FOOD DIARY – DAS ABNEHMEN GEHT WEITER | VEGANE ZUCKERFREIE SCHOKOLADE | MIT GEWICHTSANGABEN
Inhaltsverzeichnis:
- Die Wahrheit über Heißhungerattacken
- Eis
- Kartoffelchips
- Schokolade
- Popcorn
- Baseballstadion Essen
- Donuts
- Rotes Fleisch
- Pizza
- Pasta
- Pommes frittes
- Nüsse
- Kaffee
- 3:00 Snack Attack
- Nervöse Knabbereien
- Schlechter Tag Binge
- Heißhunger kontrollieren: Snacks essen
- Heißhunger kontrollieren: Machen Sie einen Spaziergang
- Heißhunger bekämpfen: Low-Carb-Diät
- Heißhunger kontrollieren: Gönnen Sie sich etwas
Die Wahrheit über Heißhungerattacken
Das Verlangen nach einem großen, flauschigen Stück warmem Brot bedeutet nicht, dass Ihrem Körper Körner entzogen werden. Heißhungerattacken haben wenig mit Nährstoffen und viel mit der Gehirnchemie von Genuss und Belohnung zu tun. Das Verlangen kann sich auf die Konsistenz (cremig, knusprig) oder den Geschmack (süß, salzig) konzentrieren, aber sie alle haben etwas gemeinsam - zu viel Genuss kann Ihre Ernährung sabotieren.
Eis
Menschen, die Heißhunger bekommen, haben tendenziell höhere BMIs - keine Überraschung, da das Mästen von Lebensmitteln oftmals das Objekt des Begehrens ist. Die Kombination aus kühlem, cremigem und süßem Eis macht Eis zu einem unwiderstehlichen Genuss - der jedoch kalorienintensiv ist. Eine typische Portion Vanille hat 230 Kalorien.
Bessere Wette: Eine halbe Tasse Eis hat weniger Fett und die Hälfte der Kalorien.
Kartoffelchips
Es ist die Kombination von Salzigem und Knusprigem, die Kartoffelchips ihren Reiz verleiht. Je nach Geschmack hat ein 1-Unzen-Snackbeutel mindestens 150 Kalorien. Mischen Sie sich durch einen großen 8-Unzen-Beutel, und Sie sehen 1.230 Kalorien - ohne Berücksichtigung von Einbrüchen.
Bessere Wette: Tauchen Sie Sellerie oder Karottenstifte in Hummus. Sie erhalten eine zufriedenstellende Crunch mit weniger Kalorien und mehr Nährstoffen.
Schokolade
Fast die Hälfte der Amerikanerinnen sehnt sich regelmäßig nach Schokolade. Es gibt viele Theorien, die erklären, warum dies so ist, von Magnesiummangel bis hin zu Stimmungsschwankungen. Eines ist jedoch sicher: Wenn Sie einen Schokoriegel abnehmen, können Sie Ihrem Tag schnell ein paar hundert zusätzliche Kalorien hinzufügen.
Bessere Wette: Nehmen Sie ein kleines Quadrat dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Es hat weniger Fett als ein typischer Schokoriegel und kann gut für das Herz sein.
Popcorn
Manchmal kann eine Einstellung ein Verlangen auslösen, wie zum Beispiel der Wunsch nach Popcorn im Kino. Das Gedächtnis spielt eine große Rolle bei Heißhungerattacken - Sie haben Popcorn schon früher im Kino genossen, also erwarten Sie es bald wieder. Popcorn selbst kann ein gesunder Snack sein, aber Kinos neigen dazu, es in Kokosnussöl zu tauchen und mit Buttersauce zu bedecken. Das Ergebnis: 400 bis 1.200 Kalorien pro Wanne!
Better Bet: Überspringen Sie die Buttersauce.
Baseballstadion Essen
Wenn das Spiel ohne einen Corndog nicht dasselbe ist, sind Sie möglicherweise anfällig für ein weiteres Beispiel für ein durch das Setzen von Szenen hervorgerufenes Verlangen. Schon das Sehen oder Riechen der Konzessionsstände kann es schwierig machen, Widerstand zu leisten. Aber bedenken Sie diese Zahlen:
- 8 Unzen käsige Nachos - 900 Kalorien
- 8-Unzen-Beutel mit rohen Erdnüssen - 800 Kalorien
- Maishund auf einem Stock - 400 Kalorien
Bessere Wette: Maiskolben mit Butter hat etwa 150 Kalorien. Einige Baseballstadien bieten bereits Sushi, Fisch-Tacos und Paella an.
Donuts
Wenn Sie auf Diät sind, sind Donuts wie die verbotene Frucht. Diese Tatsache allein kann ausreichen, um ein Verlangen auszulösen. Untersuchungen legen nahe, dass ein Jojo-Muster, bei dem man eine Woche lang Lieblingslebensmittel isst und diese in der nächsten Woche außer Kraft setzt, das Verlangen verstärken kann. Wenn Sie wirklich ein Verlangen haben, ist es besser, nur einen Bissen zu haben, als ihn völlig auszuschalten. Das Problem mit Donuts ist, dass sie nur sehr wenig Nährstoff für den Kaloriendollar bieten.
Better Bet: Vollkornbagel mit Erdnussbutter.
Rotes Fleisch
Haben Sie das Gefühl, dass eine Mahlzeit keine Mahlzeit ist, es sei denn, es handelt sich um ein großes Stück Fleisch? Die gute Nachricht ist, dass Sie nicht auf Fleisch verzichten müssen, um ein gesundes Gewicht zu erreichen - seien Sie einfach wählerisch bei Ihren Schnitten. Ein typisches Flankensteak hat ungefähr 700 Kalorien (mehr, wenn Sie das Fett nicht trimmen).
Bessere Wetten: Ein mageres Schweinekotelett hat 170 Kalorien oder ein Petit Filet Mignon mit 278 Kalorien.
Pizza
Laut einer Umfrage von Oxfam ist Pizza Amerikas Lieblingsessen. Es hat einige gesundheitliche Vorteile: Eine typische Scheibe hat 12 Gramm Eiweiß und 2, 5 Gramm Ballaststoffe. Aber Pizza hat auch ungefähr 280 Kalorien pro Scheibe - mehr, wenn Sie Fleischbelag hinzufügen - so summieren sich die Kalorien schnell.
Bessere Wette: Machen Sie Pizza zu Hause mit einer Vollkornkruste und einer Prise fettarmen Käses. Top mit frischen Tomatenscheiben, Brokkoli oder anderem Gemüse.
Pasta
Pasta gehört in vielen Ländern zu den fünf beliebtesten Lebensmitteln. Das Problem ist, dass die meisten Leute weiße Nudeln essen, die aus raffiniertem Mehl hergestellt werden. Weiße Nudeln haben nur ein Fünftel der Ballaststoffe von Vollkornnudeln, was bedeutet, dass Sie möglicherweise mehr brauchen, um satt zu werden. Nudelsaucen können auch Diätkiller sein. Eine große Schüssel Fettuccine Alfredo hat 800 bis 1.200 Kalorien.
Bessere Wette: Essen Sie Vollkornnudeln mit einer Soße auf Gemüsebasis.
Pommes frittes
Willst du ein paar Pommes damit? Diese salzige Seite ist bei der Bestellung im Drive-Thru nur schwer abzulehnen. Aber eine große Bestellung von Pommes kann so viele Kalorien wie ein Burger haben - ungefähr 500 in einem typischen Fastfood-Restaurant.
Bessere Wette: Entscheiden Sie sich für einen Beilagensalat oder eine Obstschale, falls verfügbar. Oder wenn Sie eine Willenskraft für Stahl haben, bestellen Sie Pommes, aber beschränken Sie sich auf fünf oder sechs.
Nüsse
Ob in einer Bar oder auf einer Party, es ist einfach, die Hand in die Nussschale zu tauchen, aber all diese Handvoll summieren sich. Eine Tasse geröstete gemischte Nüsse enthält mehr als 800 Kalorien.
Bessere Wette: Kontrollieren Sie Ihre Portionen oder halten Sie sich an die Nüsse mit den Muscheln. Wenn Sie sie schälen, werden Sie langsamer.
Kaffee
Das Verlangen nach Kaffee kann dank der Suchtkraft von Koffein über das typische Verlangen nach Essen hinausgehen. Möglicherweise haben Sie das Gefühl, dass Sie ohne Ihre morgendliche Dosis nicht vollständig aufwachen können. Glücklicherweise hat Kaffee sehr wenige Kalorien - bis Sie ihn mit Sahne und zuckerhaltigen Sirupen aufladen. Große aromatisierte Latten und Mokkas können mehr als 400 Kalorien enthalten.
Bessere Wette: Entscheiden Sie sich für fettfreie Milch oder Sojamilch und lassen Sie die Aromen aus.
3:00 Snack Attack
Wenn der Snackautomat Sie immer nachmittags anruft, kann es zu einem Abfall des Blutzuckers zwischen den Mahlzeiten kommen. Leider ist eine Packung Schokoladenkekse nur eine kurzfristige Lösung, und zwar eine kalorienreiche.
Bessere Wette: Essen Sie Snacks, die ein Protein mit einem ganzen Korn kombinieren, wie z. B. fettarmen Käse auf Vollkorn-Crackern. Gesunde Snacks können tatsächlich Heißhungerattacken abwehren und Ihnen helfen, sich an Ihre Diät zu halten.
Nervöse Knabbereien
Greifen Sie vor einem Besuch der Schwiegereltern oder einer Präsentation bei der Arbeit nach der Keksdose? Manchmal werden Heißhungerattacken nicht durch Hunger ausgelöst, sondern durch unangenehme Gefühle, einschließlich Stress und Angst. Dies wird als emotionales Essen bezeichnet. Wenn Sie dies regelmäßig tun, wird dies wahrscheinlich Ihre Ernährung untergraben.
Bessere Wette: Ersetzen Sie das Knabbern durch Techniken zur Stressbewältigung - machen Sie einen ausgiebigen Spaziergang, machen Sie Yoga oder entspannen Sie sich in einem heißen Bad.
Schlechter Tag Binge
Emotionales Essen ist auch am Ende eines schlechten Tages üblich. Sie können "Komfortnahrungsmittel" verwenden, um Wut- oder Traurigkeitsgefühle zu lindern. In extremen Fällen kann das Verlangen nach emotionalem Essen zu Essanfällen führen - wenn Sie voll sind, können Sie große Mengen an Essen zu sich nehmen, ohne anzuhalten.
Bessere Wette: Suchen Sie nach emotionalem Komfort außerhalb des Kühlschranks. Rufen Sie einen Freund an, hören Sie Lieblingsmusik oder schreiben Sie in ein Tagebuch.
Heißhunger kontrollieren: Snacks essen
Wenn das Verlangen vor allem dann auftritt, wenn Sie hungrig sind, versuchen Sie, zwischen den Mahlzeiten gesunde Snacks zu essen. Eine sorgfältige Planung Ihrer Snacks kann Ihnen dabei helfen, Hunger und Heißhunger in Schach zu halten. Portionskontrolle ist wichtig - jeder Snack sollte weniger als 200 Kalorien enthalten. Eine gute Wahl ist Joghurt mit frischem Obst, einem hartgekochten Ei, einem Fruchtsmoothie oder Paprika und Bohnendip.
Heißhunger kontrollieren: Machen Sie einen Spaziergang
Sie wissen bereits, dass Bewegung Ihnen beim Abnehmen helfen kann, indem Sie Kalorien verbrennen. Aber jetzt gibt es Hinweise darauf, dass zügiges Gehen Ihnen helfen kann, weniger Süßigkeiten zu essen. In einer in der Fachzeitschrift Appetite veröffentlichten Studie war die Wahrscheinlichkeit, dass Teilnehmer, die einen 15-minütigen Spaziergang machten, an ihren Schreibtischen Schokolade aßen, halb so hoch wie bei denen, die eine 15-minütige Pause machten.
Heißhunger bekämpfen: Low-Carb-Diät
Wenn Sie Ihre Lieblingsspeisen nicht zulassen, können Sie sich kurzfristig danach sehnen, aber das Gegenteil ist wahrscheinlich der Fall. Das ist das Fazit einer Studie in der Zeitschrift Adipositas. Nachdem eine Gruppe von übergewichtigen Erwachsenen zwei Jahre lang eine kohlenhydratarme Diät befolgt hatte, sehnte sie sich nach weniger Kohlenhydraten und stärkehaltigen Nahrungsmitteln. Eine zweite Gruppe nach einer fettarmen Diät berichtete über weniger Heißhunger auf fetthaltige Lebensmittel.
Heißhunger kontrollieren: Gönnen Sie sich etwas
Ein Vorgeschmack auf die Zeit spart neun! Süßigkeiten zu widerstehen, wenn man auf einer Party ist, kann schwierig sein. Versuchen Sie, eine kleine Portion des gewünschten Essens zu sich zu nehmen, anstatt sich selbst zu berauben, bis Sie in die Höhle gegangen sind. Sie werden vielleicht feststellen, dass nur ein Geschmack Ihr Verlangen stillen wird.
Wie Ihre Ernährung Ihre Hormone beeinflusst
Diashow: Lebensmittelbetrug, der Ihre Ernährung ruinieren kann
WebMD listet 21 Lebensmittel auf, die gesund erscheinen, aber einen erschreckend hohen Fett-, Zucker- und Kaloriengehalt haben können. Tipps zeigen bessere Optionen, die immer noch gut schmecken.
Jobs, die Ihren Schlaf ruinieren können
Einige Jobs können zu Schlafstörungen wie Schlaflosigkeit führen, insbesondere bei Friedhofs- und anderen Schichtarbeiten. Erfahren Sie, wie Arbeit Schlafmuster und Tagesrhythmen stören und wie Sie gut schlafen können.