22 IBS-Friendly Rezepte zu versuchen, diesen Fr├╝hling

22 IBS-Friendly Rezepte zu versuchen, diesen Fr├╝hling
IBS-Friendly Rezepte: Low FODMAP Foods

Der Fr├╝hling ist die perfekte Zeit, um Ihre Mahlzeiten zu verwechseln und etwas Neues auszuprobieren. Beeren beginnen gerade erst anzukommen, B├Ąume strotzen vor Zitronen und Kr├Ąuter sind reichlich vorhanden, Bauernm├Ąrkte f├╝llen sich mit pr├Ąchtigen Produkten, und alles ist so frisch und voller Geschmack.Nutzen Sie die k├Âstlichen Fr├╝hlings-Produkte mit diesen IBS-freundlichen, Low-FODMAP-Rezepten.

Fr├╝hst├╝ck

1. Gluten Holl├Ąndisches Baby mit Heidelbeer-Ahornsirup

Stellen Sie sich vor, ein Pfannkuchen, ein Crepe und ein flauschiger Engelskuchen h├Ątten alle ein Baby und w├╝rden dieses niederl├Ąndische Baby zu einem entz├╝ckenden, leichten Liebling machen - Diese glutenfreie Version wird aus Hafermehl hergestellt, sodass Sie mindestens bis zum Mittagessen voll bleiben.

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> 2. Glutenfreie gebackene Vanille-Gew├╝rz-Streusel-Donuts

Back-Inst ead of braten macht diese gesund, oder? Sie m├╝ssen nicht mehr nach den Donuts Ihrer Mitarbeiter verlangen. Diese glutenfreien Vanilleschaumgummiringe treffen auf den Punkt und begeistern Ihr inneres Kind mit einer dicken Glasur und bunten Streuseln.

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! 3. Low-FODMAP Blaubeer-Kokos-Muffins

Blaubeeren sind voll zur├╝ck in der Saison, was eins bedeutet: Muffins. Diese feuchten Muffins ben├Âtigen nur sieben Zutaten und sie kommen in weniger als einer Stunde zusammen.

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! 4. Kokosjoghurt

Probiotika sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Verdauung, insbesondere bei Menschen mit IBS. F├╝gen Sie einige gute Bugs zu Ihrer Di├Ąt mit diesem veganen Kokosnussjoghurt hinzu.

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! 5. Slow Cooker Beere Fr├╝hst├╝ck Quinoa

Vergessen Sie die traurigen Instant-Pakete und klumpigen Haferflocken. Wachen Sie mit diesem Slow Cooker Berry Quinoa zu einem hei├čen Fr├╝hst├╝ck auf. Fr├╝hlingsbeeren verleihen diesem nahrhaften Fr├╝hst├╝ck einen Hauch von Farbe und Geschmack. Machen Sie eine gro├če Menge und speichern Sie den Rest im K├╝hlschrank, so dass Sie die ganze Woche fr├╝hst├╝cken k├Ânnen, ohne einen Finger zu heben.

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! Mittagessen

6. Veggie Fr├╝hlingsrollen

Fr├╝hlingsrollen machen das knackige Gem├╝se geradezu genussvoll. Dieses frische Rezept macht ein tolles Lunchpaket. Essensreste bleiben ein paar Tage im K├╝hlschrank, so dass Sie einen Haufen bilden und sie w├Ąhrend der Woche genie├čen k├Ânnen. Lassen Sie die Knoblauch-Chili-Sauce im Dressing aus, oder machen Sie Ihre eigenen ohne Knoblauch, um sie vollst├Ąndig niedrig-FODMAP zu halten.

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! 7. Weiche, glutenfreie Tapioka-Wraps

Die meisten gekauften glutenfreien Wraps sind weniger flexibel als die Pappe, mit der sie verpackt sind. Machen Sie Ihre eigene weiche Verpackung, die nicht bricht, wenn Sie versuchen, sie zu biegen. Dieses Rezept verwendet Tapioka-Mehl, um die perfekte Textur und einen Hauch von Low-FODMAP K├Ąse f├╝r den Geschmack zu erhalten. Bei Bedarf laktosefreie Milch ersetzen.

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! 8. Collard gr├╝ne Fr├╝hlingsrollen

Veggie Wraps ohne l├Ąstige Wrapper oder zus├Ątzliche Kohlenhydrate machen. Diese veganen Wraps sind mit Tofu gef├╝llt, um den Proteingehalt zu erh├Âhen.Das So├čenrezept erfordert Sonnenblumenkernbutter, aber Sie k├Ânnen Ihre Lieblingssamen- oder Nussbutter verwenden.

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! 9. California Roll Sushi Schalen

Hausgemachtes Sushi ist zeitraubend und anstrengend. Holen Sie all den Geschmack ohne die rollenden Katastrophen. Wenn Sie sich an eine strenge FODMAP-Di├Ąt halten, ersetzen Sie die Sojasauce durch Tamari oder Kokosnussamino und verwenden Sie chillifreie Chiliso├če.

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! Seiten und Snacks

10. Wasabi-ger├Âstete Nori-Chips

Beleuchten Sie Ihre Zunge (und Nebenh├Âhlen) mit diesem knusprigen Snack. Seetang ist voll von gesunden Vitaminen und Mineralien, und diese Nori-Chips kosten einen Bruchteil der einzelnen Snack-Packs.

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! 11. Basilikum-Pesto Dip

Sie werden nicht erkennen k├Ânnen, dass dieses Dip gluten- und milchfrei ist. Frisches Basilikum, Zitronensaft und Butterbohnen ergeben ein unglaubliches Dip. Sie k├Ânnen das Bad auch auf ein Sandwich, eine Packung oder Fleisch verteilen, um den Geschmack zu steigern.

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! 12. Vietnamesische Pickles

Gew├╝rze und andere Geschmacksverst├Ąrker k├Ânnen eine gro├če Herausforderung bei einer Low-FODMAP-Di├Ąt darstellen. Diese vietnamesischen Gurken machen einen gro├čartigen IBS-freundlichen Belag, der Geschmack (und gesunde Probiotika) zu Ihrem Teller hinzuf├╝gen wird.

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! 13. Triple Kraut Nachtessen Rollen

Jeder Tag ist ein guter Tag f├╝r ein Abendessen Rolle, aber diese Kr├Ąuter-Rollen sind perfekt f├╝r den Fr├╝hling. Der leichte und luftige Teig besteht aus frischem Rosmarin, Salbei und Thymian, um den Geschmack zu verst├Ąrken. Noch besser, Ihre Dinner-Begleiter werden nie wissen, dass sie glutenfrei sind.

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! Abendessen

14. Cremige Paprika-Pesto-Pasta

Reichhaltige und cremige Pasta muss nicht mehr der Vergangenheit angeh├Âren. Dieses dekadente Rezept ist ├╝berraschend gesund und IBS-freundlich. Hergestellt mit ger├Âsteter roter Paprika und nur 1/3 Tasse laktosefreie Sahne, k├Ânnen Sie Ihre Pasta genie├čen, ohne sich Sorgen ├╝ber ├╝berm├Ą├čige Kalorien oder Fett zu machen.

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! 15. Zucchini-Boote

Diese sind noch schmackhafter als eine gef├╝llte Ofenkartoffel und viel besser f├╝r Sie. Die halbierten Zucchini sind ausgeh├Âhlt und mit Paprika, Tomaten, Kr├Ąutern und Pinienkernen gef├╝llt, um ein zutiefst zufriedenstellendes, italienisch inspiriertes Abendessen zu kreieren.

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! 16. H├Ąhnchen-Satay-Pfanne mit Reisnudeln

Die fettige, hohe FODMAP-Take-out-Portion wegnehmen! Diese Reisnudel-Auflaufbratpfanne ist genauso tr├Âstlich wie ihr verpacktes Gegenst├╝ck und wird Sie am n├Ąchsten Tag nicht mit einem Junk-Food-Kater belassen.

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! 17. BBQ reiben

Gute Grill ist alles ├╝ber die reiben. Mischen Sie Ihre eigene geheime Mischung, die Sie nicht in die falsche Richtung reibt. Dieses Rezept verwendet ger├Ąucherte s├╝├če Paprika, Pfefferk├Ârner und Kaffee.

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! Dessert

18. Glutenfreie Cranberry Blaubeer Minigaletten

Einfacher als Kuchen, diese pers├Ânlichen Galettes sind der Himmel. Die schuppige, buttrige Kruste ist die perfekte Kombination mit den herben Beeren. Nachtisch wird nicht viel besser als das ... es sei denn, Sie f├╝gen einen Klecks Schlagsahne hinzu.

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! 19. Mehlfreier Schokoladenkuchen

Dieser mehlfreie Schokoladenkuchen schafft es, reich zu sein, ohne zu schwer zu sein.Eiwei├č verleiht dem Kuchen eine sch├Âne Textur und Luftigkeit und bewahrt gleichzeitig die Perfektion des schmelzenden Mundes.

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! 20. Veganes Erdbeereis

Hausgemachtes Eis ist wunderbar ... und gef├Ąhrlich. Es ist alles zu einfach, zu viel zu essen, wenn es weich und schmelzig ist. Aber dieses Kokosmilch-Eis ist einfach auf den Magen und wunderbar cremig. Noch besser, die Reste lagern gut im Gefrierschrank, so k├Ânnen Sie sich rechtfertigen, eine Charge f├╝r sich selbst zu machen.

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! 21. Glutenfreie Zitronenriegel

Sie k├Ânnen den Fr├╝hling nicht ohne Zitronen feiern. Oder Zitronenriegel. Diese scharfen Riegel sind mit einer Butterkeks und einem einfachen gebackenen Pudding gemacht. Sei gewarnt, sie verschwinden schnell.

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22. Milchfreie Himbeerpralinen

Wenn Sie in einem der gl├╝cklichen Klimazonen sind, die im Fr├╝hling frische Himbeeren bekommen, sind diese kleinen Pralinen perfekt f├╝r eine gesunde After-Dinner-Behandlung oder als Geschenk (zum Muttertag vielleicht? ). Sie ├Ąhneln den mit Schokolade ├╝berzogenen Erdbeeren, au├čer dass die Schokolade die Himbeeren vollst├Ąndig umh├╝llt und etwas dichter ist, so dass man pro Bissen mehr schokoladige G├╝te bekommt.

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! Bottom line

Nur weil Sie IBS haben, bedeutet das nicht, dass Sie sich an die gleichen milden Speisen halten m├╝ssen. Probieren Sie etwas Neues aus und entdecken Sie geschmackvolle Low-FODMAP-Rezepte. Diese Rezepte sind lecker und Sie werden sich nicht so f├╝hlen, als w├╝rden Sie etwas verpassen.