Listerien in der Schwangerschaft: Symptome, Ursachen und Risiken

Was ist Listeria?

Listeria monocytogenes (Listeria) ist eine Art von Bakterien, die eine Infektion namens Listeriose verursacht. Das Bakterium findet sich in:

• Boden
• Staub < Wasser
• verarbeitete Lebensmittel
• rohes Fleisch
• Tierkot
• Die meisten Fälle von Listeriose werden durch den Verzehr von mit Bakterien kontaminierten Lebensmitteln verursacht, Listeriose verursacht bei den meisten Menschen nur eine leichte Erkrankung, kann jedoch führen zu einer viel ernsteren Krankheit bei ungeborenen Babys oder Neugeborenen, wenn die Mutter während der Schwangerschaft infiziert ist.Infektion des Fötus kann Fehlgeburt oder Totgeburt.Infektion eines Neugeborenen kann zu Lungenentzündung und Tod führen.Aus diesem Grund Prävention Listeriose während der Schwangerschaft ist äußerst wichtig.

Schwangere Frauen sollten bestimmte Arten von Lebensmitteln wie Hot Dogs, Deli Fleisch und Weichkäse vermeiden, um ihr Risiko zu verringern. Zu verstehen, wie Ihr Essen zubereitet wird und den Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit zu folgen, kann ebenfalls helfen, diese Infektion zu verhindern.

Listerien in der SchwangerschaftWarum sind Listerien ernster für schwangere Frauen?

Bei gesunden Erwachsenen, die nicht schwanger sind, führt der Verzehr von Lebensmitteln, die mit Listerien kontaminiert sind, normalerweise nicht zu Problemen. Eine Listeriose ist bei nicht schwangeren gesunden Erwachsenen selten, aber bei schwangeren Frauen ist die Infektion bis zu 20-mal häufiger, nach einem Review in

Geburtshilfe und Gynäkologie . Die meisten schwangeren Frauen haben keine Symptome oder Probleme durch die Infektion. Der Fötus ist jedoch sehr anfällig für diese Art von Bakterium. Die Infektion kann sich in und über die Plazenta ausbreiten. Die Infektion mit Listeria - bekannt als Listeriose - ist schwer und oft tödlich für das Baby.

SymptomeWas sind die Symptome von Listerien?

Die Symptome können zwischen zwei Tagen und zwei Monaten nach der Exposition gegenüber den Bakterien auftreten. Gesunde Erwachsene, die nicht schwanger sind, zeigen in der Regel keine Symptome.

Symptome bei schwangeren Frauen können den Symptomen der Grippe oder Erkältung ähneln. Dazu gehören:

Fieber

• Kopfschmerzen
• Muskelschmerzen
• Schüttelfrost
• Übelkeit
• Erbrechen
• Nackensteifigkeit
• Verwirrtheit

Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie schwanger sind und eines dieser Symptome bemerken. Manchmal fühlt sich eine schwangere Frau, die mit Listeriose infiziert ist, nicht sehr krank. Allerdings kann sie die Infektion immer noch an ihr ungeborenes Kind weitergeben, ohne es zu wissen.

Ursachen von Listeriose

Listeriose ist eine Infektion durch den Verzehr von Lebensmitteln, die mit dem Bakterium

Listeria monocytogenes kontaminiert sind. Die Bakterien werden häufig in Wasser, Boden und Tieren gefunden. Gemüse kann vom Boden kontaminiert werden. Es kann auch in rohem Fleisch und nicht pasteurisierten Milchprodukten gefunden werden, da Tiere oft Träger für die Bakterien sind, obwohl sie nicht davon krank werden.Listeria wird durch Kochen und Pasteurisieren getötet (der Prozess des Erhitzens einer Flüssigkeit auf eine hohe Temperatur, um Keime abzutöten). Dieses Bakterium ist ungewöhnlich, weil es bei der gleichen Temperatur wie Ihr Kühlschrank gut wächst. Menschen fangen Listeriose typischerweise durch den Verzehr der folgenden kontaminierten Lebensmittel:

verzehrfertiges Fleisch, Fisch und Geflügel

• nicht pasteurisierte Milchprodukte
• Weichkäse-Produkte
• Obst und Gemüse, die aus dem Boden oder aus kontaminiert sind Dünger als Dünger verwendet
• unter unhygienischen Bedingungen verpackte Lebensmittel
• RisikofaktorenAm I at Risk?

Frauen mit bestimmten Erkrankungen haben ein etwas höheres Infektionsrisiko. Dazu gehören folgende Erkrankungen:

Diabetes

• Steroidanwendung
• Infektion mit dem humanen Immundefizienzvirus (HIV)
• geschwächtes Immunsystem
• Splenektomie
• Einsatz von Immunsuppressiva
• Krebs
• Alkoholismus
• Viele Fälle von Listeriose treten bei gesunden Schwangeren auf. Schwangere hispanische Frauen sind ebenfalls einem höheren Risiko ausgesetzt - ungefähr 24-mal häufiger als die allgemeine Bevölkerung, die infiziert ist.

DiagnoseWie wird Listeria diagnostiziert?

Ein Arzt wird Listeriose vermuten, wenn Sie schwanger sind und Fieber oder grippeähnliche Symptome haben. Listerien sind schwer zu diagnostizieren. Ihr Arzt wird versuchen, eine Diagnose zu bestätigen, indem er eine Blutkultur durchführt, um auf das Vorhandensein der Bakterien zu testen. Sie können Ihnen Fragen über Ihre Symptome stellen und was Sie kürzlich gegessen haben.

Die Kulturen können bis zu zwei Tage für das Wachstum benötigen. Weil es für das Baby so ernst ist, kann Ihr Doktor Behandlung für Listeriose anfangen, sogar bevor sie die Resultate erhalten.

KomplikationenWas sind die Komplikationen von Listeria in der Schwangerschaft?

Wenn Sie schwanger sind und an Listeriose erkrankt sind, besteht ein erhöhtes Risiko für:

Fehlgeburten

• Totgeburten
• Frühgeburten
• Absetzen eines niedrigen Geburtsgewichtes
• Tod des Kindes Fötus
• In einigen Fällen kann die Infektion bei Schwangeren zu Komplikationen führen, darunter:

bakterielle Meningitis (Entzündung der das Gehirn umgebenden Membranen)

• Septikämie (Blutinfektion)
• Infektion bei Neugeborenen kann verursachen die folgenden:

Pneumonie

• Septikämie
• bakterielle Meningitis
• Tod
• Behandlung Listeria in der Schwangerschaft

Listeria wird mit Antibiotika behandelt. Ärzte verschreiben normalerweise Penicillin. Wenn Sie gegen Penicillin allergisch sind, kann stattdessen Trimethoprim / Sulfamethoxazol verwendet werden.

Die gleichen Antibiotika werden Babys gegeben, die mit Listeriose geboren wurden

OutlookWas ist der Outlook?

Eine Listeria-Infektion ist bei Säuglingen oft schwerwiegend. Laut einer Übersicht in

Geburtshilfe und Gynäkologie beträgt die Sterblichkeitsrate zwischen 20 und 30 Prozent. Eine frühzeitige Behandlung mit Antibiotika hilft, fetale Infektionen und andere schwere Komplikationen zu verhindern. Nicht alle Babys, deren Mütter infiziert sind, haben Probleme. PräventionCan Listeria in der Schwangerschaft verhindert werden?

Der Schlüssel zur Verhinderung von Listerieninfektionen während der Schwangerschaft besteht darin, den Richtlinien zu folgen, die von den Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC) empfohlen werden.Die Organisation empfiehlt, dass Sie während der Schwangerschaft keine Nahrungsmittel mit einem hohen Risiko einer Listeria-Kontamination verzehren sollten.

Vermeiden Sie folgende Lebensmittel:

Hot Dogs, Fleisch vom Mittagessen oder Aufschnitt, die kalt oder auf unter 165 ° C erhitzt werden. Essen in Restaurants, die Deli-Fleisch-Sandwiches servieren, wird nicht empfohlen.

• Fleischaufstriche
• roh gegartes Fleisch
• Rohware, die nicht gründlich gewaschen wurde
• rohe (nicht pasteurisierte) Milch
• gekühlte geräucherte Meeresfrüchte
• nicht pasteurisierter Weichkäse wie Feta und Brie Käse. Hartkäse wie Cheddar und halbweiche Käse wie Mozzarella sind ok zu konsumieren, sowie pasteurisierte Aufstriche wie Frischkäse.
• Es ist auch wichtig, die Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit und Handhabung zu beachten. Dazu gehören:

Waschen Sie Obst und Gemüse gründlich in sauberem Wasser, auch wenn die Haut geschält wird.

• Schrubben Sie Produkte wie Melonen und Gurken mit einem sauberen Pinsel.
• Lesen Sie die Zutatenetiketten.
• Überprüfen Sie die Ablaufdaten.
• Waschen Sie Ihre Hände oft.
• Halten Sie die Arbeitsflächen in Ihrer Küche sauber.
• Halten Sie Ihren Kühlschrank bei 40˚F oder darunter.
• Reinigen Sie Ihren Kühlschrank oft.
• Garen Sie die Lebensmittel auf die richtigen Temperaturen. Sie sollten Nahrungsthermometer kaufen, um sicherzustellen, dass Lebensmittel gekocht oder auf mindestens 160 ° F erhitzt werden.
• Gekühlte oder zubereitete Speisen und Reste innerhalb von zwei Stunden vor der Zubereitung einfrieren oder einfrieren; andernfalls wirf sie weg.
• Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) und die Food and Drug Administration (FDA) führen ebenfalls routinemäßige Untersuchungen und Überwachungen der potenziellen Kontaminationsquellen durch. Sie werden sich an jedes vorbereitete Hähnchen-, Schweine- und Meeresfrüchteprodukt in den Vereinigten Staaten erinnern, wenn Bedenken hinsichtlich einer Kontamination bestehen.

Letztendlich ist das Bakterium Listeria so verbreitet, dass eine Exposition nicht immer verhindert werden kann. Schwangere Frauen sollten ihren Arzt anrufen, wenn sie eines der üblichen Symptome haben.