Vitamin C: Was Sie wissen sollten

Holen Sie sich einige: Früchte

Sie kennen sich wahrscheinlich mit Orangen, Grapefruits, Zitronen und Limetten aus. Aber auch Beeren schaukeln - Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren. Papaya, Kiwi, Ananas, Melone, Pflaumen und Wassermelone sind gute Quellen. Sogar Bananen, Äpfel und Birnen haben welche.

Iss sie frisch und roh. Vitamin C wird mit der Zeit abgebaut, wenn es erhitzt wird.

Holen Sie sich etwas: Gemüse

Denk Grün. Paprika sind Ihre großen C-Gewinner. Laden Sie auch Blattgemüse auf - Grünkohl, Mangold, Kohl, Kohl und Bok Choy. Crunch in Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl. Vergessen Sie nicht, Tomaten, Süßkartoffeln und Winterkürbis.

Wenn Sie wirklich Gemüse kochen müssen, bleiben Sie beim Dämpfen oder Mikrowellenherd. Diese Methoden neigen dazu, mehr von den Vorteilen des Vitamins zu behalten.

Dynamische Duos

Vitamin C kann dazu beitragen, dass andere Nährstoffe besser funktionieren. Geben Sie rote Paprikaschoten in Ihren Spinatsalat. Geben Sie etwas Brokkoli in Ihre gebackenen Bohnen. Paar Erdbeeren mit Haferflocken.

Erkältung verhindern? Nee

Ihr Immunsystem benötigt Vitamin C, um richtig zu funktionieren. Aber extra hilft Ihnen nicht, eine Erkältung zu vermeiden. Es kann dazu führen, dass es schneller verschwindet oder sich nicht so schlecht anfühlt - wenn Sie es eingenommen haben, bevor Sie krank wurden.

Cell Service

Vitamin C hilft Ihnen, Chemikalien loszuwerden, die Schäden in Ihrem Körper verursachen. Es hilft, die Auswirkungen von Umweltverschmutzung, Zigarettenrauch, Sonnenlicht und Strahlung zu kompensieren und hilft sogar dabei, Lebensmittel in Energie umzuwandeln. Dies könnte dazu beitragen, dass die Dinge länger besser funktionieren und Sie vor Krankheiten wie Alzheimer und Krebs schützen.

Haut Spiel

Ihr Körper benötigt Vitamin C, um Knochen, Knorpel, Haut und Muskeln (einschließlich Ihres Herzens), Bänder, Sehnen und Blutgefäße zu bilden. Vitamin C ist wichtig für neues Haut- und Narbengewebe, wenn Sie sich schneiden lassen und um zu verhindern, dass Sie Falten bekommen.

Bringt Ihr Gehirn in Schwung

Sie benötigen Vitamin C, um Signale von Ihrem Gehirn über Ihren ganzen Körper zu transportieren. Diese beeinflussen Ihre Stimmung, Ihr Gedächtnis, Ihre Motivation und Ihr Schmerzempfinden.

Erhöht Ihre Sicht

Das Vitamin A in Karotten ist nicht das einzige, was Ihren Augen gut tut. Vitamin C könnte die altersbedingte Makuladegeneration (AMD) verlangsamen, aber es wird die Krankheit nicht verhindern. C kann auch das Risiko für Katarakte verringern.

Vitamin C gegen das große C

Sehr hohe Dosen, insbesondere durch eine iv, können das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen verlangsamen. In einigen Fällen kann es helfen, dass Chemotherapie und Bestrahlung besser funktionieren. Es kann Ihnen helfen, sich besser zu fühlen und auch weniger Nebenwirkungen zu haben. Aber sei vorsichtig. Es kann auch Behandlungen weniger effektiv machen. Fragen Sie Ihren Arzt, ob dies für Sie sinnvoll ist.

In Rauch

Wenn Sie rauchen, haben Sie weniger Vitamin C in Ihrem Körper. Versuchen Sie, jeden Tag ein bisschen mehr zu bekommen, um das wieder wettzumachen.

Menschen, die in der Nähe von Rauchern sind, sind ebenfalls betroffen und könnten auch mehr Vitamin C verwenden.

Wie viel?

Die meisten Menschen, die täglich eine Vielzahl von Obst und Gemüse essen, bekommen mehr als genug Vitamin C aus ihrer Nahrung.

Wenn Sie eine Ergänzung nehmen möchten, suchen Sie nach der günstigen Ascorbinsäureform. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, wie viel für Sie in Frage kommt.