Diabetes Diät: Avocado, Lachs und mehr

Verwalten Sie Ihre Diabetes-Diät ist oft leichter gesagt als getan. Wenn Sie Diabetes haben, gibt es eine gute Chance, dass Sie bereits Ihre Kohlenhydratgehalt Ihr Arzt möchte vielleicht, dass Sie Ihren Blutdruck und Ihre Cholesterinwerte im Zaum halten.Schmack ist auch wichtig.

Hier sind einige Tipps, um Ihre Mahlzeitenplanung zu erleichtern.Es ist nicht immer so einfach wie der Untere Kohlenhydrat , desto besser.

Warum Ihre Ernährung wichtig ist

Eine gesunde Ernährung ist wichtig für alle Menschen mit Diabetes, vor allem für Menschen mit oder ohne Typrisiko 2 Diabetes: Dies ist die häufigste Art von Diabetes, und es kann oft verhindert werden. Halten Sie Ihr Gewicht in Schach mit regelmäßigen körperlichen Aktivität und einer gesunden Ernährung sind die besten Möglichkeiten, genau das zu tun.

Lebensmittel mit Kohlenhydraten Raten verwandeln sich in Glukose in Ihrem Körper und beeinflussen Ihren Blutzuckerspiegel. Ihr Arzt kann Ihnen helfen zu bestimmen, welche Kohlenhydratwerte für Sie geeignet sind.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung mehr Freund als Feind ist, indem Sie ein paar neue Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

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5 diabetesfreundliche Lebensmittel

Zugesetzte Lebensmittel:

1. Avocado
2. fettarmer Quark
3. Lachs

1. Avocado > Eine 1-Unzen Portion cremige Avocado hat nur 3 Gramm Kohlenhydrate.Dieses Essen hat viele gesunde monosaturded Fette.Im Gegensatz zu gesättigten Fetten können einfach ungesättigte Fette Ihr Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfall verringern.

Das ist riesig, denn wenn man Diabetes hat, verdoppelt sich das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall im Vergleich zu jemandem ohne Diabetes, sagt Jill Weisenberger, RDN, CDE, Autorin von Diabetes Weight Loss: Woche für Woche mehr ungesättigte Fette zu essen Insulinsensitivität

Geschnittene Avocados können auf verschiedene Arten verwendet werden: Werfen Sie sie auf einen Salat oder in einen Dip, wie dieses Rezept.

2. Magerer Quark

Bei 4 Gramm von Kohlenhydraten für eine 1/2 Tasse Portion, fettarme Hüttenkäse ist eine Möglichkeit, mehr Protein in Ihrer Ernährung zu bekommen.Paired mit rohen Brokkoliröschen oder Pfeffer, ist es unwahrscheinlich um Ihren Blutzuckerspiegel viel zu beeinflussen.

Kein Fan von Hüttenkäse Geschmack oder Textur? Griechischer Joghurt oder fettarmer Streichkäse sind großartige Ersatzstoffe. Sie sind perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Nachmittagssnack. Achten Sie nur auf versteckten Zucker in aromatisierten Joghurts.

3. Lachs

Mit 0 Kohlenhydraten pro Portion können Sie in der Kohlenhydratabteilung nicht viel niedriger werden. Dies ist ein weiterer High-Protein-Pick.

Lachs ist auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die Ihrem Herz auf vielfältige Weise helfen. Diese Fette machen das Blut weniger klebrig und bilden weniger gefährliche Blutgerinnsel, sagt Weisenberger. Das ist einer der Gründe, warum die American Heart Association empfiehlt, dass jeder mindestens zweimal pro Woche Fisch isst.

Sie können Lachs mit Ihren Lieblingskräutern und einem Hauch Olivenöl braten oder diese Dijon-Marinade probieren.Kein Fan von Lachs? Versuchen Sie Barramundi, Forelle oder Sardinen.

4. Walnüsse

Eine Unze Walnüsse enthält nur 4 Gramm Kohlenhydrate, so dass es eine weitere große Low-Carb-Option, um Ihre Diabetes-freundliche Ernährung zu ergänzen. Seien Sie vorsichtig mit der Portionsgröße, da sich die Kalorien schnell summieren können. Eine Unze besteht aus 15 Walnussstücken.

Walnüsse sind auch reich an Omega-3-Fettsäuren. Diese Omega-3-Fettsäuren unterscheiden sich jedoch von denen in Fisch. "Es sieht so aus, als könnten die Omega-3-Fette von Pflanzen und Fischen zusammenarbeiten, um die Gesundheit besser zu schützen als jeder Typ allein", sagt Weisenberger.

Walnüsse schmecken gut im Salat, allein als Snack oder gebraten mit Fisch.

5. Nicht-stärkehaltiges Gemüse

Von Spinat und Pilzen bis Grünkohl oder Blumenkohl sind die Möglichkeiten für nicht-stärkehaltige Gemüse nahezu unbegrenzt. Viele enthalten 5 Gramm oder weniger Kohlenhydrate pro Portion.

Es gibt so viele Unterschiede in Farbe, Geschmack und Textur, dass es schwierig ist, sich zu langweilen. Viele sind auch reich an Ballaststoffen, weil sie mit Phytochemikalien gefüllt sind. Dies hilft, dich zu füllen und Heißhunger zu zügeln.

Füllen Sie den halben Teller mit diesen Gemüse. Laden Sie ein Omelett mit Champignons, Zwiebeln und Paprika oder servieren Sie es zusammen mit Ihrem Lieblingsprotein. Gekocht oder roh, die Möglichkeiten sind endlos.

3 zu vermeidende oder zu vermeidende Lebensmittel für eine diabetesfreundliche Diät

Zu ​​vermeidende Lebensmittel:

Zuckerhaltige Getränke

1. kohlenhydratarme Fastfood-Kost
2. Eiweißriegel
3. 1. Zuckerhaltige Getränke

Eine Tasse Ihrer Wahl von Soda kann so viel wie 50 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Das könnte mehr sein, als Ihr Arzt möchte, dass Sie eine ganze Mahlzeit konsumieren. Nicht nur das, aber zuckerhaltige Getränke werden typischerweise als leere Kalorien betrachtet. Zuckerhaltige Getränke kommen auch in Form von aromatisierten Kaffees und Säften, also achten Sie darauf, die Ernährungsdaten zu sehen, bevor Sie diesen ersten Schluck nehmen.

Speichern Sie Ihre Kohlenhydrate für nährstoffreiche Alternativen, die mehr als nur Zucker bieten. Entscheiden Sie sich für Wasser oder einen ungesüßten Eistee. Wenn du nach Blasen suchst, versuche Selterswasser.

2. Kohlenhydratarme Fastfood-Kost

Low Carb bedeutet nicht immer, dass es gut für Diabetes oder Ihren Körper ist. Dies gilt auch für einige kohlenhydratarme Optionen auf Fast-Food-Menüs. Bevor Sie bestellen, überlegen Sie, was Sie für Ihr Geld bekommen. Optionen wie Bundles Cheeseburger oder bestimmte Salate können reich an Kalorien, gesättigten Fetten und Natrium sein. Halten Sie sich stattdessen an die Salatbar des Lebensmittelgeschäftes. Laden Sie sich auf nährstoffreiches Gemüse und beobachten Sie, wie viel Sie Nieselregen Dressing.

3. Proteinriegel

Der Kohlenhydratgehalt von Proteinriegeln ist unterschiedlich, aber ihre Anziehungskraft ist leicht zu erkennen. Sie sind bereit für das Essen unterwegs und scheinen hoch Eiweiß und wenig Kohlenhydrate. Der Schein kann täuschen.

Diese Riegel sind oft wenig mehr als Proteinpulver mit einer Vielzahl fragwürdiger Inhaltsstoffe, sagt Weisenberger. Nehmen Sie sich die Zeit, einen Snack oder ein Mittagessen mit Vollwertkost zu packen, und Sie werden auf lange Sicht besser dran sein. Wenn du dir Sorgen über Portionsgröße machst, nimm dir ein mittelgroßes Stück Obst.

Das Mitnehmen

Konzentrieren Sie sich bei einer gesunden Diabetesdiät auf Vollwertkost und Portionsgrößen und lassen Sie Ihre Kohlenhydrate zählen.

Schneiden Sie keine kohlenhydratreichen Lebensmittel aus Ihrer Ernährung, sagt Weisenberger. Stattdessen genießen Sie sie in vernünftigen Mengen, konsumieren gesunde Kohlenhydrate über ungesunde Kohlenhydrate und wählen Sie Lebensmittel, die Ihren Körper gut tun.

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