11 Rezepte, die Sie Karotten ├╝berdenken

11 Rezepte, die Sie Karotten ├╝berdenken
Karotten: Unsere Lieblingsrezepte

Karotten gibt es das ganze Jahr ├╝ber, was erkl├Ąren k├Ânnte, warum sie so ein K├╝chenger├Ąt sind. Aber sie sind nicht nur dazu da, in Hummus einzutauchen. Sie eignen sich auch hervorragend f├╝r Urlaubsessen - denken Sie an Thanksgiving, Weihnachten, Chanukka oder Ostern.

Und w├Ąhrend sie f├╝r ihren Vitamin-A-Gehalt ber├╝hmt sind, gibt es viele andere N├Ąhrstoffe in Karotten. Dazu geh├Âren Biotin, Vitamin K, Ballaststoffe, Kalium, Vitamin B-6, Kupfer, Vitamin C und Vitamin E.

Hier sind 11 Karotten Rezepte, die Ihnen helfen werden, das volle Potenzial dieser knusprigen K├Âstlichkeiten zu erkennen.

Ingwer, Zitrus und schwarze Sesam Karotten

Einfache Zutaten mit gro├čem Geschmack. Ingwer wird mit Karotten gepaart, um diesen sauberen Essenssalat aus The First Mess zu kreieren. Die Ingwer-Zitrus-Dressing f├╝gt den perfekten, w├╝rzigen Touch f├╝r einen vielseitigen Salat, die Sie bunt und gesund essen k├Ânnen.

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M├Âhren-Reis-Nudel-Sch├╝ssel

Dieses Nudel-Sch├╝sselrezept kennzeichnet Karotten zusammen mit einer spritzigen Tahini-Sriracha So├če. Seine Kombination aus Reisnudeln und Karotten-Karotten-B├Ąndern verleiht ihm eine herzhafte Textur. Erin of Naturally Ella empfiehlt, die Sch├╝ssel direkt vor dem Essen zuzubereiten, da die Reisnudeln die ganze So├če aufsaugen.

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Rosmarin Ger├Âstete M├Âhren

Diese Beilage von Oh My Veggies verbindet die Textur und den N├Ąhrwert von ger├Âsteten Karotten mit Rosmarin. Wenn Sie Erbst├╝ck- oder Regenbogenkarotten benutzen, kann es Ihrem Feiertagstisch einige ernste Martha Stewart Punkte geben.

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Ger├Âstete M├Âhren-, Kichererbsen- und Halloumi-Salat

Von der Plant-Based Pixie kann dieser Beilagensalat, der den salzig-zyprischen K├Ąse Halloumi mit Zitrone, Paprika und Kreuzk├╝mmel bedeckt, auch als eigene Mahlzeit dienen. F├╝r Crunch und Textur ist dieser Salat nicht zu schlagen.

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Curry-M├Âhrensuppe

Diese M├Âhrensuppe mit ger├Âsteten K├╝rbiskernen, gek├╝hlter Kokosmilch und frischem Koriander serviert eine unverwechselbare Kombination, die perfekt f├╝r ein Weihnachtsessen geeignet ist. Fans von pikant werden um Sekunden bitten.

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Karottenkuchen Haferflocken

W├╝nschte, Sie k├Ânnten Karottenkuchen zum Fr├╝hst├╝ck jeden Tag haben? Diese Karottenkuchen Haferflocken Rezept ist frei von raffiniertem Zucker und mit gesunden Karotten geladen. F├╝gen Sie einen Klecks Kokos Schlagsahne und eine Prise Zimt hinzu.

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Thai Red Curry Linsen mit Blumenkohl und M├Âhren

Auf der Suche nach einer gesunden Komfort-Alternative mit viel Geschmack? Dieses Rezept enth├Ąlt viel pflanzliches Protein und Ballaststoffe und ist gleichzeitig fettarm. Es kann ├╝ber Nudeln oder Reis mit Brot serviert werden, oder genossen wie es ist.

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Thymian Honigglasierte Karotten

M├Âchten Sie eine weitere Idee f├╝r eine umwerfende Beilage, die Ihren Tisch f├╝r den Urlaub belebt? Probieren Sie diese Thymian-Honig-glasierten Karotten.Zitronenschale oben gibt ihm eine gehobene, appetitliche Erscheinung, aber diese Beilage ist ziemlich einfach zusammenzusetzen.

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Karotten-Ingwer-Butternut-K├╝rbis-Suppe

Diese saisonale K├Âstlichkeit kombiniert Butternut-K├╝rbis mit Karotten, Gem├╝sebr├╝he und einigen anderen Zutaten - Milch ist optional - zu einer seidigen Suppe, die s├Ąttigend und voller Geschmack ist. Janice, die Bloggerin, die dieses Rezept zusammengestellt hat, stellt fest, dass das Einfrieren des Ingwers frisch aus dem Gefrierschrank der Suppe ihre w├╝rzige W├Ąrme verleiht.

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Karotten-Gurken

Sie m├Âchten eine tolle Beilage zubereiten, die Sie zu jeder Jahreszeit genie├čen k├Ânnen? Dieser kann als Vorspeise gut gehen, aber es k├Ânnte auch doppelte Aufgabe als Beilage tun.

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Vegane Karotten Ingwer Suppe

Karotten und Ingwer sind eine spektakul├Ąre Kombination, die in dieser geschmeidigen, seidigen Suppe zum Leben erwacht. Bereiten Sie es als traditionelle vegane Karotten-Ingwer-Suppe vor oder f├╝gen Sie etwas Jalapeno und Serrano-Pfeffer f├╝r einen zus├Ątzlichen Kick hinzu. Sojamilch wird verwendet, um ihm eine cremige Textur zu geben, unabh├Ąngig davon, wie Sie es genie├čen.

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