Apfelallergie: Symptome, zu vermeidende Nahrungsmittel und mehr

Apfel-Allergien

Eine Nahrungsmittelallergie ist, wenn etwas Sie essen, verursacht eine negative Reaktion mit Ihrem Immunsystem.Die Reaktion kann Symptome umfassen, die von Verdauungsproblemen, Nesselsucht bis zum Anschwellen der Luftwellen reichen, die es schwierig machen können zu atmen.Ein geschätztes 15 Millionen Menschen haben Nahrungsmittelallergien in den Vereinigten Staaten.

Apfelallergien treten auf, wenn Ihr Körper auf Äpfel reagiert, ganz oder in Lebensmitteln wie Desserts oder Apfelmus.Apfel findet man auch in Getränken wie Cidre, Säften und Apfelpektin, die zum Gelieren verwendet werden Gerichte wie Marmeladen und Gelees.

Apfelallergien, wie andere Nahrungsmittelallergien, können bei verschiedenen Menschen unterschiedliche Formen annehmen Ein Auslöser einer allergischen Reaktion kann auch von Person zu Person variieren.

Häufige Nahrungsmittelallergien <

RisikofaktorenWerlich gegen Äpfel allergisch wird

Apfelallergie und Birkenpollen

Apfelallergien können verschiedene Formen annehmen. Manche Leute mit einer Birkenpollenallergie können eine Apfelallergie entwickeln, weil Die Ähnlichkeiten eines Proteins, das in Äpfeln gefunden wird, ist mit einem Protein in Birke verbunden, das mit Birkenpollen mit der Allergie verbunden ist. Diese Art von Apfelallergie tritt häufig in Gegenden mit vielen Birken auf, wie in Mittel- und Nordeuropa Sie haben diese Art von Apfelallergie, kochen die Äpfel können oft das Allergen zerstören und eine allergische Reaktion verhindern.

Apfel-Allergie und andere Fruchtzulassungen

Die andere Art von Apfel Allergie ist mit Pfirsich-Allergien verbunden, weil die Allergene in dieser Art von Allergie in Pfirsichen und Äpfeln ähnlich sind .. Menschen mit diesen Allergien können auch allergisch gegen andere Früchte und Nüsse wie Pflaumen, Aprikosen, Kirschen, Walnüsse und Haselnüsse sein Das Kochen wird normalerweise nicht beseitigt Die Symptome einer allergischen Reaktion bei dieser Art von Apfelallergie.

Frauen neigen eher zu Apfelallergien. Die Allergie ist auch am häufigsten bei Erwachsenen und Jugendlichen.

Es sind noch Studien notwendig, um zu bestimmen, wie viel Apfelallergen oder -protein benötigt wird, um eine allergische Reaktion von Mensch zu Mensch auszulösen.

Symptome und KomplikationenSymptome einer Apfelallergie

Wenn Sie allergisch reagieren, können Symptome beim Essen oder kurz nach dem Essen auftreten. Sie werden vielleicht bemerken, dass Ihre Lippen anschwellen. Sie können ein Juckreizgefühl in Ihrem Hals oder im Hinterkopf haben. Symptome können beim Essen eines Apfels oder eines Lebensmittels, das Apfel enthält, auftreten. Symptome sind:

• geschwollene Lippen
• juckendes Gefühl im Hals oder im Hinterkopf
• geschwollene Augenlider
• Bauchschmerzen oder Krämpfe
• Durchfall
• Hautausschlag oder Nesselsucht

Für manche Menschen Diese Symptome können nach 15 Minuten verschwinden.

Notfallsymptome

In schweren Fällen kann ein Notfallzustand namens Anaphylaxie auftreten. Dies ist ein sehr ernster Zustand, in dem Ihr Körper in einen Schockzustand gerät, Ihr Blutdruck sinkt und Ihre Atemwege enger werden. Dies erfordert sofortige medizinische Hilfe und eine Injektion von Adrenalin. Rufen Sie 911 an, wenn Sie glauben, dass Sie oder jemand in Ihrer Umgebung anaphylaktisch ist. Die Symptome treten in der Regel unmittelbar nach Kontakt mit der betreffenden Allergie auf und können umfassen:

• Atembeschwerden
• Angst
• Verwirrtheit
• Verwaschenes Sprechen
• niedriger Puls
• Keuchen
• Schwellung in Mund und Rachen
• Übelkeit und Bauchschmerzen
• Schwellungen im Gesicht
• Schluckbeschwerden

Zu ​​vermeidende LebensmittelWir vermeiden bei einer Apfelallergie

Wenn Sie eine Apfelallergie haben, die mit einer Birkenpollenallergie zusammenhängt, sind Sie vielleicht in der Lage, Äpfel zu haben, die gekocht oder verarbeitet werden. In einigen Fällen sterben die Allergene in diesen Fällen ab, wenn sie erhitzt oder pasteurisiert werden.

Achten Sie auf andere mögliche Allergien. Einige Leute, die eine Allergie gegen Äpfel haben, sind auch gegen andere Früchte allergisch. Unter diesen ähnlichen Lebensmitteln sind:

• Sellerie
• Karotten
• Aprikosen
• Bananen
• Birnen
• Melonen
• Haselnüsse und andere Nüsse

Diejenigen, die eine ähnliche Apfelallergie haben Eine Pfirsichallergie sollte alle Lebensmittel mit Zutaten aus Äpfeln und Pfirsichen vermeiden. Das Protein, das die allergische Reaktion auslöst, oder Allergen, wird es durch Verarbeitung machen und wird auch in Säften gefunden. Wenn Sie diese besondere Apfel-Allergie haben, sollten Sie sogar verarbeitete Äpfel oder Früchte in Pürees oder anderen Lebensmitteln vermeiden.

Allergische Reaktion Erste Hilfe: Was zu tun ist <

OutlookOutlook und Prävention

Apple ist keine gängige Zutat in Non-Food-Produkten, deshalb konzentrieren Sie sich bei der Behandlung Ihrer Allergie auf das, was Sie essen Vermeiden Sie eine allergische Reaktion ist es, die Lebensmittel zu vermeiden, die diese Reaktion auslösen.Vergewissern Sie sich, dass Sie das Ausmaß Ihrer Allergien und welche Apfel Lebensmittel zu vermeiden.Einige Apfel-Allergien, wie die Birken-Pollen, verarbeitete Äpfel oder Äpfel als Zutaten einmal tolerieren können erhitzt.

Wenn Sie glauben, dass Sie eine Apfelallergie haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater darüber, was Obst und Gemüse für Sie sicher ist.

Wenn Sie wissen, dass Ihre Allergie schwerwiegend ist, tragen Sie immer Adrenalin Auto-Injektor mit Ihnen als Vorsichtsmaßnahme.