Außer Haferflocken: Frühstücksrezepte für die Herzgesundheit

Fruchtige Haferflocken mit glasierter Pekannuss

Haferflocken mit Stahlschliff sind wesentlich dickflüssiger als Instant- oder traditionelle Haferflocken. Es dauert länger zu kochen (ca. 30 Minuten), aber Sie können die Kochzeit erheblich reduzieren, wenn Sie den Hafer über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Lesen Sie das Rezept.

Omelett mit Spargel, Tomaten und Ziegenkäse

Bringen Sie mit diesem schnell und einfach zubereiteten Omelett einen Hauch von mediterranem Essen auf Ihren Frühstückstisch. Sie können vier große Eiweiß und ein ganzes Ei anstelle des Eiersatzes verwenden. Lesen Sie das Rezept.

Fettarmer Joghurt mit Pfirsich-Himbeer-Kompott

Dieses Kompott ist schnell und einfach und passt hervorragend zu dickem und cremigem Joghurt. Es macht auch einen gesunden Belag für Engelskuchen oder andere fettarme Desserts. Wenn frische Pfirsiche in der Saison sind, ersetzen Sie das gefrorene mit einem Pfund der geschälten frischen Pfirsiche. Lesen Sie das Rezept.

Feigen und Goldenes Rosinen Schnelles Brot

Dieses schnelle und einfache Brot ist eine gute Möglichkeit, ein wenig Vollkorn in Ihre Ernährung zu geben. Sie können den Geschmack auch an Ihren persönlichen Geschmack anpassen, indem Sie Feigen und Rosinen durch Ihre bevorzugten Trockenfrüchte ersetzen. Lesen Sie das Rezept.

Minz-Basilikum-Fruchtsalat

Mit einem einfachen Sirup erhalten Sie den guten Geschmack der Kräuter in konzentrierter Form. Ersetzen Sie Ihre Lieblingskräuter anstelle von Minze und Basilikum. Der Sirup kann bis zu einem Monat im Kühlschrank gelagert werden. Es ist auch gut in Eistee oder Limonade gemischt. Lesen Sie das Rezept.

Blaubeeren Vollkorn Pfannkuchen

Große, saftige Blaubeeren verleihen diesen herzgesunden Pfannkuchen einen unglaublichen Geschmack. Wenn Sie den Geschmack von Vollkorn für Sie etwas zu intensiv finden, versuchen Sie es mit einem Ersatz? Vollkornmehl mit der gleichen Menge Allzweckmehl. Lesen Sie das Rezept.

Pilz und rote Kartoffel Frittata

Frittatas sind eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenes Gemüse und Fleisch zu verwenden. Hier entschieden wir uns für ein vegetarisches Gericht mit kleinen roten Kartoffeln und frischen Pilzen. Wenn Sie abenteuerlustig sein wollen, versuchen Sie, exotische Pilze aus Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft zu ersetzen.