Nachtschatten Allergie : Symptome, Ursachen und Behandlungen

Was ist a Nachtschattenallergie?

Nachtschatten, oder Solanaceae , ist eine Familie, die Tausende von Arten von blühenden Pflanzen umfasst.Alle Nachtschatten sind in der Regel in der ganzen Welt Kochen verwendet.Es gehören:

• Paprika > auberginen
• kartoffeln
• tomaten
• chili pfeffer
• cayennepfeffer
• paprika
• Tabak, die in Zigaretten vorkommende Pflanze, stellt ein weiteres Beispiel dar. Heidelbeeren sind ein seltenes Beispiel für einen süßen Nachtschatten Kartoffeln und Yamswurzeln - die aussehen und schmecken wie Kartoffeln - sind keine Nachtschatten.

Die meisten anderen Nachtschatten sind nicht essbar und viele sind giftig, wenn sie gegessen werden, sie variieren auch sehr in ihrer Form , Größe, Struktur und Co lor. Alle Nachtschatten sind jedoch genetisch ähnlich.

Da sie in vielen Diäten üblich sind, ist es wichtig zu wissen, wie sie sich auf Sie auswirken können. Lesen Sie weiter, um etwas über Nachtschattenallergien und Intoleranz zu erfahren.

Allergie gegen IntoleranzWas ist der Unterschied zwischen einer Nahrungsmittelallergie und einer Nahrungsmittelintoleranz?

Manche Menschen haben eine geringe Intoleranz gegenüber Nachtschattengewächsen. Dies liegt daran, dass sie nicht vollständig verdaut werden können. Menschen mit Nahrungsmittelintoleranz können Blähungen, Blähungen und Durchfall erleiden. In extremeren Fällen können sie Müdigkeit und Gelenkschmerzen erfahren.

Allergien gegen Nachtschattengewächse gelten als sehr selten. Allergien werden durch Glycoalkaloide verursacht, eine Verbindung, die von allen Nachtschattengewächsen natürlich produziert wird. Dies ist ein natürliches Pestizid, das der Pflanze hilft, gegen Krankheitserreger wie Bakterien zu kämpfen. Es kann auch eine Immunantwort bei Menschen stimulieren.

Von allen Nachtschatten entwickeln Menschen am häufigsten Allergien gegen Kartoffeln, da sie neben Glycoalkaloiden noch mehrere andere Allergene enthalten. Auberginenallergien sind ziemlich selten. Möglicherweise haben Sie auch Reaktionen auf einige der würzigen Nachtschatten. Dies kann jedoch durch ihre Schärfe verursacht werden.

SymptomeNachtschatten Allergie Symptome

Nahrungsmittel Allergie Symptome umfassen:

Juckreiz oder Hautausschlag

• nasale Kongestion
• Keuchen oder Atembeschwerden
• Übelkeit oder Erbrechen
• Rufen Sie 911 oder Notfallbehandlung suchen, wenn Sie erfahren :

Atemnot

• eine geschwollene Kehle, oder das Gefühl einer Kloake in der Kehle
• Schwindel, Benommenheit oder Bewusstlosigkeit
• Dies sind Symptome einer Anaphylaxie. Anaphylaxie kann lebensbedrohlich sein, wenn sie nicht sofort behandelt wird.

RisikofaktorenWer ist gefährdet, eine Nachtschattenallergie zu entwickeln?

Es gibt nicht viel Forschung über Nachtschattenallergien. Es gibt jedoch einige allgemeine Faktoren, die Sie für eine Nahrungsmittelallergie in Frage stellen:

Familienanamnese bei Nahrungsmittelallergien

• andere Allergien
• jünger, in der Regel unter 12
• nach Lebensmittelallergien < Asthma - das erhöht oft sowohl das Allergierisiko als auch die Schwere der Symptome
• Diagnose Wie wird eine Nachtschattenallergie diagnostiziert?
• Dokumentieren Sie alle Symptome, die Sie entwickeln, und behalten Sie alle beobachteten Muster im Auge. Da Nachtschatten Allergien sind ungewöhnlich, behalten Sie die Übersicht über alle Mahlzeiten, die häufiger Allergene enthalten. Dazu gehören Fisch, Milchprodukte, Nüsse, Eier und Soja.

Ein Arzt kann verschiedene Tests durchführen, um eine bestimmte Allergie zu diagnostizieren. Dies kann einen Haut-Prick-Test beinhalten, bei dem Sie dem Allergen ausgesetzt und auf eine Reaktion überwacht werden. Sie können auch eine Probe Ihres Blutes nehmen und nach Antikörpern suchen.

BehandlungenWelche Behandlungen sollten Sie erwarten?

Sie können verschiedene Behandlungsmethoden zur Behandlung von Nachtschattenallergien anwenden. Dazu gehören:

Stoppen Sie, Nachtschattengewächse zu essen

Wenn Ihre Tests zeigen, dass Sie allergisch auf einen bestimmten Nachtschatten oder mehrere von ihnen reagieren, vermeiden oder begrenzen Sie, wie viel Sie davon essen. Einige, wie Kartoffeln, können leicht durch Alternativen wie Süßkartoffeln ersetzt werden. Andere, wie Tabak, sind ungesund, auch wenn Sie keine Entzündungsreaktion haben.

Beste Lebensmittel als Ersatz für Nachtschattengewächse

Ersetzen Sie Paprika durch Sellerie, Radieschen oder Mangold.

Ersetzen Sie Kartoffeln durch Süßkartoffeln, Süßkartoffeln oder Blumenkohl.

• Ersetzen Sie Auberginen mit Portabella- oder Shitake-Pilzen.
• Ersetzen Sie Cayennepfeffer und roten Pfeffer mit Kreuzkümmel, weißem und schwarzem Pfeffer.
• Ersetzen Sie Heidelbeeren und Gojibeeren durch Blaubeeren.
• Ersetzen Sie Tomatensaucen durch alternative Saucen wie Pesto, Olive und Alfredo.
• Ersetzen Sie die Tomatenbasen durch Umeboshi-Paste und Tamarindenkonzentrat.
• Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über verschreibungspflichtige Allergie-Medikamente
• Ihr Arzt kann eine Vielzahl von Allergie-Medikamenten zur Behandlung Ihrer Symptome verschreiben. Dazu können gehören:

Antihistaminika:

Diese Medikamente behandeln Symptome von allergischen Reaktionen.

• abschwellende Mittel: Diese verringern den Schleimaufbau.
• Nasensprays Anticholinerge Sprays sind ein guter erster Schritt. Steroid Nasensprays sind in schwereren Fällen nützlich.

EpiPens

Wenn Sie eine schwere Nachtschattenallergie haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ein EpiPen zu bekommen. EpiPens sind mit Adrenalin gefüllt und werden verwendet, um der allergischen Reaktion entgegenzuwirken. EpiPens sind keine Alternative zur medizinischen Behandlung.

Wenn Sie einen anaphylaktischen Schock erleiden:

Bleiben Sie ruhig

Folgen Sie den Anweisungen, um den EpiPen

• 911 zu verwenden, oder lassen Sie sich von jemandem in die Notaufnahme fahren
• OutlookWas ist der Ausblick für eine Nachtschattenallergie?
• Nachtschatten sind eine vielfältige Klasse von Blütenpflanzen. In seltenen Fällen können Menschen beim Essen eine Intoleranz oder eine allergische Reaktion entwickeln. Wenn Sie vermuten, dass Sie allergisch auf sie sind, suchen Sie Ihren Arzt auf, um festzustellen, ob dies der Fall ist.