Cholesterin: Lebensmittel mit hohem Triglyceridgehalt sind zu vermeiden

Vermeiden Sie stärkehaltiges Gemüse

Die Art und Menge der Kohlenhydrate, die Sie zu sich nehmen, wirken sich direkt auf Ihren Triglyceridspiegel aus. Stärkehaltiges Gemüse wie Erbsen und Mais liefert reichlich Kohlenhydrate pro Portion. Ihr Körper wandelt überschüssige Kohlenhydrate, die nicht zur Energiegewinnung verwendet werden, in Triglyceride um. Füllen Sie Ihren Teller mit Gemüse niedrigerer Stärke, das Ihre Triglyceride nicht erhöht, einschließlich Blumenkohl, Pilze und Grünkohl. Vermeiden Sie Lebensmittel, die einfachen Zucker wie Fructose enthalten. Diese erhöhen den Triglyceridgehalt.

Überspringen Sie Bohnen mit hohem Zuckergehalt und hohem Fettgehalt

Bohnen sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe und andere Nährstoffe. Wenn sie jedoch mit Zucker beladen sind oder Schweinefleisch enthalten, wählen Sie eine andere Version. Wählen Sie schwarze Bohnen ohne Zucker. Sie sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen und haben kein gesättigtes Fett. Die American Heart Association empfiehlt, dass Personen mit hohem Triglyceridgehalt die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz einschränken und die Aufnahme von Vollkornprodukten, Obst, magerem Fleisch, Hülsenfrüchten, fettfreier oder fettarmer Molkerei, Meeresfrüchten, Geflügel steigern. Nüsse und nicht stärkehaltiges Gemüse. Dies hilft, Triglyceride zu senken und verringert das Risiko für koronare Herzerkrankungen, Fettlebererkrankungen und Diabetes. Wenn Sie auf diese Weise essen, wird Ihr Körper mit Vitaminen und Nährstoffen versorgt, um eine optimale Gesundheit zu gewährleisten.

Genießen Sie etwas, aber nicht zu viel Obst

Obst ist Teil einer gesunden Ernährung, aber zu viel Obst kann Ihre Fähigkeit, Ihre Triglyceride zu senken, beeinträchtigen. Früchte enthalten unterschiedliche Mengen Fructose, eine Art Monosaccharid (Zucker), das in einigen Lebensmitteln vorkommt. Menschen mit hohem Triglyceridgehalt sollten ihre Fructose-Aufnahme auf nicht mehr als 50 bis 100 Gramm pro Tag beschränken. Überschüssige Fructose erhöht die Triglyceride. Essen Sie 2 bis 3 Portionen Obst pro Tag. Getrocknete Früchte sind wie Rosinen reich an Fruktose. Nehmen Sie nicht mehr als 2 Esslöffel pro Tag zu sich. Datteln, Rosinen, Feigen und getrocknete Aprikosen sind reich an Fruktose.

Sei ein Teetotaler

Alkohol enthält Zucker und Zuckerüberschuss erhöht den Triglyceridgehalt. Bier, Schnaps und Wein enthalten Zucker, daher können alle Arten von Alkohol für Menschen mit hohem Triglyceridgehalt problematisch sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie hohe Triglyceride haben. Ihr Arzt kann Ihnen empfehlen, den Alkoholkonsum zu begrenzen oder ganz zu vermeiden. Zusätzlich zur Zunahme der Triglyceride ist der Alkoholkonsum mit einem erhöhten Risiko für Kopf- und Halskrebs, Speiseröhrenkrebs, Brustkrebs, Leberkrebs und Darmkrebs verbunden. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, den Alkoholkonsum zu reduzieren oder abzubrechen, kann Ihr Arzt Strategien empfehlen, die Ihnen beim Aufhören helfen können.

Wählen Sie Fisch in Wasser statt Öl

Fisch ist ein herzgesundes Lebensmittel, aber lesen Sie das Etikett sorgfältig, wenn Sie Fischkonserven kaufen. Ärzte empfehlen, dass Sie auf Ihre Fettaufnahme achten, wenn Sie hohe Triglyceride, insbesondere gesättigte Fettsäuren und Transfette, haben. Es ist eine bessere Idee, Fischkonserven zu kaufen, die in Wasser verpackt sind. Sie erhalten alle Vorteile von Omega-3-Fettsäuren in Fischen ohne die Nachteile zusätzlicher Fette, die zu einem hohen Triglyceridgehalt beitragen können. Die American Heart Association empfiehlt, dass die Menschen mindestens 2 Portionen fetten Fisch pro Woche essen. Zu den fetthaltigen Fischen mit hohem Anteil an Omega-3-Fettsäuren zählen Lachs, Hering, Forelle, Makrele, Sardine und Thunfisch.

Überdenken Sie Kokosnuss

Kokosnuss ist heutzutage ein angesagtes Lebensmittel. Kokosmilch, Kokoscreme, Kokosöl und Kokosflocken stehen in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte. Zu viel Kokos kann eine schlechte Sache sein, da es reich an gesättigten Fettsäuren ist. Wenn Sie Ihren Bluttriglyceridspiegel senken müssen, fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie Kokosnuss ohne Bedenken konsumieren können und wenn ja, wie viel. Zusätzlich zur Erhöhung der Triglyceride erhöhen Diäten mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten, wie sie in Kokosnussprodukten enthalten sind, das Gesamtcholesterin und das schlechte LDL-Cholesterin. Wenn Ihr Arzt sagt, dass Sie einige Kokosnussprodukte sicher verzehren können, wählen Sie fettarme Kokosmilch und fettarme Kokosnussflocken, um die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren weiter zu begrenzen.

Begrenzen Sie stärkehaltige Lebensmittel

Wenn Sie einen hohen Triglyceridgehalt haben, ist es besonders wichtig, auf die Aufnahme von stärkehaltigen Nahrungsmitteln wie Kartoffeln, Nudeln und Getreide zu achten. Ihr Körper wandelt überschüssige Kohlenhydrate in Triglyceride um, wenn die Kalorien nicht zur Energiegewinnung verwendet werden. Fragen Sie Ihren Arzt, wie viele Kohlenhydrate Sie täglich zu sich nehmen können. Was zählt als Portion Kohlenhydrate? Eine Scheibe Brot, 1/3 einer Tasse Reis oder Nudeln, 3/4 einer Tasse Müsli, eine 6-Zoll-Tortilla und 1 kleines Stück Obst oder 1/2 Tasse frisches Obst oder Obstkonserven zählen alle als eine Portion Kohlenhydrate. Das Essen zu vieler Kohlenhydrate, besonders einfacher Kohlenhydrate, schadet Ihrem Blutzucker und kann sogar das gute HDL-Cholesterin senken. Machen Sie Vollkornprodukte und komplexe Kohlenhydrate zu einem Teil Ihres täglichen Ernährungsplans.

Vorsicht vor zuckerhaltigen Getränken

Wenn Sie hohe Triglyceride (Hypertriglyceridämie) haben, ist Zucker für Sie besonders schlecht. Sie wissen vielleicht nicht, dass viele Getränke zugesetzten Zucker enthalten. Fruchtsäfte, normales Soda, gesüßte Kaffeegetränke, Sportgetränke, Energiegetränke und gesüßtes Wasser enthalten Zucker, der sich in Triglyceride verwandeln kann. Der durchschnittliche Erwachsene in den USA verbraucht 145 Kalorien aus einem zuckerhaltigen Getränk pro Tag. Das Trinken von zuckerhaltigen Getränken trägt zu Übergewicht, Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, hohem Triglyceridgehalt und anderen chronischen Erkrankungen bei. Senken Sie Triglyceride, indem Sie zuckerhaltige Getränke meiden. Nehmen Sie stattdessen etwas Wasser mit einem Spritzer Zitronensaft oder einem Spritzer zuckerarmen oder zuckerfreien Saft.

Seien Sie vorsichtig mit Pancake Toppings

Tafelzucker ist nicht die einzige Art von Zucker, vor der Sie vorsichtig sein müssen, wenn Sie hohe Triglyceride haben. Honig und Ahornsirup können Ihren Triglyceridgehalt ebenfalls erhöhen. Ein Esslöffel Honig hat 64 Kalorien und ungefähr 17 Gramm Zucker. Ein Esslöffel Ahornsirup enthält 50 Kalorien und ungefähr 13 Gramm Zucker. Wenn Sie sich diese Süßstoffe gönnen möchten, verwenden Sie weniger davon oder suchen Sie nach kalorienarmem oder zuckerfreiem Ahornsirup. Zucker kommt in vielen Formen vor. Lesen Sie die Etiketten und achten Sie auf braunen Zucker, Maissirup, Maissüßstoff, Fruchtsaftkonzentrat, Fruchtzuckersüßstoff, Glukose, Invertzucker, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Maltose, Laktose, Malzsirup, Melasse, Saccharose, Turbinadozucker und Trehalose. Sie sind auch schlecht für Ihren Blutzucker.

Überspringen Sie die Kuchen und Gebäck

Backwaren schmecken zwar gut, sind aber mit Zucker und gesättigten Fettsäuren gefüllt, die den Triglyceridgehalt ansteigen lassen. Backwaren und Gebäck können auch gefährliche Transfette enthalten. Diese Arten von Fetten sollten in allen Mengen vermieden werden. Lesen Sie die Nährwertkennzeichnungen, bevor Sie sich mit Backwaren beschäftigen. Wenn Sie einen Gewichtsverlust anstreben, den Cholesterinspiegel senken und andere Faktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen modifizieren möchten, sollten Sie den Verbrauch von Backwaren begrenzen. Essen Sie ballaststoffreiche Vollkornprodukte anstelle von Backwaren. Achten Sie nur darauf, dass Sie die von Ihrem Arzt festgelegte Grenze für die Kohlenhydrataufnahme einhalten, um Ihre Triglyceridziele zu erreichen.

Tauschen Sie fetthaltiges Fleisch gegen mageres Fleisch

Fetthaltiges Fleisch ist nicht gut für Sie, wenn Sie versuchen, niedrigere Triglyceride zu bekommen. Gesättigtes Fleischfett erhöht das schlechte LDL-Cholesterin und trägt zu einem hohen Gehalt an Triglyceriden und Cholesterin bei. Wechseln Sie zu magerem Fleisch, wenn Sie sich etwas gönnen. Vermeiden Sie Wurstwaren wie Aufschnitt, Speck, Schinken und Wurst, da diese zu einem erhöhten Risiko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Krebs führen. Fettfisch ist eine bessere Proteinwahl, da er gesunde Fette liefert, die die Herzgesundheit fördern. Omega-3-Fettsäuren in Lachs, Forelle, Makrele, Hering und Thunfisch fördern die Herzgesundheit und können das Risiko eines Herzinfarkts verringern.

Überdenken Sie Butter und Margarine

Butter und Margarine sind reich an ungesunden gesättigten Fettsäuren und Transfetten, die den Triglycerid- und Cholesterinspiegel erhöhen. Verwenden Sie Olivenöl anstelle dieser Fette, wenn Sie Fleisch kochen, Gemüse anbraten oder eine Salatsauce aufschlagen. Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fetten und enthält einige mehrfach ungesättigte Fette, die für Sie beide besser sind als gesättigte Fette. Andere alternative Öle, die zum Kochen verwendet werden können, um Ihre Triglyceridsenkungsziele zu erreichen, umfassen Raps-, Leinsamen- und Walnussöle. Das Austauschen von Butter und Margarine mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren gegen gesündere Öle ist eine einfache Änderung des Lebensstils, die dazu beitragen kann, Triglyceride zu senken und den Cholesterinspiegel zu verbessern.