Nährstoffe - Verdauung | alpha Lernen erklärt Biologie
Inhaltsverzeichnis:
- Über das Verdauungssystem
- So funktioniert esDas Verdauungssystem funktioniert
- Probleme Verdauungssystemprobleme
- Wenn Sie Ihr Verdauungssystem gesund halten, können Sie Verdauungsprobleme vermeiden. Befolgen Sie diese einfachen Tipps, um Ihr Verdauungssystem in Topform zu halten:
Über das Verdauungssystem
Das Verdauungssystem ist eine Gruppe von Organen, die zusammenarbeiten, um die Nahrung zu verändern in die Energie und Nährstoffe, die dein Körper braucht, und nachdem du Nahrung und Flüssigkeiten konsumiert hast, teilt das Verdauungssystem sie in ihre Grundbestandteile auf: Kohlenhydrate, Proteine, Fette und Vitamine, die dann in die Blutbahn aufgenommen werden Zellen im ganzen Körper Nährstoffe versorgen die Zellen mit der Energie, die sie für Wachstum und Reparatur benötigen: Alles in Ihrem Körper, von Ihren Hormonen bis zu Ihrem Herzen, benötigt die Nährstoffe aus dem Verdauungsprozess, um richtig zu arbeiten.
So funktioniert esDas Verdauungssystem funktioniert
Wenn Sie essen, wandert das Essen vom Mund durch die Speiseröhre in den Magen und bewegt sich dann durch den Dünn- und Dickdarm und schließlich durch den Anus als Abfall Die Leber, die Bauchspeicheldrüse und die Gallenblase sind ebenfalls im Verdauungstrakt enthalten System. Diese Organe produzieren Chemikalien, die eine Verdauung ermöglichen.
Alle diese Organe arbeiten in Harmonie, um sicherzustellen, dass der Körper die Nährstoffe erhält, die er benötigt. Einige der Organe sind hohl, während andere solide sind. Eine Reihe von Muskelkontraktionen bewegt Nahrung durch das Verdauungssystem von den hohlen Organen zu den festen Organen. Dieser wichtige Vorgang wird Peristaltik genannt.
Zu den Hohlorganen des Verdauungstraktes gehören:
Mund
Die Verdauung beginnt im Mund. Dies ist, wo die Wirkung des Kauens beginnt, stärkehaltige Lebensmittel in Kohlenhydrate zu brechen. Spezielle Drüsen im Mund lösen Speichel. Speichel und die im Speichel vorhandenen Enzyme beschleunigen den Abbau von stärkehaltigen Lebensmitteln.
Ösophagus
Dieses Organ drückt Nahrung aus dem Mund in den nächsten Teil des Verdauungssystems, den Magen.
Magen
Sobald die Speiseröhre herunterfällt, entspannen sich die Muskeln an der Oberseite des Magens, damit die Nahrung eintreten kann. Nachdem die Nahrung in den Magen gelangt ist, beginnen sich die Muskeln am unteren Ende des Magens zu bewegen. Die Bewegung kombiniert das Essen mit den sauren Verdauungssäften, die von Drüsen im Magen produziert werden. Die Säure baut hauptsächlich proteinhaltige Lebensmittel ab. Schließlich wird der Inhalt des Magens in den Dünndarm entleert.
Dünndarm
Die Dünndarmmuskeln vermischen Nahrung mit ihren eigenen Verdauungssäften, zusammen mit denen aus Bauchspeicheldrüse und Leber. Während der Dünndarm die Nahrung in Richtung des Dickdarms drückt, helfen diese Verdauungssäfte, die Nahrung weiter in Kohlenhydrate, Fette und Proteine zu zerlegen. Die Wände des Dünndarms nehmen dann Nährstoffe aus der verdauten Nahrung auf und geben sie in den Blutkreislauf ab.Von dort trägt das Blut die Nährstoffe zu Zellen im ganzen Körper.
Dickdarm
Nicht alle Nahrungsmittel werden vom Verdauungssystem abgebaut. Verschwendung oder unverdaute Nahrung und tote Zellen werden in den Dickdarm gedrückt. Der Dickdarm nimmt das Wasser und die verbleibenden Nährstoffe aus dem Abfall auf, bevor es in festen Stuhl umgewandelt wird. Der Stuhl wird am Ende des Dickdarms, dem Rektum, gelagert, bis er beim Stuhlgang aus dem Körper ausgeschieden wird.
Während die hohlen Organe eine entscheidende Rolle im Verdauungsprozess spielen, setzen die festen Organe verschiedene Chemikalien frei, die den Verdauungsprozess tatsächlich funktionieren lassen.
Zu den festen Organen des Verdauungstraktes gehören:
Bauchspeicheldrüse
Die Bauchspeicheldrüse befindet sich im oberen Teil des Bauches hinter dem Bauch. Es produziert Verdauungssäfte, die den Dünndarm helfen, Nahrung in Kohlenhydrate, Proteine und Fette zu zerlegen. Es macht auch Chemikalien, die helfen, Blutzuckerspiegel zu regulieren, die beeinflussen, wie viel Energie der Körper zur Verfügung hat zu verwenden.
Leber
Die Leber ist ein sehr großes Organ oberhalb des Magens im Oberbauch. Unter ihren vielen wichtigen Funktionen erzeugt die Leber Galle, eine Verdauungssubstanz, die in der Gallenblase gespeichert ist. Während der Verdauung wird Galle in den Dünndarm geschickt, um fetthaltige Lebensmittel abzubauen. Neben der Unterstützung des Verdauungsprozesses speichert die Leber auch Nährstoffe und hilft Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
Gallenblase
Die Gallenblase ist ein kleiner Beutel, der die Galle in der Leber speichert. Während der Verdauung setzt die Gallenblase Galle in den oberen Teil des Dünndarms frei, um Lebensmittel, die Fette enthalten, abzubauen.
Probleme Verdauungssystemprobleme
Manchmal funktionieren ein oder mehrere Teile des Verdauungssystems nicht richtig. Dies kann von leichten Beschwerden bis zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen. Einige allgemeine Verdauungsprobleme sind:
Acid Reflux und GERD
Acid Reflux tritt auf, wenn Magensäure oder Galle zurück in die Speiseröhre fließt, Sodbrennen und andere unangenehme Symptome verursachen. Die meisten Menschen erleben von Zeit zu Zeit sauren Rückfluß, besonders nach dem Essen von scharfem Essen oder schweren Mahlzeiten. Wenn Säurereflux mehr als zweimal pro Woche auftritt, gilt die Erkrankung als gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD). Während saurem Reflux einige Beschwerden verursachen kann, hat GERD das Potenzial, ernsthafte gesundheitliche Probleme zu verursachen.
Zu den Symptomen von saurem Reflux und GERD gehören:
- ein brennendes Gefühl in der Brust (Sodbrennen), das manchmal bis zum Hals reicht
- ein saurer Geschmack im hinteren Teil des Mundes
- Schwierigkeiten beim Schlucken > trockener Husten
- Halsschmerzen
- Übelkeit
- Rülpsen
- Erbrechen von Speisen oder saurer Flüssigkeit
- Kauklecken im Hals
- Gallensteine
Gallensteine sind verfestigte Brocken von Verdauungsflüssigkeit, die sich bilden können in der Gallenblase. Sie können so klein wie ein Sandkorn oder so groß wie ein Golfball sein. Menschen können einen Gallenstein oder mehrere Gallensteine gleichzeitig haben. Manche Menschen brauchen keine Behandlung für ihre Gallensteine, während andere eine Operation benötigen, um ihre Gallenblase zu entfernen.
Es gibt zwei Haupttypen von Gallensteinen: Cholesterin Gallensteine und Bilirubin Gallensteine. Cholesterin-Gallensteine sind gelb und bestehen hauptsächlich aus Cholesterin. Bilirubin-Gallensteine dagegen sind dunkelbraun oder schwarz und enthalten Bilirubin. Bilirubin ist eine Chemikalie, die der Körper produziert, wenn er rote Blutkörperchen abbaut.
Ein kleiner Gallenstein kann keine Symptome verursachen. Ein größerer Gallenstein verursacht jedoch oft Symptome. Zu diesen Symptomen können gehören:
Schmerzen im rechten oberen Bereich des Abdomens, die in die rechte Schulter oder die Schulterblätter ausstrahlen
- Gelbstich in der Haut oder in den Augen (Gelbsucht)
- Fieber
- Übelkeit
- Erbrechen
- tonfarbener Stuhl
- Reizdarmsyndrom (IBS)
Reizdarmsyndrom (IBS) ist eine Ansammlung von Symptomen, die den Dickdarm betreffen und extreme Bauchbeschwerden und Schmerzen verursachen. Es ist eine chronische Erkrankung, die mit einer Langzeitbehandlung behandelt werden muss. Die meisten Menschen mit IBS können ihre Symptome kontrollieren, indem sie ihre Ernährung ändern und ihre Lebensgewohnheiten ändern. Manche Menschen können jedoch schwere Symptome haben und benötigen Medikamente und Beratung.
Häufige IBS-Symptome sind:
Bauchschmerzen oder Krämpfe
- Blähungen
- Gas
- Durchfall
- Verstopfung
- Schleim im Stuhl
- Hämorrhoiden
Hämorrhoiden, auch Pfähle genannt , sind geschwollene Venen um den Anus oder im unteren Rektum am Ende des Dickdarms. Hämorrhoiden können intern oder extern sein. Interne Hämorrhoiden sind im Rektum lokalisiert, während externe Hämorrhoiden unter der Haut um den Anus befinden.
Einige häufige Symptome von Hämorrhoiden sind:
Blutung während des Stuhlgangs
- Juckreiz oder Reizung um den Anus
- Schmerzen oder Beschwerden um den Anus
- Schwellung um den Anus
- ein Knoten in der Nähe des Anus
- Austreten von Stuhl
- Während Hämorrhoiden können einige Beschwerden verursachen, können sie in der Regel mit frei verkäuflichen Salben, Cremes oder Zäpfchen behandelt werden. Schwerere Hämorrhoiden, die nicht mit einfachen Behandlungen zu Hause beheben können, müssen möglicherweise mit einer Operation behandelt werden.
Vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt, wenn Sie Symptome einer der oben beschriebenen Verdauungsstörungen haben. Sie sollten auch sofort Ihren Arzt aufsuchen, wenn Sie starke Schmerzen oder Blutungen oder Blutungen haben, die mit Benommenheit oder Schwindel einhergehen.
Aufrechterhaltung der Verdauungsgesundheit
Wenn Sie Ihr Verdauungssystem gesund halten, können Sie Verdauungsprobleme vermeiden. Befolgen Sie diese einfachen Tipps, um Ihr Verdauungssystem in Topform zu halten:
Essen Sie sieben oder mehr Portionen Obst und Gemüse jeden Tag. Obst und Gemüse enthalten Ballaststoffe, Mineralien, Enzyme, Vitamine und Präbiotika, die Ihren Verdauungstrakt gesund halten.
- Vollkornbrot, Teigwaren und Getreide essen. Vollkornprodukte enthalten mehr Ballaststoffe und Nährstoffe als weiße "angereicherte" Getreideprodukte und helfen Ihren guten Darmbakterien zu gedeihen.
- Vermeide verarbeitete Fleischsorten wie Würstchen und Hot Dogs, da sie Probleme mit dem Verdauungssystem verursachen können. Sie sollten auch den Verzehr von Rindfleisch, Schweinefleisch und Lamm einschränken.Dieses Fleisch trägt am häufigsten Bakterien, die das Verdauungssystem schädigen können.
- Erhalten Sie genügend Kalzium und Vitamin D. Sie können Verdauungsprobleme verhindern, indem Sie sicherstellen, dass Sie eine ausreichende Menge an kalziumreichen Lebensmitteln und Getränken wie Milch, Tofu und Joghurt zu sich nehmen. Einnahme von Vitamin-D-Ergänzungen und sicher erhöhen Ihre Exposition gegenüber Sonnenlicht kann auch dazu beitragen, Verdauungsprobleme zu verhindern.
- Treiben Sie regelmäßig Sport. Wenn Sie körperlich aktiv bleiben, können Sie ein gesundes Verdauungssystem aufrechterhalten. Versuchen Sie, mindestens drei Tage pro Woche 30 Minuten lang moderat bis kräftig zu arbeiten.
- Menschen, die übergewichtig oder untergewichtig sind, neigen zu mehr Verdauungsproblemen. Trainieren und essen eine gesunde Ernährung kann dazu beitragen, Ihr Risiko zu senken. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Gewicht zu verlieren oder zuzunehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, was Sie tun können.
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