Mood Essen: Kann das, was Sie essen, Ihr Glück beeinflussen?

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CHEF MEETS CHAMP - Der interaktive Online-Kochkurs mit Holger Stromberg und Sandra Lahnsteiner

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Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Beeinflusst Essen Ihre Gefühle?

Du weißt, dass du, wenn du einen süßen Snack wie einen Schokoriegel oder einen zuckerhaltigen Donut zu dir nimmst, einen Energieschub bekommst, dem bald ein Tiefstdruck folgt. Zucker Höhen und Tiefen sind nur eine von vielen Möglichkeiten, wie Essen beeinflussen kann, wie Sie sich fühlen.

Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, welche Essgewohnheiten und spezifischen Nahrungsmittel Ihnen helfen könnten, sich glücklicher und energiegeladener zu fühlen? Jüngste Forschungsergebnisse zeigen, welche Rolle das Essen bei der Beeinflussung Ihrer Stimmung spielt.

StrategienNährstrategien für die Aufrechterhaltung der Stimmung

Es gibt mehr zur Aufrechterhaltung der Stimmung als das Essen der richtigen Nahrung. Der Rahmen für gute Laune Hygiene beginnt mit der Umsetzung einiger grundlegender Ernährungsstrategien:

Essen Sie oft genug

Nach Forschungsergebnissen der University of Illinois Extension, regelmäßige Mahlzeiten und Snacks zur gleichen Zeit jeden Tag zu essen hilft Ihren Blutzuckerspiegel zu halten Ebenen stabil. Das regelmäßige Essen trägt dazu bei, dass Ihr Körper kontinuierlich mit Kraftstoff versorgt wird. Dies kann dazu beitragen, Ihre Stimmung stabil zu halten. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Blutzucker häufig absinkt, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Dies könnte ein Anzeichen von Hypoglykämie sein. Hypoglykämie ist ein Gesundheitszustand, der dazu führt, dass Menschen häufig essen müssen.

Mahlzeiten nicht überspringen

Obwohl es verlockend ist, ohne Frühstück aus der Tür zu eilen, sagt die Mayo Clinic, dass dies eine schlechte Idee ist. Das Auslassen von Mahlzeiten führt dazu, dass Ihr Körper weniger in der Lage ist, Nahrung zu assimilieren, und Sie neigen eher dazu, bei der nächsten Mahlzeit zu viel zu essen. Wenn Sie sich davon abhalten, zu hungrig zu werden, können Sie möglicherweise schlechte Laune vermeiden.

Wissen, was zu vermeiden ist

Bevor Sie stimmungsaufhellende Lebensmittel essen können, ist es wichtig zu wissen, welche Lebensmittel Sie auslassen oder auf Ihrer Einkaufsliste einschränken sollten. Die größten Schlechten Laune Täter sind raffinierte Kohlenhydrate, wie Zucker. Die einfachen Zucker, die in Junkfoods, wie Süßigkeiten und Soda, sowie in alltäglichen Lebensmitteln wie Fruchtsaft, Sirup und Marmeladen sind, können dazu führen, dass Ihr Blutzucker wie eine Achterbahn auf und ab geht. Raffinierte weiße Stärken wie weißer Reis, Weißbrot und Cracker können den gleichen Effekt haben. Die Cleveland Clinic warnt davor, dass Junk Food Ihre Geschmacksknospen befriedigen kann, aber sie werden Ihrer Stimmung wahrscheinlich nicht helfen.

Blutzuckerspitzen und -tropfen können einen kurzzeitigen Energieschub und ein müdes, launisches Gefühl hinterlassen. Für beste Laune Ergebnisse sollten Sie auch Alkohol begrenzen, da es ein Beruhigungsmittel ist und Ihren Schlaf stören kann.

Mood foodsFoods, die Ihre Stimmung verbessern werden

Hier sind einige der besten Lebensmittel zu essen, um gesund und glücklich zu bleiben:

Protein

Hinzufügen von Protein zu Ihren Mahlzeiten kann helfen, die Aufnahme von Kohlenhydraten im Blut zu verlangsamen und erhöhen die Freisetzung von Dopamin und Noradrenalin, die Ihre Stimmung und Energie für mehrere Stunden nach dem Essen verbessern können.Versuchen Sie diese schlauen Proteinwahlen zu Ihrer Diät hinzuzufügen:

  • Eier
  • Geflügel
  • Meeresfrüchte
  • Tofu
  • fettarmer griechischer Joghurt

Vitamine

Es gibt einige spezifische Vitamine, die sein können hilfreich für die Stimmung. Zum Beispiel kann Vitamin D helfen, Stimmungsstörungen, wie saisonale affektive Störung, zu lindern. Sonnenlicht ist vor der Anwendung von Sonnencremes oft die beste Quelle. Um Ihre tägliche Dosis an Vitamin D zu erhalten, können Sie auch folgende Lebensmittel probieren. Viele Ärzte empfehlen ein Multivitamin, das auch Vitamin D enthält.

  • fettarme Milch
  • Eigelb
  • Sojamilch

Die Vitamine Folat und B-12 können zur Linderung von Depressionen beitragen. Um Folsäure zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, versuchen Sie diese Lebensmittel:

  • Brokkoli
  • Linsen
  • Haferflocken
  • Orangen
  • dunkles Blattgemüse

Vitamin B-12 kann in:

  • Hüttenkäse gefunden werden
  • mageres Rindfleisch
  • Lachs

Ballaststoffe

Lebensmittel, wie komplexe Kohlenhydrate, die lösliche Ballaststoffe enthalten, können die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf verlangsamen und Serotonin, die "fühlbare" Chemikalie, erhöhen Stimmungsschwankungen. Sie finden gesunde Ballaststoffe in:

  • Hafer
  • Bohnen
  • Birnen
  • Erbsen
  • Rosenkohl

Zum Mitnehmen Alles zusammensetzen

Es gibt eine klare Beziehung zwischen Essen und Ihrem Zustand Verstand. Wenn Sie Strategien zum regelmäßigen Essen mit Lebensmitteln kombinieren, die sich positiv auf Ihr Wohlbefinden auswirken, können Sie Mahlzeiten planen, die Ihnen helfen können, sich besser zu fühlen. Sie können auch Lebensmittel vermeiden, die Sie sich schlechter fühlen lassen. Das ist etwas, worüber wir glücklich sein können!