Deutsch A1 Essen und Trinken
Inhaltsverzeichnis:
- Warum essen eine fade Diät ?
- Essen zu essenWas kann ich essen?
- Lebensmittel beeinflussen jeden anders. Manche Menschen bekommen Sodbrennen und andere Magenbeschwerden durch Produkte auf Tomatenbasis, Knoblauch und koffeinhaltigen Tee. Andere können stark gewürzte Speisen vertragen, haben aber Probleme, etwas Fetthaltiges zu verdauen.
- Essen kleinere Portionen mehrmals pro Tag können leichter auf Ihrem Magen als drei größere Mahlzeiten essen. Versuchen Sie, jede Mahlzeit zu genießen, indem Sie langsam essen und nicht übertreiben. Einige Ergänzungen, wie Aloe Vera und deglycerhized Süßholzwurzel, haben vielversprechend bei der Bewältigung von Verdauungsbeschwerden gezeigt.
- Die fade Diät liefert nicht alle Nährstoffe, die Ihr Körper auf lange Sicht benötigt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, wie lange Sie bei dieser Art von Ernährung bleiben sollten. Ihr Arzt kann Sie auch beraten, wann Sie verschiedene Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen wieder einführen können.
Warum essen eine fade Diät ?
Wenn Sie mit Magen-Darm-Beschwerden zu tun haben, kann das Essen einer faden Diät helfen, Sodbrennen, Erbrechen, Durchfall und Übelkeit zu lindern.Eine fade Diät kann auch eine wirksame Methode zur Behandlung von Magengeschwüren sein, besonders wenn sie mit bestimmten Veränderungen des Lebensstils verbunden ist B. den Stress verringern.
Um die Rechnung zu erfüllen, sind milde Speisen in der Regel weich in der Textur, niedriger in der Faser, höher im pH-Wert und mild gewürzt.Diese Faktoren helfen, eine Erhöhung der Säureproduktion, Reflux oder andere Reizung zu verhindern Ihr Verdauungstrakt.
Trotz seines Namens kann eine fade Diät genauso schmackhaft sein wie eine beruhigende Wirkung auf den Darm Ursache Ihrer Symptome Daher können die Empfehlungen von Person zu Person variieren. Aber im Allgemeinen sollten Sie Folgendes tun und was Sie vermeiden sollten.
Essen zu essenWas kann ich essen?
Die Bedürfnisse von jedem sind anders, daher sollten Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater besprechen. Sie können basierend auf Ihrer spezifischen Diagnose und Ihrem Lebensstil zusätzliche Informationen bereitstellen.
Sofern Sie keine bereits bestehende Nahrungsmittelallergie oder Intoleranz haben, werden üblicherweise empfohlene Nahrungsmittel auf der faden Diät empfohlen:
fettarme Milchprodukte
fettarme oder fettfreie Milch, Joghurt und Leicht schmeckende Käsesorten wie Hüttenkäse sind gute Alternativen. Sei aber vorsichtig. Laktoseintoleranz und Milchproteinintoleranz sind häufige Gründe für GI-Beschwerden bei manchen Menschen. Und viele Experten empfehlen die Beseitigung von Milchprodukten zur Behandlung von Magengeschwüren.
Bestimmtes Gemüse
Gemüse, das Sie essen sollten:
- Rüben
- Karotten
- grüne Bohnen
- Erbsen
- weiße oder süße Kartoffeln
- Spinat > Kürbis
- Dieses Gemüse kann gefroren, frisch oder in Dosen gekauft werden. Aber iss sie nicht roh. Es ist am besten, sie gedünstet oder gekocht, mit wenig oder gar keiner Butter oder einer anderen Art von Fett zu servieren.
Manche Menschen tolerieren Salat und andere Salate in Maßen. Es ist am besten, Gemüse auszuschließen, das Gas verursacht, wie zum Beispiel aus der Familie der Kreuzblütler. Dazu gehören unter anderem Brokkoli, Grünkohl und Rosenkohl.
Faserarme Früchte
Gekochte oder konservierte Früchte, die nicht faserig oder entkernt sind, sind generell für eine fade Diät zugelassen. Dazu gehören Bananen und Melonen. Avocados können auch gut toleriert werden, obwohl sie in Ballaststoffen sind.
Verarbeitete Körner
Weißbrotprodukte, kernloser Roggen und raffinierte Weizenprodukte können eine gute Wahl sein. Allerdings haben einige Menschen Verdauungsprobleme verschlechtert, wenn sie glutenhaltige Körner essen.
Wenn Sie keine Glutenintoleranz haben, dann können Sie auch genießen:
Soda Cracker
- weiche weiße Nudeln
- gekochtes Getreide, wie zB Weizenkreme, verarbeitete Haferflocken (nicht stahlgeschnitten oder ballaststoffreich), und Farina
- kaltem Getreide mit wenig Zucker
- Geflügel, Eier und Fisch
Lean Proteinquellen sind sicher zu essen, solange sie mit milden Gewürzen und wenig zubereitet werden kein Fett.Dazu gehören:
Hautlose Hühnchen
- Fische wie Lachs und Forelle
- Schalentiere wie Garnelen, Hummer und Krabben
- Eier
- Seidentofu
- Sonstige Lebensmittel
Sahne Suppen oder klare Brühen sind eine ausgezeichnete Wahl, vorausgesetzt, ihre Zutaten stehen auf der Liste der Lebensmittel, die Sie essen können.
Kamillentee, mit oder ohne Honig, kann eine beruhigende Getränkwahl sein.
Dessertspeisen wie Vanillepudding, Marshmallows und einfache Kekse sollten nur sparsam verzehrt werden, da zusätzlicher Zucker die Symptome verschlimmern kann.
Cremige Erdnussbutter, Marmelade und Marmelade ohne Samen sind alles gute Möglichkeiten, Brot zu verteilen.
Viele Gewürze können den Magen reizen, aber Sie können mit Basilikum, Petersilie, Salz und anderen milden Aromen experimentieren, um zu bestimmen, welche Sie tolerieren können.
Zu vermeidende LebensmittelWas soll ich vermeiden?
Lebensmittel beeinflussen jeden anders. Manche Menschen bekommen Sodbrennen und andere Magenbeschwerden durch Produkte auf Tomatenbasis, Knoblauch und koffeinhaltigen Tee. Andere können stark gewürzte Speisen vertragen, haben aber Probleme, etwas Fetthaltiges zu verdauen.
Ihre individuellen Bedürfnisse können variieren, aber im Allgemeinen sollten diese Nahrungsmittel vermieden werden, wenn Sie eine fade Diät befolgen:
Fetthaltige Milchprodukte
Fetthaltige Milchprodukte und stark gewürzte Käsesorten sollten vermieden werden . Dazu gehören:
Vollmilch
- Schlagsahne
- Eis
- Monterey Jack Käse
- Bleu Käse
- Roquefort Käse
- Auch Milchprodukte lösen bei manchen Menschen Symptome aus Wenn du es bist.
Bestimmte Gemüse
Einige Gemüse sind berüchtigt für die Herstellung von Gas. Dazu gehören:
Kreuzblütler, wie Rosenkohl, Brokkoli und Blumenkohl
- Zwiebel
- Knoblauch
- Paprika
- Kohl
- Tomaten und Tomatenprodukte sind stark sauer und sollten vermieden werden.
Gesättigte und säurehaltige Früchte
Im Allgemeinen hat Obst, wenn es Haut oder winzige Samen hat, zu viele Ballaststoffe für eine fade Diät. Auch die Säure einiger Früchte kann bei manchen Menschen Sodbrennen auslösen.
Zu vermeidende Früchte sind:
alle Beeren
- Trauben
- Pflaumen
- Orangen
- Zitronen
- Limetten
- Grapefruits
- Die meisten getrockneten Früchte und Fruchtsäfte sollten eliminiert werden, auch.
Vollkornprodukte
Ballaststoffreiche Vollkornprodukte sollten vermieden werden, wenn Sie eine ballaststoffarme oder rückstandsarme Diät einhalten, die manchmal als Teil einer Diät empfohlen wird. Auch kann Gluten ein Auslöser für einige Leute sein, also kann das Vermeiden aller Formen des Weizens, des Roggens und der Gerste vorteilhaft sein.
Vermeiden Sie diese:
gekeimtes Weizenbrot
- Kornbrot
- Vollkornnudeln
- jedes Produkt mit Ballaststoffen wie Getreide
- Fettfleisch, Geflügel, Bohnen und Fisch
Linsen und getrocknete oder Dosen Bohnen aller Art können Gas erzeugen. Rindfleisch, Hühnchen mit der Haut und gebratener Fisch können ebenfalls Ihren Darm reizen.
Vermeiden Sie fetthaltige, fettige oder frittierte Proteinquellen jeglicher Art sowie verarbeitetes Feinkostfleisch. Vermeiden Sie auch zubereitete Speisen wie Rinder- oder Hähnchen-Tacos, Chili oder Fleischsoße.
Andere Nahrungsmittel
Alle Arten von alkoholischen Getränken können Magenreizungen verursachen.So können koffeinhaltige Getränke, wie Kaffee, Tee und Soda, verwendet werden.
Viele Dressings und Soßen wie Senf, Ketchup, Salatdressing und Meerrettich sind am besten im Regal.
Folgende Symptome können Ihre Symptome noch verschlimmern:
fettige Desserts wie Käsekuchen und dunkle Schokolade
- Oliven
- Popcorn
- Müsli
- Nüsse
- Tipps Allgemeine Ernährungstipps
Essen kleinere Portionen mehrmals pro Tag können leichter auf Ihrem Magen als drei größere Mahlzeiten essen. Versuchen Sie, jede Mahlzeit zu genießen, indem Sie langsam essen und nicht übertreiben. Einige Ergänzungen, wie Aloe Vera und deglycerhized Süßholzwurzel, haben vielversprechend bei der Bewältigung von Verdauungsbeschwerden gezeigt.
Es ist auch hilfreich, zu vermeiden, spät in der Nacht zu essen, innerhalb von zwei Stunden nach dem Schlafengehen. Wenn Sie mit vollem Magen ins Bett gehen, verschlimmern sich Ihre Symptome.
OutlookOutlook
Die fade Diät liefert nicht alle Nährstoffe, die Ihr Körper auf lange Sicht benötigt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, wie lange Sie bei dieser Art von Ernährung bleiben sollten. Ihr Arzt kann Sie auch beraten, wann Sie verschiedene Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen wieder einführen können.
In einigen Fällen können Medikamente wie Antazida oder Säure-Blocker zu Ihrem Regime hinzugefügt werden. Ihr Arzt empfiehlt möglicherweise auch Änderungen des Lebensstils, wie Stressmanagement und Gewichtsreduktion.
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