Slideshow: schlechteste Restaurantmahlzeiten

Büffel-Hühnchen-Salat

Die Zählung: 1.130 Kalorien, 74 Gramm Fett, 3.290 Milligramm Natrium

"Salat" dehnt es aus! Gebratenes Fleisch, ölige Sauce und Käse lassen die Kalorien dieser Mahlzeit in einem beliebten Restaurant auf dem Dach verschwinden. Es hat etwa ein ganzes halbes Liter Schokoladenkeksteig-Eis. Der Salat enthält außerdem fast 25% mehr Fett.

French Toast und Speck

Die Zählung: 810 Kalorien, 16 Gramm gesättigtes Fett, 1.180 Milligramm Natrium

Möchten Sie einen guten Teil Ihrer täglichen Kalorien vor Mittag verbrauchen? Iss das zum Frühstück. Besser zum Brunch, sonst haben Sie nicht mehr viele Kalorien zum Abendessen übrig. Dieses Gericht hat fast einen ganzen Tag lang gesättigte Fettsäuren.

Vegetarischer Gebratener Reis

Die Zählung: 910 Kalorien, 16 Gramm Fett, 1.360 Milligramm Natrium

Chinesen zum Mitnehmen? Gehen Sie nicht davon aus, dass die vegetarischen Optionen die gesündesten sind. Vegetarischer gebratener Reis kann einen ungesunden Wallop verpacken. Gönnen Sie sich stattdessen gedünstete Gerichte mit viel Gemüse und braunem Reis, wenn es auf der Speisekarte steht. Halten Sie den Reis auf eine halbe Tasse - das ist ungefähr halb so groß wie ein Baseball. Fragen Sie immer nach Sauce auf der Seite.

Nudeln in Carbonara-Sauce

Die Zählung: 1.590 Kalorien, 114 Gramm Fett, 2.410 Milligramm Natrium

Gegrilltes Hähnchen und Garnelen können eine gute Wahl sein. Aber wenn sie in Carbonara-Sauce getränkt sind, nicht so sehr. Ein Teller Nudeln mit Garnelen und Hühnchen in Carbonara kann ungesund werden. Es hat auch mehr Fett, als Sie vom Essen eines halben Dutzends glasierter Krapfen erhalten würden.

Deep Dish Pizza Mit Wurst

Die Zählung: 2.800 Kalorien, 120 Gramm Fett, 4.880 Milligramm Natrium

Tiefe Tellerpizza kann tiefe Mühe sein. Eine "individuelle" Wurstpizza serviert mehr Kalorien, als die meisten Menschen an einem ganzen Tag essen sollten. Es packt auch die doppelte tägliche Fettgrenze. Willst du es besser machen? Überspringen Sie die Wurst und entscheiden Sie sich für dünne Kruste.

Club Sandwich

Die Zählung: 1060 Kalorien, 52 Gramm gesättigtes Fett, 3390 Milligramm Natrium

Club Sandwiches sind hinterhältig. Selbst mit magerem Truthahn oder Huhn können sie eine Tonne Kalorien und einen ganzen Tag lang gesättigtes Fett servieren. Wo versteckt sich das alles? Im Speck extra Scheibe Riesenbrot und Mayo. Entscheiden Sie sich stattdessen für ein Truthahn-Sandwich mit einem Decker. Wählen Sie viel Gemüse und fügen Sie ein paar Avocado-Scheiben für den Geschmack hinzu.

Grosse Pommes

Die Zählung: 1.314 Kalorien, 57 Gramm Fett, 1.327 Milligramm Natrium

Zur Not könnte man denken, dass nur eine Bestellung Pommes - und sonst nichts - in Ordnung wäre. Nicht wirklich. Große Pommes Frites können mehr Kalorien enthalten als ein ganzer Laib Weißbrot und zusätzlich ungesunde gesättigte Fettsäuren enthalten. Wenn Sie nach Pommes jonesing sind, erhalten Sie gerade ein kleines. Sie sparen 788 Kalorien.

Schieberegler

Die Zählung: (3 Schieberegler) 930 Kalorien, 55, 5 Gramm Fett, 3345 Milligramm Natrium

Wie schlimm können diese süßen kleinen Burger sein? Wenn Sie die ganze Bestellung essen, ziemlich schlecht. Ein Teller mit 3 Schiebereglern zum Mittagessen macht fast die Hälfte Ihres täglichen Kalorienbedarfs aus. Lösung? Iss nicht die ganze Bestellung. Packen Sie ein oder zwei in einen Hündchenbeutel und haben Sie sie morgen.

Besser essen: Finden Sie versteckte Kalorien

Sie können die dicksten Mahlzeiten im Restaurant überspringen, indem Sie die Speisekarte genau durchlesen. Such nach Hinweisen. Wörter wie gebraten, sautiert, angeschlagen, paniert, überbacken, käsig, cremig, gebuttert, frittiert, béarnaise oder knusprig sind in der Regel Zeichen von zusätzlichem Fett und Kalorien. "Knusprige" Artikel werden oft in Öl frittiert.

Besser essen: Fragen Sie, wie es gekocht wird

Vorbereitung macht einen großen Unterschied. Das Backen von Fisch - mit Kräutern, Gemüse und Zitronensaft - fügt dem Gericht nur sehr wenige Kalorien oder Fett hinzu. Andere gesunde Kochmethoden umfassen:

• Gegrillt
• Gebraten
• Getoastet
• Gebacken
• Pochiert
• Gedämpft

Essen Sie besser: Gehen Sie à la Carte

Überspringen Sie die Jumbo-Portionen und reichen Seiten, die mit Vorspeisen im Restaurant kommen. Nehmen Sie stattdessen kleine Teller, die Sie teilen können, oder wählen Sie Beilagen für Ihre Mahlzeit. Probieren Sie in einem mexikanischen Restaurant einen Maistaco mit gegrilltem Fleisch, eine Tasse Hühnertortillasuppe, einen Beilagensalat und ein Obstdessert. Sie bekommen genau das, was Sie wollen und einen Bruchteil der Kalorien.

Besser essen: Verkleinern

Wenn nur ein Hamburger oder eine Durchfahrt Ihre einzige Option ist, denken Sie klein. Gehen Sie für das Essen des Kindes oder einen Junior Burger. Versuchen Sie diesen Schalter, um Ihre Fast-Food-Fix mit weniger Kalorien zu bekommen:

• Überspringen: Der Mega-Burger, große Pommes, große Limo - 1.480 Kalorien
• Wählen Sie: Cheeseburger, Pommes Frites, extra kleine Limonade - 605 Kalorien

Besser essen: Versuchungen verstecken

Restaurants geben Ihnen gerne das Gefühl, dass es viel auf dem Tisch gibt. Es beginnt mit einem überfüllten Korb mit Brot oder Pommes. Verzehren Sie nicht gedankenlos ein paar hundert Kalorien vor Ihrer Hauptmahlzeit. Bitten Sie den Kellner, den Korb mit den Kohlenhydraten wegzunehmen, bevor Sie ihn berührt haben - oder nachdem Sie eine kleine Portion genommen haben.

Besser essen: Pasta

Nudeln in Sahnesauce schwimmen kann eine ungesunde Wahl sein. Es ist voller Fett, Kalorien und Cholesterin. Essen Sie stattdessen eine kleine Portion Vollkornnudeln mit besseren Saucen, wie zum Beispiel:

• Rote Muschelsauce
• Marinara Sauce ohne Fleisch
• Primavera-Sauce ohne Sahne
• Marsala-Sauce mit Wein, nicht Butter

Besser essen: Pizza

Pizzerien sind es gewohnt, spezielle Bestellungen zu bekommen. Ein paar einfache Änderungen können Kalorien und Fett in Ihrem Kuchen reduzieren:

• Gemüse aufstapeln und das Fleisch auslassen.
• Bitten Sie um zusätzliche Sauce und die Hälfte des Käses.
• Nehmen Sie nach ein oder zwei Scheiben den Rest mit nach Hause.

Besser essen: Dessert

Dank der Nachfrage gesundheitsbewusster Gäste gibt es heute in vielen Restaurants frisches Obst, sogar in Fast-Food-Ketten. Wenn es nicht zu den Desserts gehört, überprüfen Sie die Beilagen - oder fordern Sie eine Sonderbestellung an.