI), der bei 25 liegt. GI-Ranks, wie kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel Ihre Blutzuckerantwort beeinflussen können. Eine Einstufung von 55 oder niedriger wird als weniger wahrscheinlich angesehen, um den Blutzuckerspiegel zu erhöhen.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt den GI sowie die Gramm Kohlenhydrate in einer typischen Portion. GL wird als eine genauere Bewertung der Auswirkungen eines Lebensmittels auf den Blutzucker angesehen. Blackberrys GL ist nur 4, was sehr niedrig ist.

TakeawayTakeaway

Es gibt ein Argument dafür, Brombeeren Superfood zu nennen. Sie sind reich an nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien. Sie sind arm an Kalorien, Kohlenhydraten und Fett. Brombeeren sind auch vielseitig und einfach zu Ihrer Diät hinzuzufügen.

Obwohl mehr Studien notwendig sind, um festzustellen, ob Brombeeren Krebs definitiv bekämpfen und dabei helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen, ist die bisherige Forschung aufregend. Wir wissen, dass es erhebliche Beweise gibt, die eine pflanzenreiche Ernährung zur Krebsprävention sowie viele andere Vorteile unterstützen.

Genießen Sie Brombeeren und ihre Vorteile in einem Smoothie, einem Joghurt-Parfait oder auf einem grünen Salat.