Darmkrebs: Wie Ihre Ernährung Darmkrebs beeinflussen kann

Darmkrebs: Wie Ihre Ernährung Darmkrebs beeinflussen kann
Darmkrebs: Wie Ihre Ernährung Darmkrebs beeinflussen kann

Darmkrebs: Therapie nicht aufschieben | Visite | NDR

Darmkrebs: Therapie nicht aufschieben | Visite | NDR

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Kann eine Diät das Krebsrisiko beeinflussen?

Darmkrebs ist die dritthäufigste Krebserkrankung bei Männern und Frauen in den USA. Eine angemessene Ernährung kann eine Rolle beim Krebsrisiko spielen, insbesondere bei Darmkrebs. Eine gesunde Lebensweise, wie eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse und die Begrenzung der Aufnahme von rotem und verarbeitetem Fleisch, kann das Krebsrisiko senken. Ausreichende Bewegung, Begrenzung des Alkoholkonsums, Vermeidung des Tabakkonsums und Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts können Sie auch vor Krebs schützen. Erfahren Sie, wie Sie einen krebsvorbeugenden Lebensstil führen, der das Hinzufügen von Lebensmitteln gegen Krebs zu Ihrer Ernährung und das Eliminieren von Lebensmitteln und Getränken umfasst, die das Wachstum von Krebszellen fördern.

Essen Sie mehr Milchprodukte

Calcium ist ein Mineral, das für die Erhaltung gesunder Knochen und die Regulierung des Blutdrucks von entscheidender Bedeutung ist. Ergebnisse einiger Krebsforschungsstudien legen nahe, dass ein niedriger Calciumspiegel und eine niedrige Calciumaufnahme das Risiko für Darmkrebs erhöhen. Vitamin D hilft Ihrem Körper, Kalzium aufzunehmen, aber eine Studie ergab, dass Vitamin D mit einer nicht signifikanten Verringerung des Darmkrebsrisikos verbunden ist. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob die beiden Nährstoffe zusammen das Darmkrebsrisiko senken können. Fragen Sie Ihren Arzt, ob kalziumreiche Lebensmittel und Kalziumpräparate für Sie geeignet sind. Zu den kalziumreichen Lebensmitteln, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können, gehören Milch, Joghurt, Käse, Butter und Eis.

Essen Sie mehr Vollkornprodukte

Beispiele für Vollkornprodukte sind Quinoa, Hafer, Hirse, brauner Reis, Amaranth und Vollkornprodukte. Vollkornprodukte enthalten alle drei Teile des Samens - Kleie, Keim und Endosperm. Sie sind eine Art Vollwertnahrung, weil sie nicht verarbeitet oder raffiniert werden. Vollkornprodukte liefern Nährstoffe wie Ballaststoffe, Magnesium und andere Vitamine und Nährstoffe, die das Risiko vieler chronischer Krankheiten verringern. Vollkornprodukte wischen krebserregende Substanzen in Ihrem Dickdarm auf und helfen Ihnen, regelmäßig zu bleiben. Die meisten Amerikaner bekommen nicht genug Ballaststoffe in ihrer täglichen Ernährung. Die durchschnittliche Person in den USA bekommt ungefähr 16 Gramm Ballaststoffe in ihrer täglichen Ernährung. Die empfohlene Menge, die Sie erhalten sollten, beträgt 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Mehr ist noch besser. Eine ausreichende Ballaststoffzufuhr in Ihrer täglichen Ernährung hilft auch beim Abnehmen.

Habe ein paar Bohnen

Wenn Sie mehr Bohnen essen, darunter schwarze Bohnen, Sojabohnen, Puffbohnen, Kichererbsen, Limabohnen, Adzukibohnen, Sojabohnen und Kidneybohnen, können Sie sich möglicherweise vor Darmkrebs schützen. Erbsen und Linsen zählen auch. Bohnen sind pflanzliche Lebensmittel, die reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, B-Vitaminen, Vitamin E und Eiweiß sind und die Gesundheit fördern. Sie enthalten auch Flavonoide und Antioxidantien, die das Wachstum von Krebszellen und Tumoren hemmen können. Suchen Sie nach weiteren Möglichkeiten, um Ihrer Ernährung Bohnen hinzuzufügen? Versuchen Sie es mit einem leckeren Bohnendip oder einer Linsensuppe.

Essen Sie bunte Früchte und Gemüse

Buntes Obst und Gemüse enthält Substanzen, die als Phytochemikalien bezeichnet werden und Entzündungen hemmen. Entzündungen können das Krebswachstum und andere Krankheitsprozesse beschleunigen. Phytochemikalien in pflanzlichen Lebensmitteln können auch das Wachstum von Krebszellen hemmen. Eine Ernährung, die reich an farbenfrohen, antioxidantienreichen Früchten und Gemüsen ist, schützt den Körper vor einer Vielzahl chronischer Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs und vielem mehr. Nehmen Sie täglich eine Mischung aus grünen, gelben, orangefarbenen, roten und violetten Lebensmitteln in Ihre Ernährung auf. Greifen Sie täglich nach Blattgemüse, Butternusskürbis, Orangen, Kreuzblütlern (Brokkoli, Kohl und Grünkohl) und anderen farbenfrohen Produkten, um Vitamin C, Beta-Carotin und andere Nährstoffe zu erhalten. Eine Diät mit Kreuzblütlern kann auch das Brustkrebsrisiko senken.

Bunte Produkte sind ein Eckpfeiler eines Ernährungsplans zur Krebsprävention. Essen auf diese Weise reduziert auch das Risiko von Herzerkrankungen und stärkt das Immunsystem. Eine pflanzliche Ernährung konzentriert sich auf farbenfrohe Produkte, Knollen, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte, die Fleisch, Eier, raffiniertes Mehl, raffinierten Zucker, Öl und Milchprodukte einschränken oder ausschließen.

Füllen Sie sich mit Fisch

Fetthaltige Fische wie Lachs enthalten reichlich Omega-3-Fettsäuren, Fette, die die Herzgesundheit fördern und das Wachstum von Krebszellen hemmen können. In einigen Krebsforschungsstudien wiesen diejenigen, die Fisch anstelle von rotem Fleisch aßen, geringere Rektalkrebsraten auf, was Fisch zur gesünderen Quelle tierischen Proteins machte. Die Einnahme von Fischölkapseln ist eine weitere Möglichkeit, die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren zu erhöhen. Einige Arten von Fischöl sind mit Vitamin D angereichert, das für die Gesundheit der Knochen und ein gesundes Immunsystem von entscheidender Bedeutung ist. Eine ausreichende Menge an Omega-3-Fettsäuren sollte Teil eines jeden Ernährungsplans sein.

Obwohl Fettsäuren in Fischen gesund sind, können andere Substanzen in einigen Fischarten zur Krankheit beitragen. Wenn Sie Fisch essen, sollten Sie die Aufnahme großer Fischsorten einschränken, die Quecksilber, Schwermetalle und andere gesundheitsschädliche Schadstoffe ansammeln. Thunfisch, Tilefisch, Schwertfisch, Königsmakrele und Hai sind große Fischarten, die mehr dieser gefährlichen Verbindungen ansammeln.

Überdenken Sie rotes Fleisch

Obwohl Eiweiß ein wichtiger Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung ist, ist rotes Fleisch möglicherweise nicht die beste Wahl, um satt zu werden. Diäten mit hohem Anteil an rotem Fleisch wie Rindfleisch, Lammfleisch und Schweinefleisch erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass Sie an Darmkrebs erkranken. Warum das? Niemand weiß es genau, aber es kann sein, dass sich schädliche, krebserregende Substanzen bilden, wenn Fleisch bei hohen Temperaturen gekocht wird. Alternativ kann es etwas im Fleisch selbst geben, das krebsfördernd ist. Begrenzen Sie Ihre Nahrungsaufnahme von rotem Fleisch auf nicht mehr als 18 Unzen pro Woche. Rotes Fleisch ist auch reich an ungesunden gesättigten Fettsäuren, die das Risiko für Brustkrebs und aggressiven Prostatakrebs erhöhen. Das Essen einer fettreichen Diät erhöht das Risiko vieler Krebsarten, während das Essen einer fettarmen Diät das Krebsrisiko verringern kann.

Reduzieren Sie den Verbrauch von verarbeitetem Fleisch

Verarbeitetes Fleisch besteht aus tierischem Protein, das geräuchert, gesalzen, konserviert oder mit zusätzlichen Chemikalien geheilt wurde. Beispiele für verarbeitetes Fleisch sind Hot Dogs, Schinken, Bologna, Speck und Mittagsfleisch. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die diese Produkte zu sich nehmen, häufiger an Dickdarm- und Magenkrebs leiden als Menschen, die dieses Fleisch nicht zu sich nehmen. Vermeiden Sie Wurstwaren als Teil Ihrer Anti-Krebs-Diät.

Reduzieren Sie Alkohol

Sie haben wahrscheinlich gehört, dass ein wenig Alkohol gut für Ihr Herz ist. Ein gelegentliches Getränk hat wahrscheinlich keinen Einfluss auf Ihr Darmkrebsrisiko. Mäßiges bis starkes Trinken - definiert als 2 bis 3 Gläser eines alkoholischen Getränks pro Tag - kann die Wahrscheinlichkeit, dass Sie an Darmkrebs erkranken, um 20 Prozent erhöhen. Wenn Sie viel trinken, steigt die Wahrscheinlichkeit, an Dickdarmkrebs zu erkranken, um etwa 40 Prozent. Starker oder regelmäßiger Alkoholkonsum ist auch mit einem höheren Brustkrebsrisiko und anderen gesundheitlichen Problemen verbunden. Übermäßiges Trinken unterdrückt das Immunsystem. Wenn Sie ein Trinker sind und mehr als 3 Drinks pro Tag einnehmen, besprechen Sie die Darmkrebsvorsorge mit Ihrem Arzt.

Iss mehr Olivenöl

Olivenöl ist ein Grundnahrungsmittel der Mittelmeerdiät, das sich auf pflanzliche Grundnahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und Nüsse konzentriert. Die Diät enthält auch Geflügel, Fisch, Kräuter und Gewürze. Rotes Fleisch ist begrenzt. Rotwein kann in Maßen konsumiert werden. In Studien litten Menschen, die mehr Olivenöl konsumierten, seltener an Darmkrebs, Brustkrebs und Krebserkrankungen des Verdauungs- und Atemtrakts als Menschen, die weniger Olivenöl konsumierten.

Greifen Sie nach Kräutern

Sie sollten mehr Kräuter zu Lebensmitteln hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern und sich ein Antioxidans und einen Antitumor-Kick zu geben. In Laborstudien wurde gezeigt, dass Extrakte aus verschiedenen Kräutern das Wachstum von Darmkrebszellen hemmen. Zu den untersuchten Kräutern zählen Thymian, Salbei, Rosmarin, Pfefferminze und grüne Minze. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob diese Kräuter beim Verzehr eine ähnliche Wirkung haben. Bereiten Sie in der Zwischenzeit weitere Mahlzeiten mit Kräutern zu. Es kann nicht schaden, und es könnte tatsächlich dazu beitragen, das Risiko für Darmkrebs zu senken.

Trinken Sie Ginseng-Tee

Ginseng ist eine Pflanze, die in Asien seit Tausenden von Jahren medizinisch verwendet wird. Die Ergebnisse mehrerer Studien legen nahe, dass der Konsum von Ginseng das Risiko für Darmkrebs senkt. Nützliche Verbindungen im Ginseng, sogenannte Ginsenoside, können für die Wirkung verantwortlich sein. Ginseng hemmt sowohl das Wachstum von Dickdarmkrebszellen als auch den Zelltod oder die Apoptose von Dickdarmkrebszellen. Trinken Sie Ginseng-Tee, um die Vorteile gegen Krebs zu nutzen.

Essen Sie mehr selenreiche Lebensmittel

Einige Studien haben gezeigt, dass Diäten mit hohem Gehalt an Selen und B-Vitamin-Folsäure das Risiko für Dickdarmkrebs erheblich senken. Wo finden Sie Selen? Selenreiche Lebensmittel sind Sonnenblumenkerne, Pilze, Knoblauch, Zwiebeln, Paranüsse, Vollkornprodukte und Fische wie Lachs, Thunfisch, Sardinen und Heilbutt. Zu den folatreichen Lebensmitteln gehören Rinderleber, Blattgemüse und angereichertes Frühstücksflocken.

Trinken Sie etwas Kaffee

Kaffee kann sowohl vor Leberkrebs als auch vor Darmkrebs schützen. Forscher glauben, dass vorteilhafte Verbindungen in Kaffee für die Auswirkungen verantwortlich sein könnten. Es kann sein, dass diese Verbindungen als Antioxidantien wirken und vor Schäden an Zellen und DNA schützen. Die Verbindungen können dabei helfen, die DNA-Reparatur zu regulieren, die Entgiftung in der Leber zu fördern, den Tod fehlerhafter Zellen zu fördern und / oder als entzündungshemmende Mittel zu wirken. Nützliche Verbindungen in Kaffee hemmen das Wachstum von Krebszellen, blockieren die Entwicklung neuer Blutgefäße, die Tumore versorgen, und hemmen die Ausbreitung von Krebs auf andere Körperstellen (Metastasen).

Andere Faktoren

Die Forscher untersuchen andere Lebensmittel und Getränke auf ihre mögliche Rolle bei der Entstehung oder Vorbeugung von Darmkrebs. Kaffee, koffeinhaltige Getränke, Tee, Knoblauch, Kartoffeln und zuckerhaltige Lebensmittel gehören zu den Lebensmitteln und Getränken, die untersucht werden. Die Ergebnisse laufender Studien werden mehr Aufschluss darüber geben, welche Rolle diese Lebensmittel und Getränke für das Darmkrebsrisiko spielen können.