Morbus Crohn - Lebensmittel zur Vermeidung von Schüben

Was sollte ich über Morbus Crohn wissen? Wie sieht es aus?

Die meisten von uns wissen, dass eine gute Ernährung für eine gute Gesundheit unerlässlich ist. Gesunde Ernährung ist für Menschen, deren Gesundheit durch eine chronische Krankheit beeinträchtigt wird, noch wichtiger. Wenn Sie an Morbus Crohn leiden, kann die Aufrechterhaltung einer guten Ernährung eine echte Herausforderung sein.

Mehrere Faktoren tragen zu Ernährungsproblemen bei Menschen mit Morbus Crohn bei. Wenn der Dünndarm entzündet ist, ist er nicht in der Lage, seine Hauptfunktion zu erfüllen, nämlich Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen. Das Ausmaß dieser als Malabsorption bezeichneten Beeinträchtigung hängt vom Ausmaß der Entzündung und der Schädigung des Darms ab.

Erschwerend kommt hinzu, dass die Darmentzündung und die Schmerzen der Krankheit den Appetit einer Person verringern und sie wahrscheinlich nicht genug essen, um den Nährstoffbedarf zu decken. Durchfall verbraucht weiterhin wichtige Nährstoffe. Erschwerend kommt hinzu, dass Menschen mit einer chronischen Krankheit wie Morbus Crohn mehr Kalorien und bestimmte andere Nährstoffe benötigen als gesunde Menschen. Das häufigste Ernährungsproblem bei Menschen mit Morbus Crohn ist eine unzureichende Kalorienaufnahme.

Bild von Morbus Crohn

Warum sind Nährstoffmängel bei Morbus Crohn gefährlich?

Der menschliche Körper benötigt Proteine, Fette, Kalorien, Vitamine und Mineralien, um zu wachsen, neue Zellen und Gewebe aufzubauen und seine vielfältigen Funktionen zu erfüllen. Die meisten dieser Nährstoffe sind in den Lebensmitteln enthalten, die wir essen. Um sicherzustellen, dass wir alle Nährstoffe erhalten, die wir benötigen, wird eine ausgewogene Ernährung aus den vier Lebensmittelgruppen empfohlen: Fleisch und andere Proteine, Milchprodukte, Obst und Gemüse sowie Getreide und Getreide.

Wenn wir essen, werden Lebensmittel im Magen und Darm abgebaut. Nährstoffe werden durch die Wand des Dünndarms aufgenommen und der Abfall wird als Stuhl oder Kot ausgeschieden, wenn wir einen Stuhlgang haben. Dieser Prozess ist bei Menschen mit Morbus Crohn beeinträchtigt, und es kann zu Nährstoffmängeln kommen.

Mangelernährung ist ein Problem für fast alle Menschen mit Morbus Crohn, am gravierendsten jedoch für Kinder und Jugendliche, die noch im Wachstum begriffen sind. Bei Kindern und Jugendlichen mit Morbus Crohn kann das Wachstum dauerhaft gebremst und die sexuelle Entwicklung (Pubertät) verzögert werden. Mädchen und Frauen können Hormonstörungen entwickeln und die Menstruation stoppen. Mangelernährung kann auch verhindern, dass Medikamente bei gesunden Menschen so gut wirken wie sie sollten. Im Allgemeinen können Nährstoffmängel zu einer insgesamt schlechten Gesundheit führen. Sie können dazu führen, dass Sie sich schwach, müde, depressiv oder einfach nur "bla" fühlen. Wenn Sie genügend Mangelernährung haben, können Sie anfällig für Infektionen und andere Krankheiten sein. Sie können jeden davon abhalten, nach seinem besten Willen zu schauen, sich zu fühlen oder zu spielen.

Welche Lebensmittel sollten Sie mit einer Morbus Crohn-Diät einnehmen?

Es gibt keine spezifische Diät, die für alle mit Morbus Crohn empfohlen wird. Viele Menschen mit Morbus Crohn können jedoch ihre Symptome reduzieren, indem sie ihre Essgewohnheiten ändern oder bestimmte Lebensmittel meiden.

Nahrungsmittel, die häufig Probleme verursachen, sind Milch und andere Milchprodukte, scharfe Nahrungsmittel, fetthaltige oder frittierte Nahrungsmittel und ballaststoffreiche Nahrungsmittel. Lebensmittel wie rohes oder getrocknetes Obst und Gemüse, Nüsse, Samen und Popcorn können Ihre Symptome ebenfalls verschlimmern. Menschen lernen oft durch Ausprobieren, welche Lebensmittel sie vertragen können oder nicht. Wenn Sie Strikturen des Dünndarms haben, müssen Sie möglicherweise eine rückstandsarme Diät einhalten.

Es gibt viele leckere Lebensmittel, die eine gute Ernährung bieten und Ihren Verdauungstrakt nicht reizen können. Wenn Sie Milchprodukte vertragen, sind Eiscreme oder Milchshakes mit Eiscreme oder Joghurt eine gute Wahl. Pizza oder ein Cheeseburger können eine gute Wahl sein. Diese Lebensmittel sind kalorienreich, befriedigend und schmecken gut. Eine regelmäßige Ernährung mit fettreichen, salzigen Lebensmitteln wie Cheeseburger kann jedoch auch andere Probleme wie Herzerkrankungen oder Bluthochdruck verursachen. Sie brauchen diese Probleme sicherlich nicht zusätzlich zu Morbus Crohn. Fettreiche "Junk" -Nahrungsmittel sollten nicht zum täglichen Preis gereicht werden. Betrachten Sie sie ab und zu als eine Wohltat, wenn sie die Symptome nicht verschlimmern.

Kann ungesunde Ernährung oder Nahrungsmittelallergien Morbus Crohn verursachen?

Es gibt keine Hinweise darauf, dass die Ernährung irgendetwas mit Entzündungen oder Morbus Crohn zu tun hat. Egal, was Sie in der Vergangenheit gegessen haben, es hat heute wahrscheinlich keine Rolle bei Ihrer Erkrankung an Morbus Crohn gespielt. Leider stellen Sie jetzt, da Sie an Morbus Crohn leiden, möglicherweise fest, dass Sie bestimmte Lebensmittel, die Sie einmal genossen haben, nicht mehr bequem essen können.

Es gibt keine Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen Lebensmittelallergien und Morbus Crohn. Experten glauben nun, dass viele Menschen, die an einer Nahrungsmittelallergie leiden, möglicherweise frühe Symptome von Morbus Crohn, Colitis ulcerosa oder ähnlichen Verdauungskrankheiten haben.

Welche Vitamine und Mineralstoffe sollten Sie bei Morbus Crohn einnehmen?

Ihr Bedarf an Vitamin- und Mineralstoffzusätzen hängt von verschiedenen Faktoren ab, von Ihrer Ernährung, davon, welche Teile Ihres Verdauungstrakts betroffen sind und davon, ob Sie sich einer Operation an Ihrem Dünndarm unterzogen haben.

Die häufigsten Vitaminmängel sind die Vitamine D und B-12, und die häufigsten Mineralstoffmängel sind Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium. Sie müssen Folsäure einnehmen, wenn Sie ein Immunsuppressivum wie Azathioprin (Azasan, Imuran) einnehmen, da es die Absorption von Folsäure verringert. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.

Morbus Crohn Symptome, Ursachen und Behandlungen

Können Sie Alkohol mit Morbus Crohn trinken?

Das Trinken von Alkohol wird für die meisten Menschen mit Morbus Crohn nicht empfohlen. Alkohol kann die Auskleidung der Darmwand reizen und Symptome wie Erbrechen, Durchfall und Blutungen hervorrufen oder verschlimmern. Es kann auch zu einer Malabsorption beitragen, was Ernährungsdefizite weiter erschwert. Alkohol interagiert mit vielen Medikamenten und verursacht möglicherweise schwerwiegende Nebenwirkungen. Schließlich unterbricht Alkohol den Schlafzyklus und kann dazu führen, dass Sie sich am nächsten Tag müde und gereizt fühlen. Wenn Alkohol jedoch gut vertragen wird und keine Komplikationen verursacht, kann er in Maßen konsumiert werden.

Chronischer Durchfall kann sehr leicht zu Austrocknung führen. Durch Dehydration fühlen Sie sich schwach, müde, benommen oder einfach "bla". Es kann Kopfschmerzen, Bauchschmerzen und andere Symptome verursachen. Es kann auch eine gefährliche Belastung für Ihre Nieren darstellen. Dehydration kann vermieden werden, indem besonders viel alkoholfreie Flüssigkeit zu sich genommen wird. Sie sollten jeden Tag mindestens 8 volle Gläser Flüssigkeit einnehmen. Versuchen Sie, sich an Wasser, verdünnten Fruchtsaft, Sportgetränken, entkoffeinierten Getränken sowie Obst- und Gemüsegetränken zu halten. Vermeiden Sie koffeinhaltige Getränke und Limonaden.

Welche Medikamente interagieren mit Crohns Medikamenten, Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln?

Einige Medikamente zur Behandlung von Morbus Crohn, wie Sulfasalazin (Azulfidin, Azulfidin EN-Tabs, Sulfazin), können die Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung beeinträchtigen. Bestimmte Medikamente, die bei anderen Erkrankungen eingenommen werden, können auch den Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper beeinflussen. Bitten Sie Ihren Arzt, alle Ihre Medikamente zu überprüfen.

Welche anderen Ernährungsumstellungen helfen beim Umgang mit Symptomen?

Diese Tipps können Ihnen helfen, sich während und nach dem Essen besser zu fühlen:

• Führen Sie ein Ernährungstagebuch. Notiere alles, was du isst und ob es dir Probleme bereitet. Entwerfen Sie Ihre eigene Ernährung nach Ihren Wünschen.
• Bevorraten Sie Ihr Zuhause mit Lebensmitteln, die Sie genießen und die Ihnen keine Probleme bereiten.
• Iss mehrere kleine Mahlzeiten pro Tag, anstatt ein paar große Mahlzeiten. Dies hilft vielen Menschen, Symptome zu reduzieren oder zu vermeiden.
• Iss, wenn du Hunger hast.
• Nehmen Sie kleine Bissen und kauen Sie jeden Bissen vollständig.

Was können Sie gegen chronischen Durchfall tun?

Chronischer Durchfall kann sehr leicht zu Austrocknung führen. Durch Dehydration fühlen Sie sich schwach, müde, benommen oder einfach "bla". Es kann Kopfschmerzen, Bauchschmerzen und andere Symptome verursachen. Es kann auch eine gefährliche Belastung für Ihre Nieren darstellen. Dehydration kann vermieden werden, indem besonders viel alkoholfreie Flüssigkeit zu sich genommen wird. Sie sollten jeden Tag mindestens 8 volle Gläser Flüssigkeit einnehmen. Versuchen Sie, sich an Wasser, verdünnten Fruchtsaft, Sportgetränken, entkoffeinierten Getränken sowie Obst- und Gemüsegetränken zu halten. Vermeiden Sie koffeinhaltige Getränke und Limonaden.